Clasificación y Gestión de Mercancías: Tipos, Codificación y Almacenamiento
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Clasificación y Gestión de Mercancías
Tipos de Mercancías según su Estado Físico
- Sólidos:
- Sólidos en bruto (carbón, trigo, grava)
- Sólidos elaborados (clavos, muebles, puertas)
- Productos vivos y animales
- Líquidos:
- Líquidos estables (refrescos, leche, zumos)
- Líquidos inestables (alcohol, colonia)
- Gases: (extintores, gas natural, gas de neveras)
Tipos de Mercancías según sus Propiedades
- Perecederos:
- Congelados (carne, verduras: guisantes, espinacas, helados)
- Refrigerados (yogures, natillas, flan)
- Frescos (leche, zumos, quesos)
- Temperatura ambiente (atún, tomate, productos farmacéuticos)
- Duraderos: Se almacenan por gamas, familias, modelos, tallas, etc.
Tipos de Mercancías según su Rotación
- Alta rotación: Ritmo elevado de entradas y salidas.
- Baja rotación: No registran apenas movimientos de entrada y salida.
- Media rotación.
Recepción de Mercancías
Consiste en acoger, identificar, verificar e inspeccionar la mercancía y comprobar que se ajusta a nuestro pedido.
Codificación de Mercancías
- Codificación no significativa.
- Codificación significativa.
Tipos de Codificación
- Códigos numéricos: Formados por números.
- Códigos alfabéticos: Constituidos por letras.
- Códigos alfanuméricos: Formados por cifras y letras.
Código EAN/UCC 13
Prefijo, identificación de la empresa, identificación del producto y dígito de control.
Tipos de Carga
Según su Volumen
- Cargas pequeñas: Las que podemos coger con los dedos (bolígrafo, pan, cuaderno, etc.).
- Cargas medias: Algo mayor, llegando a las 10 kg (cajas de leche, garrafas de 10 litros).
- Cargas paletizadas: La carga sobre paletas (ladrillos de obra, lotes de latas de cerveza).
- Cargas voluminosas: Su volumen forma parte de sus características, no se apilan unas encima de otras (lavadoras, frigoríficos).
- Cargas de dimensiones especiales: Necesitan ser manipuladas por grúas elevadoras (vigas de hierro, etc.).
- Cargas muy voluminosas: Necesitan transporte especial (contenedores de barcos, camiones, etc.).
- Cargas de volumen excepcional: Se transportan con señales especiales (troncos de árboles).
Según el Peso
- Cargas ligeras: Hasta 5 kilos.
- Cargas medias: Entre 5 y 25 kilos.
- Cargas pesadas: Entre 25 y 1 tonelada.
- Cargas muy pesadas: Superan la tonelada.
Según la Forma de Apilarse
- Cargas sencillas: Dimensiones normales, se depositan individualmente y no se pueden apilar unas encima de otras (bicicletas, televisores...).
- Cargas apilables: Cargas sencillas pero que se pueden apilar unas encima de otras (todo tipo de lotes de latas, briks...).
Según el Lote
- Lote de una sola unidad: (frigorífico, lavadora).
- Lote por 3, 6, 12, 24, 30 unidades de mercancía: (cajas de vino, aceite, leche, etc.).
- Lote formado hasta por 100 unidades: (paleta de 100 baldosas).
- Lote formado por más de 100 unidades: (paleta de 600 botellas de 1 litro de aceite).
En Función de la Fragilidad
- Resistentes: Soportan mucho peso encima (losas de mármol, vigas de hierro).
- Ligeros: Soportan peso encima pero con limitaciones (cajas de leche y cartones de huevo).
- Frágiles: No soportan peso encima (bombilla, vasos de cristal).
Almacenamiento
Ubicación Aleatoria
Consiste en depositar la mercancía en el primer espacio libre. Ahorra tiempo pero presenta problema a la hora de localizarla.
Ubicación Estática
Cada mercancía tiene su espacio reservado, se localiza con facilidad y desaprovecha espacio.
Equipos de Almacenamiento Estático
Silos: Se utilizan para almacenar la mercancía a granel como el arroz, trigo, cemento, yeso, etc.
Equipos de Almacenamiento Dinámico
- Equipos con movimiento y sin traslado: Cinta transportadora de banda y de rodillos, cintas transportadoras mixtas y grúas aéreas.
- Equipos con movimiento y capacidad para trasladarse: Tienen movimiento propio, se desplazan de un lado a otro al mismo tiempo que transportan la mercancía.
- Transpaletas: Transpaleta manual y transpaleta motorizada.
- Apiladoras: Apiladores de tracción y elevación manual, apiladores autopropulsados y apiladora mixta.
- Carretillas: Carretilla retráctil, carretilla trilateral, carretilla recoge pedidos.
- Transelevadores: Transportan y elevan a gran velocidad.
- Equipos guiados: No requieren conductor. Por identificación de posición y por lectores ópticos, químicos o magnéticos.