Componentes del fabuloso
Enviado por Chuletator online y clasificado en Química
Escrito el en 
español con un tamaño de 8,98 KB
La destilación :Técnica que se basa en el cambio de estado del líquido a vapor. Este cambio se consigue mediante la aportación de energía y se realiza con unos aparatos denominados destiladores, donde la sustancia más volátil pasa a vapor y es recogida por su posterior condensación.El uso más generalizado de la destilación es para obtener agua destilada, de importantísimo uso en farmacia.Destilación SIMPLE: Se emplea cuando la diferencia entre los puntos de ebullición de los componentes es mayor de
80 °C,o cuando las impurezas son sólidos disueltos en el líquido que hay que
purificar. Se realiza con un destilador.DEST. FRACCIONARIA:Se utiliza cuando la diferencia entre los puntos de ebullición de los líquidos que hay que separar es muy pequeña. Se realiza con una columna fraccionadora que contiene distintos«platos».DEST. AL Vacío:El sistema de destilación se conecta a una bomba de vacío o trompa de agua y permite destilar líquidos a temperaturas más bajas que en la destilación simple y en la fraccionada.
Tipo 1. Es la de mayor pureza y se emplea en laboratorios que realizan técnicas de muy alta sensibilidad.Agua para preparaciones inyectables. Se emplea para preparar medicamentos administrados por vía parenteral o para disolver sustancias que van a ser administradas por esta vía.Tipo 2. Tiene menor pureza que la anterior y se usa para preparar reactivos empleados en técnicas sensibles y en pruebas analíticas sensibles de laboratorio.Agua altamente purificada. Se emplea en la elaboración de medicamentos que necesitan agua de alta calidad biológica, excepto para preparaciones inyectables.Tipo 3. Es la de menor pureza y se utiliza para realizar análisis que no requieran condiciones de alta y para lavar y enjuagar material. También se puede usar para preparar los reactivos. Agua purificada. Se destina a preparar medicamentos que no deben ser necesariamente
estériles y exentos de pirógenos.La desecación es la eliminación de líquido de una sustancia. Se realiza generalmente por técnicas de calor. El agua presente en las sustancias sólidas puede encontrarse en distintos estados:Agua de constitución: forma parte de la molécula del sólido y es muy difícil de eliminar. Agua de adsorción: es el agua que se adhiere al sólido cuando este se encuentra en una atmósfera muy húmeda.
Agua libre: es el agua que impregna el sólido que se quiere desecar.
Objetivos de la desecación Aumentar el tiempo de conservación del producto y disminuir
los riesgos de contaminación bacteriana. Facilitar el manejo de la sustancia en el laboratorio.Mejorar sus caracteres organolépticos. Disminuir su volumen y facilitar su almacenamiento.La electroforesis es una técnica que permite separar las
sustancias presentes en una mezcla homogénea en su carga eléctrica: al aplicar una corriente eléctrica, los cationes van al cátodo y los aniones al ánodo; de esta forma se separan Para su realización se utilizan equipos que solo se encuentran en laboratorios especializados. La extracción es un método que se utiliza para separar los
principios activos del resto de sustancias existentes en tejidos
animales o vegetales, aunque en la actualidad solo se emplea
como método de separación en tejidos vegetales.
La cromatografía
Es un conjunto de técnicas de análisis que se emplean para separar los componentes de una mezcla según su distribución entre una fase fija y otra móvil.
La fase móvil: consiste en un fluido, gas o líquido, que arrastra a la muestra cuyos
componentes queremos separar a través de una fase fija.
La fase fija: es una sustancia sólida o líquida que retiene en distinta proporción cada
componente de la muestra y puede ir empaquetada en una columna, extendida en una
placa, etc. Poder de resolución: La capacidad de la cromatografía para separar los componentes deuna mezcla.Cromatografía en capa fina:
Fase fija: puede ser almidón, silicagel, alúmina, celulosa o poliamidas.
Fase móvil: suele ser una mezcla de disolventes, según las sustancias que haya que
separar, que asciende por capilaridad por la placa arrastrando los componentes de la
mezcla, que aparecen como manchas, coloreadas o incoloras.
Cromatografía en papel: Fase móvil: suele ser una mezcla de disolventes, dependiendo de las sustancias que haya que separar. La mezcla más empleada es alcohol etílico y agua. Se pone el disolvente en la cubeta de forma que alcance 1 o 2 cm de altura. Fase fija: se emplea un papel de filtro en forma de rectángulo donde se depositará la muestra.