Estrategias de Diseño y Gestión de Almacenes Industriales

Funciones Principales del Almacén

Las funciones de almacén comprenden los siguientes procesos críticos para la operatividad:

• Recepción de mercancías.
• Almacenamiento.
• Conservación y manutención.
• Expedición.
• Organización y control de existencias.

El Circuito Logístico

El circuito logístico estándar se define mediante el siguiente flujo: Materias Primas → Producción → Distribución → Consumidores.

Clasificación de Almacenes según la Mercancía

Según la mercancía almacenada, podemos distinguir los siguientes tipos de almacenes:

• Materias primas.
• Material de repuesto.
• Productos terminados.
• Mercancías auxiliares.
• Mercancías líquidas.
• Mercancía a granel.

Criterios para el Diseño y Ubicación del Almacén

Para diseñar un almacén de manera eficiente, es fundamental considerar los siguientes factores respecto a su ubicación:

• El tipo de transporte que se utilizará.
• La distancia con los proveedores y hacia otras zonas de reparto.
• La accesibilidad y la facilidad o dificultad para el suministro de servicios básicos (electricidad y gas).
• La viabilidad de construcción sin impedimentos legales o técnicos.
• Los costes de la parcela y la revalorización del terreno.
• Si la superficie de la parcela es suficiente o si existirá la necesidad de ampliarla, así como la forma de la misma.

Distribución Interna y Layout

Factores Previos a la Distribución

Antes de realizar la distribución interna, es necesario evaluar:

• Si las mercancías permanecerán almacenadas y cuántas unidades quedan en stock.
• La frecuencia del suministro.
• Los medios de transporte externos y el equipo de transporte interno.
• Cuántas unidades de cada producto se almacenarán y la superficie total requerida para el almacenamiento.

Zonas Internas del Almacén

Las zonas internas esenciales de un almacén son:

• Zona de recepción.
• Zona de almacenamiento.
• Zona de expedición.
• Zonas auxiliares.

Definición de Layout

El Lay-out consiste en estudiar la distribución en planta del almacén, considerando los obstáculos del edificio, la orientación del local, la asignación de pasillos y la delimitación de la zona de depósito de mercancías.

Gestión de Operaciones y Recursos Humanos

Tareas del Operario de Devoluciones

Las responsabilidades del operario de devoluciones incluyen:

• Entrada de los palés de devolución y comprobación del albarán.
• Clasificación de las unidades devueltas y reparación de las mismas.
• Gestión administrativa de los albaranes en oficina y atención de llamadas de reclamaciones.

Categorías Profesionales en el Almacén

Dentro de la estructura organizativa, se distinguen las siguientes categorías profesionales:

• Jefe de almacén.
• Controlador de recepción.
• Controlador o contador de expedición.
• Carretillero de recepción o expedición.
• Operario de pedidos y roturas.
• Operario de devoluciones.
• Administrativo de recepción.

Seguridad e Infraestructura

En cuanto a los elementos de seguridad, es imperativo asegurar los siguientes estándares:

• El suelo debe ser duro y resistente.
• La mercancía debe contar con vigilancia y condiciones óptimas de conservación.
• Disponibilidad de luz artificial adecuada.
• El taller o instalación debe estar preparado para imprevistos como inundaciones o incendios.