Estrategias de Sostenibilidad y Ética en el Sector Turístico Peruano

Estrategias de Sostenibilidad y Ética en el Sector Turístico

Código de Conducta: Protección y Responsabilidad

En Ushuaia, se establecen convenios y firmas con todos los centros invernales y prestadores de servicios turísticos para que se sumen al Código de Conducta. Estas iniciativas cuentan con la participación activa de universidades, la municipalidad y el Ministerio de Turismo, trabajando de manera conjunta. Sería fundamental que en Perú los prestadores de servicios se comprometieran a efectivizar su adhesión al Código de Conducta para la protección de los derechos de las niñas, niños y adolescentes en viajes de turismo, con el fin de prevenir la explotación infantil y perfilar al país como un destino turístico responsable.

Manual de Buenas Prácticas Ambientales

La Municipalidad de Ushuaia elaboró en 2016 un Manual de Buenas Prácticas Ambientales a través de su Secretaría de Turismo. Esta herramienta tiene como objetivo incentivar la cultura de la calidad y la adopción de prácticas sustentables. El manual se divide en 6 ejes fundamentales:

• Consumo eficiente de energía y agua.
• Minimización y disposición adecuada de residuos.
• Reducción del uso de papel, plástico y vidrio.
• Mantenimiento preventivo de instalaciones.
• Concientización de turistas y residentes.

Es recomendable que las municipalidades en Perú incorporen o creen un manual de buenas prácticas para su propio personal, logrando un nivel adecuado en el cuidado del ambiente, la higiene y seguridad en el trabajo, y la protección de los recursos naturales y turísticos, posicionando al municipio como un actor clave y ejemplar en el cumplimiento de estos objetivos.

Ecoetiquetas y Certificaciones Ambientales

A diferencia de otros países latinoamericanos, el Perú carece de una legislación específica para ecoetiquetas y de un ente legal que regule el ecoetiquetado a nivel nacional. Si bien ciertas cadenas hoteleras internacionales poseen certificaciones ambientales, estas no siempre se aplican en sus sedes locales. Para implementar este sistema en el Perú, sería indispensable:

• Promover políticas de compra y venta verde.
• Generar una mayor concientización social entre el sector empresarial y los consumidores.
• Reconocer y certificar a aquellos establecimientos que demuestren calidad, una gestión sustentable y respeto por el medio ambiente bajo un protocolo estandarizado.