Cuales factores del clima influyen en la producción de hortalizas

Estructura Agraria.

- Población: Tradicionalmente numerosa./ Hoy en día escasa, envejecida y muy localizada./Afectada por el éxodo rural.

- Poblamiento: Disperso intercalar, con núcleos tradicionales rodeados de parroquias y barrios.

- Explotaciones: Minifundios en forma de Bocage./La tenencia es directa, por lo que el propietario trabaja por si mismo su explotación./Se impulsa concentración parcelaria, para aumentar la modernización y rentabilidad.

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Uso del suelo:

Principalmente Ganadero. Le sigue la silvicultura y muy poca presencia agrícola.

* Agricultura.

- Ocupa muy poca superficie, sobretodo en la costa y en el fondo de los valles fluviales. - Agricultura de secano, dada la abundancia de precipitaciones. - Tradicionalmente: 

* Policultivo de subsistencia.

  * Diversidad de productos: Huerta, patatas, maíz, frutales (manzanos,higueras y perales), y en Galicia vides. 

* La agricultura iba muy ligada a la ganadería, que completaba la subsistencia del campesinado.

- Actualmente:

  * Subordinación de la agricultura a la ganadería.

  * Tendencia al monocultivo especializado en forraje: Alfalfa, Maíz, Trébol, Prados ...

  * Producción residual de frutales y huertas. Usualmente realizadas como actividades complementarias y ajenas al mercado.

* Ganadería

- Actividad agraria relevante. - Factores favorables: Clima húmedo, relieve montañoso, escasa población rural y tipología de tenencia.

- Presencia de una ganadería bovina de reciente modernización (años 80 y 90).

- Ganadería intensiva en el sector lechero.

- Ganadería extensiva o mixta en el sector cárnico, especializado en el ternero.

- Progresiva introducción de la cabaña ovina, ante las cuotas de producción bovina impuestas por la PAC.

 - Escasa relevancia del sector porcino, avícola o caprino.

- La producción mixta (Ganadería + otra actividad laboral) está en retroceso, pero aún cuenta con una relevante presencia.

* Silvicultura

- Actividad importante, tras la ganadería.

- Cuenta con dos importantes ventajas: Relieve montañoso y clima húmedo.

- Producción de especies de rápido crecimiento: El pino y el eucalipto.

- Su destino está asociado al tejido industrial local: Madera para mobiliario (pino) y papel (eucalipto)