Empaques y Embalajes: Diseño, Funciones, Ventajas y Estrategias

Diseño Gráfico y Estructura de los Empaques

Físicas del mercado, aspectos legales, uso del idioma.

Funciones del Almacén

Recepción, almacenaje, despacho, distribución.

Canales de Distribución

Cadenas o supermercados, mayoristas, distribuidores, propios.

Producción de Empaques

Costo, análisis económico, beneficio y competitividad, tendencia de mercado.

Funciones del Empaque

• Proteger: El producto durante su ciclo de vida.
• Vender: Actuar como un vendedor silencioso.
• Contener: El producto de manera segura.
• Logística: Facilitar el transporte y almacenamiento.
• Aspectos Económicos: Optimización de costos.
• Medio Ambiente: Consideraciones de sostenibilidad.

Físicas, económicas, ergonómicas, comodidad.

Diseño Estructural del Empaque

Por su forma, tipo de material, tamaño o medida.

Ventajas del Empaque

• Reduce drásticamente las pérdidas de alimentos.
• Reduce el volumen de restos orgánicos de residuos sólidos.
• Reduce los costos de transporte.
• Proporciona información necesaria sobre características y uso.
• Contribuye al ahorro de la materia prima.
• Optimiza el espacio en los almacenes.

Especificación para el empaque y embalaje:

• Es indispensable conseguir material de empaque a un costo razonable.
• El material debe adaptarse a las características del producto.
• Cumplimiento de todas las reglamentaciones nacionales e internacionales.
• Cumplimiento de todas las exigencias del consumidor extranjero.

Especificación para Empaque y Embalajes

Diseño estructurado, diseño gráfico, dimensiones, accesorios (cierre, asas, tipos de cajas).

Tipo de empaque, género del producto, características del producto.

Protección que Debe Ofrecer el Producto

• Al final de la línea de producción.
• Durante el almacenaje y manejo en la planta.
• Durante su transporte.
• Mientras se encuentra almacenado.

Contra roturas, manejo brusco, presiones, choques, contaminación, polvo, humedad, gases.

Requisitos Básicos para Empaquetar los Artículos

• El empaque debe proteger el producto.
• Debe favorecer y promover su venta.
• Ser competitivo.
• Contener la cantidad adecuada del producto.
• El diseño debe producir buen impacto.

El empaque es considerado el contenedor primario y es el vendedor silencioso.

Factores de la Industria

• El propósito de orientarse al cliente o consumidor.
• Satisfacer las innovaciones.
• Factores de diseño.
• Las necesidades de reducir los costos de producción.
• Proveer la diferenciación en el mercado.
• Debemos ofrecer seguridad y calidad.
• Debemos mantener el medio ambiente en buen estado, utilizando materiales eco-ambientales.

Características Generales del Diseño en un Empaque

Físicas y químicas, el volumen, el calor.

Diseño gráfico de los empaques y estructura de los empaques.

Diseño de un empaque: el nombre, logotipo, marca, símbolo.

Significado del color del empaque.

Estrategia para Diseñar Empaques y Embalajes

• Definir las funciones del producto.
• Seleccionar el material.
• Estudiar la selección del color y textura.
• Analizar la competencia.
• Hacer innovaciones.
• Determinar el proceso de manufactura.
• Definir todas las distintas condiciones a las cuales estará sometido el producto.

Requisitos que Debe Tener el Empaque

Nombre del producto, precio, dibujo, referencia, instrucciones, marca, colores, código de barra.

Se debe realizar el estudio de mercadeo, conocer la competencia.

El nombre del producto debe ser estándar.