Estructura y Función de los Orgánulos Celulares de Membrana Sencilla

Orgánulos de Membrana Sencilla

Los orgánulos de membrana sencilla están compuestos por:

a) Retículo Endoplasmático (RE)

El Retículo Endoplasmático es una red de membranas interconectadas que se extiende por todo el citoplasma. Su composición es similar a la de la membrana plasmática, pero más delgada y con menos lípidos.

Función General del RE

• Lugar de almacenamiento de sustancias intra y extracelulares.
• Contribuye al mantenimiento de la presión osmótica reteniendo sales minerales.
• Es el origen de otros orgánulos.

Tipos de Retículo Endoplasmático

Retículo Endoplasmático Rugoso (RER)

Forma la envoltura nuclear, con ribosomas en su cara externa, comunicado con el Retículo Endoplasmático Liso y presenta proteínas especiales en su superficie.

Funciones del RER:

• Síntesis de proteínas.
• Glicosilación de lípidos y proteínas.
• Transporte de sustancias.

Retículo Endoplasmático Liso (REL)

Carece de ribosomas y predominan los túbulos.

Funciones del REL:

• Contiene las enzimas para la síntesis de los lípidos (se sintetizan en el exterior, difunden al interior y se transportan).
• Colabora en la desintoxicación celular.
• Forma sarcoplasma en las células musculares estriadas.

b) Aparato de Golgi

Está formado por el apilamiento de sacos (cisternas), que forman pilas llamadas dictiosomas. Está muy desarrollado en células secretoras.

Estructura y Caras

Las membranas son similares a todas las membranas celulares. Presenta dos caras:

• Cara Cis: Recibe vesículas procedentes de la envoltura nuclear y el retículo que alimentan el aparato.
• Cara Trans: Se destruye formando vesículas.

Función del Aparato de Golgi

Es el organizador de la circulación de moléculas por las células. Interviene en:

• Transporte, maduración y acumulación de proteínas.
• Glicosilación de lípidos y de proteínas.
• Construcción de proteoglicanos o mucopolisacáridos.
• Síntesis de glúcidos.
• Formación de orgánulos y el acrosoma.

c) Lisosomas

Son vesículas rodeadas de membrana recubierta por una capa de glucoproteínas.

Función de los Lisosomas

Son responsables de la digestión celular. Digieren macromoléculas de origen interno y externo. La digestión se puede realizar de dos formas:

• Digestión Extracelular: Vierten su contenido al exterior de la célula.
• Digestión Intracelular: Vierten su contenido al interior de la célula.

Tipos de Digestión Intracelular

1. Heterofagia: Digestión de origen externo capturados por endocitosis o fagocitosis. La vesícula se fusiona a un lisosoma primario formando entonces el lisosoma secundario. Con los materiales no digeribles se forma un cuerpo residual que se fusiona con la membrana y los residuos salen por exocitosis.
2. Autofagia: El sustrato es un constituyente celular que está recubierto por sectores del retículo endoplasmático formando una vesícula autofágica o lisosoma secundario. El proceso también sirve como forma de nutrición en condiciones desfavorables.

d) Peroxisomas

Son similares a lisosomas, contienen oxidasas y su membrana procede del retículo endoplasmático.

Función y Actuación Química

Se producen reacciones similares a las de las mitocondrias, pero no se forma ATP y la energía se disipa en forma de calor.

• La peroxidasa actúa oxidando sustratos y desprende $H_2O_2$ (peróxido de hidrógeno), muy tóxico para la célula.
• En su acción de catalasa, descompone el $H_2O_2$ utilizando otros sustratos o el propio $H_2O_2$.
• También interviene en la destoxificación celular.

e) Vacuolas

Son sacos de forma globular que almacenan sustancias. Se forman a partir del retículo endoplasmático, aparato de Golgi e invaginaciones a partir de la membrana. El conjunto de vacuolas se llama vacuoma.

Estructura y Función

Están formadas por membranas de tipo unitario.

Funciones:

• Almacén de sustancias de reserva (lípidos, proteínas solubles, sales minerales, taninos y pigmentos).
• Medio de transporte.
• Regulan la presión osmótica.