Ejercicios de tensión superficial y capilaridad

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Tp numero6 Viscosimetros:


Efecto de la temperatura y presión en la viscosidad:


La viscosidad de un fluido newtoniano depende fundamentalmente de la temperatura y en menor grado de la presión.



-como sacar la viscosidad de un fluido?

Llenamos el viscosímetro con el fluido por el orificio de entrada, hasta llegar a la línea de aforo superior que se encuentra en el mismo lado que el orificio mencionado. Una vez hecho esto colocamos la pro pipeta en el orificio apuesto, realizando el uso adecuado de la pro pipeta, se hizo ascender el fluido hasta un poco mas de la línea de aforo que se encuentra por encima de la ampolla, luego retiramos la pro pipeta y tomamos el tiempo en que el fluido llega de la línea de aforo anterior hasta la línea de aforo ubicada por debajo de la ampolla. Este procedimiento se realizo tres veces para sacar un promedio de dichas mediciones.

-y con viscosímetro de ostwald modificado? Es mas o es menos presiso?

Realizamos los mismos procedimientos que la experiencia 1, la diferencia es que éste viscosímetro tiene un tubo mas para que sea más preciso, Para subir el líquido hasta la línea de aforo se usa una pro pipeta y se tapa el tubo más fino de los dos que sobran.


Que tipos de fluidos existen? : -Fluido newtoniano:


es un fluido, cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo. Si se le aplica esfuerzo cortante no cambia su viscosidad(ejemplo:el agua, el arie,el vino, gasolina)

-Fluido no-newtoniano:

es aquel fluido cuya viscosidad varia con la temperatura y el esfuerzo cortante que se le aplica. Por lo tanto no tiene una viscosidad definida y constante.(ej: agua con maicena, pintura(son opuestos))


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Tp numero 7: Tensión superficial:




-Porque flota una guaja en agua fría?

flota gracias a la fuerza de cohesión entre las moléculas del agua esto provoca q se forme una membrana elástica capaz de mantener a elementos muy livieanos(agujas, insectos, etc)


-Flota una aguja en agua caliente?

No, porque la temperatura es indirectamente proporcional a la tensión superficial, por lo tanto las fuerzas de cohesión se debilitan y la membrana es muy débil.



-Porque s eforma un circulo ene l bastidor circular?

Porque al romper la membrana en uno de los lados, en este caso la del centro quedan actuando las fuerzas de cohesión dentro y fuera del cirsulo central y al ser iguales estas fuerzas se forma un circulo perfecto.




-Unidades:

N/M-N/Cm-Dyn/mm


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Tp numero 8: Capilaridad



-Fuerzas de cohesión:

sonf fuerzas intramoleculares dentro del mismo cuerpo y producen o causan el fenómeno de Tensión SUPERFICIAL.



-Fuerzas de adhesión

Son fuerzas que se producen entre moléculas superficiales de distntas sustancias que están en contacto y dan lugar a la CAPILARIDAD.



-El detergente baja la tensión sup del agua?

Si, se puede comprobar con la ley de Jurin y por las experiencias realizadas con los capilares.



-Una tiza tiene mas ascenso capilar que un capilar?

si, porque  la tiza tiene muchos capilares de menor diámetro que el capilar utilizado y según jurin a menos radio mayor ascenso capilar.

A MENOS Diámetro MAYOR ASCENSO CAPILAR!!









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