Diversidad del Paisaje Agrario Español

Paisajes Agrarios de España

Paisaje Agrario del Norte Peninsular Húmedo

a) Estructura agraria:

• Población: Escasa y envejecida, con una historia de emigración debido a la baja rentabilidad del campo.
• Asentamiento: Disperso, en aldeas, parroquias y pueblos.
• Explotaciones: Minifundistas, con pequeñas parcelas separadas, lo que dificulta la mecanización y reduce la rentabilidad.
• Usos del suelo: Predominantemente ganaderos.

b) Agricultura:

• Ocupa una escasa superficie.
• Secano, debido a la regularidad de las precipitaciones.
• Tradicionalmente policultivo (maíz, patata, vid), complementado con ganadería y cebada en tierras de menor calidad.
• Actualmente, se especializa en cultivos de huerta y forrajes.

c) Ganadería:

• Favorecida por el clima, la demanda urbana y la escasa población rural.
• Predominio del ganado bovino, con explotaciones modernizadas, especialmente en Galicia y Cantabria.

d) Explotación Forestal:

• Destinada a la industria del mueble.

Paisaje Agrario del Interior Peninsular

Medio físico: Relieve llano de elevada altitud en la Meseta, con clima mediterráneo de escasas precipitaciones y fuertes contrastes térmicos.

a) Estructura agraria:

• Población: Muy escasa y envejecida, con fuerte emigración.
• Asentamiento: Concentrado en los valles del Duero y del Ebro, con grandes núcleos distanciados en la mitad sur peninsular.
• Explotaciones: Predominio del minifundio, aunque en reducción por la emigración y concentración parcelaria.
• Usos del suelo: Agrícolas, ganaderos y forestales.

b) Agricultura:

• Secano: Agricultura extensiva en campos abiertos (trilogía mediterránea: cereales, vid y olivo), con rotación de cultivos y barbecho.
• Regadío: Agricultura más intensiva, con diversificación de la producción (tabaco, frutas, hortalizas).

c) Ganadería:

• Importancia de la ganadería ovina en los secanos castellanos y la depresión del Ebro.
• Crecimiento del ganado bovino de leche en Castilla y León.
• Dehesas: Tradicionalmente orientadas a la ganadería ovina y porcina, con pastos y cultivos en rotación. Actualmente, se observa una mayor orientación al ganado vacuno y a la agricultura en las dehesas con mejores suelos.

d) Explotación Forestal:

• Típica en áreas como la Tierra Pinariega Soriana.

Paisaje Agrario Mediterráneo

Medio físico: Relieve accidentado, clima mediterráneo con influencia marítima y precipitaciones escasas en verano.

a) Estructura agraria:

• Población: Tradicionalmente numerosa, hoy reducida por el éxodo rural, con tendencia a la concentración.
• Explotaciones: Tamaño variable, predominio del latifundio en regadío y explotaciones pequeñas y medianas en secano (Valencia y Murcia).
• Usos del suelo: Agrícolas.

b) Agricultura:

• Secano: Campiñas del Guadalquivir.
• Regadío: Favorecido por las temperaturas suaves, la insolación, el relieve, los suelos y la demanda internacional. Se dedica a la horticultura temprana al aire libre y bajo plástico, la fruticultura mediterránea y los frutos tropicales.

c) Ganadería:

• Predominio de la ganadería bovina y porcina en Cataluña.

d) Explotación Forestal:

• Escasa, excepto en Huelva (eucalipto).

Paisaje Agrario de Montaña

Medio físico: Condiciones extremas, relieve de elevada altitud y fuertes pendientes, clima frío con precipitaciones abundantes, nieve en invierno.

a) Estructura agraria:

• Población: Densidad muy baja y fuerte tendencia emigratoria.
• Asentamiento: Tradicionalmente disperso, en pequeñas explotaciones privadas con parcelas cerradas, y montes municipales de aprovechamiento vecinal.
• Usos del suelo: Diversos y complementarios, escalonados según la altitud: agricultura en los valles, explotación forestal en las laderas y ganadería en los pastos de las cumbres.

b) Agricultura:

• En las montañas del norte peninsular, se desarrolla en el fondo de los valles y se centra en cultivos de huerta.
• En montañas más térmicas, algunos cultivos como almendros y olivos ascienden por las laderas en bancales y terrazas.

c) Ganadería:

• Extensiva.
• En las montañas del norte, es bovina u ovina, en claros de bosques, matorrales y praderas.
• En las montañas mediterráneas, donde suele faltar el piso supraforestal de pastos, domina la ganadería ovina con trashumancia local.

d) Explotación Forestal:

• Mayor en las montañas del norte, se centra en la leña y madera de eucalipto.

Paisaje Agrario de Canarias

Medio físico: Relieve volcánico accidentado, clima cálido todo el año, con precipitaciones escasas e irregulares en zonas bajas.

a) Estructura agraria:

• Población: En retroceso por el auge del turismo.
• Asentamiento: Disperso, en pequeñas agrupaciones de casas y aldeas.
• Explotaciones: De reducida extensión en zonas medias y altas, y grandes en los regadíos costeros.
• Usos agrarios del suelo: Escasos y agrícolas.

b) Agricultura:

• En áreas litorales regadas, predominio del monocultivo de exportación, cultivos bajo plástico y plantaciones tropicales.
• En zonas medias y altas del interior, agricultura de secano orientada al consumo interno, basada en vid y patata.

c) Ganadería:

• Ovina y caprina, escasa y condicionada por la agricultura.

d) Explotación Forestal:

• Aprovechamiento de la madera de pinares, fayal-brezal y laurisilva para carboneo, construcción y soportes de cultivos.