Ciclo de Vida del Salmón: Etapas de Desarrollo desde el Huevo hasta el Mar

1. Huevo (Eclosión)

Se produce cuando el alevín está suficientemente desarrollado para salir de la envoltura (huevo), en los meses de febrero y marzo, en función de la temperatura y la fecha de fecundación.

El alevín sale de la envoltura con un tamaño de 15-18 mm y con una bolsa adherida al abdomen llamada vesícula vitelina, de la cual obtendrá las sustancias nutritivas en sus primeras etapas de desarrollo. Cuando consiguen vencer su encierro, se enfrentan al periodo más peligroso.

2. Alevín recién eclosionado (vesiculado)

Vive debajo de las piedras y consume poco.

Durante las primeras cuatro semanas, los alevines se alimentan de las reservas del saco vitelino, que se mantiene adherido a su vientre. Esto les permite vivir ocultos en la grava del fondo del río a salvo del ataque de sus depredadores, mientras su corazón y músculos siguen desarrollándose para hacer frente, en un futuro, a fuertes corrientes.

3. Alevín jaramugo

Crece hasta los 9-10 cm. Empieza a cazar en agua dulce.

Cuando el saco vitelino se agota y su cuerpo se vuelve más estilizado e hidrodinámico, abandonan la proximidad de los nidos y se aventuran en aguas someras, rápidas y bien oxigenadas, donde empiezan a alimentarse principalmente de larvas de insectos. Aunque son frágiles y transparentes, de su cuerpo surgen ya unas potentes aletas.

Durante los próximos meses, los alevines jaramugos crecen rápidamente, llegando incluso a los 9-10 cm.

4. Pinto

A partir de 9-10 cm. Especies de desembocadura, coloración de agua dulce.

Con esta edad, los salmones se cubren de una nueva librea. Los jóvenes pintos aún tardarán en conocer el mar; durante 1-2 años permanecerán en los ríos creciendo y alimentándose de otros peces. Con tallas de entre 15-18 cm, los pintos se preparan para unos cambios morfológicos y fisiológicos que tienen por objeto adecuar su metabolismo a las condiciones del mar. De este cambio pasan de Pinto a Esguín.

5. Esguín

Coloración plateada preparada para vivir en el mar.

Tienen una coloración adaptada a la vida en el mar: el lomo es plateado para no ser vistos desde arriba y el vientre es blanco para confundirse con la superficie cuando son vistos desde abajo.

Los esguines vuelven a reunirse en los cursos bajos de los ríos, adaptándose en las aguas salobres y a la espera de que las crecidas primaverales les ayuden a adentrarse en el mar.