Conceptos básicos de química: átomos, elementos y moléculas
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Átomo
Es la menor cantidad de materia de un elemento.
Elementos
Son los que forman a las sustancias simples y compuestas.
Molécula
Es una partícula formada por la unión de dos o más átomos.
Las moléculas de las sustancias compuestas están formadas por átomos diferentes.
Las moléculas de las sustancias simples están formadas por átomos iguales.
Electrólisis del agua
El aparato = Hoffman.
Los electrodos se llaman:
Cátodo (–) = se obtiene hidrógeno que al acercarle una llama hace una pequeña explosión y se obtiene el doble de volumen de gas que el ánodo.
Ánodo (+) = se obtiene oxígeno que al acercarle un punto independiente se aviva la llama.
Elementos
Son los integrantes de las sustancias.
Sustancias simples
Están formadas por un solo elemento.
Sustancias compuestas
Están formadas por dos o más elementos.
Ley de Proust
Cuando dos sustancias simples se combinan para formar un determinado compuesto lo hacen en una relación constante de masas.
Metales
- A temperatura ambiente todos se encuentran en estado sólido excepto el mercurio (líquido).
- Recién cortados son de color blanco grisáceo, excepto el oro y el cobre.
- Buenos conductores de la corriente eléctrica y térmicos.
- Superficie brillante.
No metales
- A temperatura ambiente se encuentran gases (dioxígeno, dinitrógeno, dióxido de flúor), líquidos (diborano) y sólidos (azufre, carbono, fósforo, diyodo).
- Malos conductores eléctricos, excepto el carbono grafito.
- No son dúctiles.
- No son maleables.