Estructura y funciones celulares
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La cadena lateral R diferencia entre los distintos aminoácidos residen en ella
El colágeno es una glucoproteína que forma fibras rígidas y resistentes
El retículo endoplasmático liso se encarga de la síntesis de lípidos
Las reacciones de fermentación ocurren en condiciones anaeróbicas en el citoplasma celular
El NADH transpaorta 2 electrones para sinstetizas moléculas de ATP en la fosforilación oxidativa
La cromatina es un complejo de DNA y proteínas, como histonas en eucariotas
Citoplasma
Constituido por hialoplasma o citosol, en el que están orgánulos que pueden o no estar delimitados por membranas, citoesqueleto e inclusiones citoplasmáticas. En procariotas el citoplasma es más sencillo al carecer de orgánulos (excepto ribosomas), citoesqueleto y núcleo.
Las células de animales, vegetales, hongos y protoctistas (protozoos y algas) son eucariotas (todos los reinos menos el reino monera: las bacterias).
La reproducción es asexual por bipartición
Conjugación
A través de los pili (pelos sexuales)
Transformación
La bacteria capta del medio a través de su pared un fragmento de ADN procedente de la lisis de otra bacteria.
Transducción
En ocasiones un bacteriófago (virus que infecta a bacterias) incorpora de forma accidental ADN de la bacteria y cuando va a infectar a otra bacteria le transfiere ese ADN.
La inmunología estudia los mecanismos de defensa de los organismos frente a agentes ajenos a su organismo que provocan la respuesta inmunitaria: los antígenos.
Barreras de defensa
1ª barrera de defensa son la piel y las mucosas que actúan de barrera física (defensa externa)
2ª barrera son células de defensa (leucocitos o glóbulos blancos) y determinadas moléculas como el interferón o el sistema del complemento, que atacan o colaboran en la destrucción de los patógenos
3ª barrera de defensa son los linfocitos B y T y unas proteínas llamadas anticuerpos o inmunoglobulinas.
La 1ª y 2ª barreras son defensas inespecíficas o innatas porque defienden el organismo contra todo tipo de invasiones y la 3ª barrera se llama defensa específica o adaptativa (o sistema inmunitario específico o adaptativo) porque la respuesta de defensa es específica para cada patógeno o sustancia extraña concreta.
Membrana plasmática: define límites celulares y regula el transporte de sustancias
RER: se encarga de la síntesis proteínas
REL: Síntesis de lípidos y desintoxifica
Lisosomas: Su principal función es la digestión celular. También sintetiza enzimas que contribuyen a la digestión celular
Mitocondrias: Producen ATP (molécula que almacena energía). Da energía a la célula. Es semi-autónomo (ADN, enzimas y ribosomas propios)
