Estructura i Funcions de la Cèl·lula: Teixits, Orgànuls i Metabolisme

Tipus de Teixits

Teixit epitelial: Cèl·lules fortament unides entre elles, dipositades en capes protectores o secretores.

Teixits d'unió i sosteniment:

• Conjuntius: Formats per fibrocits i una matriu elàstica rica en fibra. La seva funció és unir els ossos i sustentar els òrgans interns.
• Adipós: Formats per adipòcits que emmagatzemen greix i una matriu escassa. La seva funció és la reserva energètica i la protecció.
• Cartilaginós: Format per condròcits i una matriu elàstica i dura. Funció de suport i sustentació.
• Ossi: Format per osteòcits i una matriu molt dura. Sustenta la resta de parts del cos.
• Sang: Formada per eritròcits, leucòcits i plaquetes, amb una matriu líquida. Funció de transportar les substàncies per tot el cos.

Teixit muscular: Format per fibres musculars: cèl·lules allargades que es poden contraure:

• Teixit muscular estriat: Moviment voluntari.
• Teixit muscular llis: Estómac, intestins, moviment involuntari.
• Teixit muscular cardíac: Cor, moviment del cor.

Orgànuls Cel·lulars

Reticle endoplasmàtic llis: Orgànul membranós format per túbuls. Sintetitza lípids, els emmagatzema i els reparteix.

Reticle endoplasmàtic rugós: Sàculs aplanats, al seu voltant hi ha ribosomes adherits. Emmagatzema i transporta proteïnes.

Ribosomes: Estructures globulars sense membranes. Estan adherides al reticle endoplasmàtic rugós. Sintetitzen molècules.

Vacúols: Orgànuls membranosos amb forma globular. Emmagatzemen diferents substàncies.

Aparell de Golgi: Orgànul membranós fet per sàculs aplanats. Sintetitzen glúcids i reben i transformen substàncies.

Lisosomes: Petites vesícules que contenen enzims digestius. Intervenen en la digestió de la cèl·lula i destrueixen orgànuls cel·lulars vells.

Mitocondris: Orgànuls cilíndrics que realitzen la respiració cel·lular.

Centrosoma: Dues estructures cilíndriques fetes per túbuls. Faciliten el moviment de la cèl·lula, impulsen líquid extern i intervenen en la divisió cel·lular.

Estructura i Funció de la Cèl·lula

La cèl·lula és l'estructura viva més senzilla, formada per membrana, citoplasma i material genètic (ADN), capaç de desenvolupar les tres funcions vitals (nutrició, relació i reproducció). Les cèl·lules dels éssers vius poden ser procariotes si l'ADN està al citoplasma o eucariotes si l'ADN està a l'interior del nucli.

Membrana plasmàtica: Làmina deformable formada per una doble capa de lípids amb proteïnes englobades. Té una permeabilitat selectiva.

Citoplasma: Constituït per un medi aquós anomenat citosol i orgànuls cel·lulars. En el citosol apareix el citoesquelet, format per filaments i túbuls de proteïna.

Nucli: Estructura limitada per una doble membrana travessada per un gran nombre de porus, a l'interior hi ha l'ADN.

Components Cel·lulars

Centrosoma, membrana plasmàtica, reticle endoplasmàtic rugós, mitocondri, ribosomes, vacúols, reticle endoplasmàtic llis, lisosomes, cromatina, aparell de Golgi.

Nucli i Centrosoma

Sistemes i Aparells

Òrgans: Són estructures que normalment estan formades per diversos tipus de teixits agrupats per dur a terme una acció concreta.

Sistema: És un conjunt d'òrgans constituïts pels mateixos teixits. Exemple: sistema ossi, sistema muscular, sistema nerviós, sistema endocrí.

Aparell: És el conjunt d'òrgans formats per diferents teixits que cooperen per dur a terme una funció determinada. Exemple: aparell digestiu, aparell locomotor.

El Funcionament Cel·lular

Nutrició Cel·lular

Les nostres cèl·lules tenen nutrició heteròtrofa, ja que capten i introdueixen, a través de la seva membrana, molècules alimentàries que aporten la matèria necessària per mantenir la seva estructura i obtenir l'energia per desenvolupar les seves activitats. El conjunt de reaccions químiques necessàries per dur a terme aquestes funcions s'anomena metabolisme cel·lular.

Reproducció Cel·lular

En la reproducció cel·lular per mitosi, a partir d'una cèl·lula inicial o cèl·lula mare, s'originen noves cèl·lules o cèl·lules filles iguals entre elles i iguals a la inicial, ja que totes tenen la mateixa informació genètica. La divisió cel·lular per mitosi té lloc en dues fases: mitosi i citocinesi. Entre dues divisions hi ha un període anomenat interfase.

• Mitosi: pròpiament dita, es divideix el nucli de la cèl·lula mare en dos nuclis fills.
• Citocinesi: el citoplasma es divideix entre les dues cèl·lules filles.

Relació Cel·lular

Les cèl·lules són capaces de percebre estímuls i emetre les respostes adequades. Es consideren estímuls determinats canvis de les variables ambientals, com la temperatura, la llum, les vibracions i la concentració de diverses substàncies químiques. Les respostes cel·lulars a aquests estímuls poden ser:

• Dinàmiques: Consisteixen en moviments.
• Estàtiques: Consisteixen en secrecions.