Las células de los hongos pluricelulares son iguales
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Bacterias
Microorganismo procariota perteneciente al Reino Monera.
Bactericida
Agente que mata las bacterias.
Bacteriófago
Virus que infecta a las bacterias.
Bacteriostático
Lo cual, sin siquiera matarlos, inhibe el crecimiento y multiplicación de bacterias.
Biocida
Compuesto químico que mata microorganismos.
Biofilm
La comunidad microbiana se adhiere a una superficie y se inserta en un material adhesivo, generalmente un polisacárido excretado por las células.
Caliente
Medio de cultivo líquido.
Catalasa
Enzima que descompone el peróxido de hidrógeno liberando oxígeno.
Cebolla
Población de una especie descendiente de una sola célula, caracterizada genéticamente.
Colonia
Masa macroscópicamente visible en medio sólido de las sucesivas divisiones celulares (en condiciones ideales teóricas) de una sola célula original.
Contador de colonias
Instrumento utilizado para contar colonias de bacterias u otros microorganismos que crecen en una placa de agar.
Contaminación
Entrada de microbios indeseables en algún material u objeto.
Crecimiento
Aumento de la biomasa o el número de células de un microorganismo.
Acelular
: Carece de organización celular.
Acidófilo
Organismo que crece mejor a pH ácido.
Actinobacterias:
Bacterias que forman filamentos ramificados.
Actinomicetos
Actinobacterias
Aflatoxina
Toxina producida por el moho Aspergillus flavus .
Agar
Ingrediente del medio de cultivo que no aporta calorías y sirve para darle consistencia.
Antibiograma
Método o prueba que determina la sensibilidad de los gérmenes a los antibióticos.
Antimicrobiano
Agente que interfiere con el crecimiento y la actividad de los microbios.
Arquebacterias
Organismo procariota integral del dominio Archaea.
Asa siembra
Instrumento utilizado en Microbiología para realizar transferencias.
Asepsia
Ausencia de microorganismos.
Aséptico
Transfiera la técnica en condiciones seguras para evitar la contaminación cruzada.
Autotrófico
Microorganismo cuya única fuente de carbono es el CO 2 y que utiliza luz u oxida compuestos inorgánicos para la formación de ATP.
Agenico
Cultivo donde crece una sola cepa, libre de otros organismos.
Cromogénesis:
Producción de color.
Cultivo:
Población microbiana que crece en un ambiente nutritivo.
Curva de crecimiento:
Representación de cambios en la población microbiana a lo largo del tiempo.
Desinfectante:
Agente, generalmente químico, capaz de matar formas vegetativas, pero no necesariamente esporas resistentes de microorganismos patógenos.
DPC:
Siglas utilizadas para indicar que una placa contiene innumerables colonias.
Drigalsky:
Mango de siembra en capas (vidrio, metal o plástico) utilizado para la siembra por extensión de superficie.
Enzima
Molécula de naturaleza proteica que cataliza una reacción bioquímica.
Especies
(- bacteriana) Conjunto de cepas estrechamente relacionadas (> 97% de homología en la secuencia de r-ARN 16S,> 70% de hibridación genómica) y suficientemente diferentes de otras para ser reconocidas como una unidad inequívoca.
Estacionario
Fase de desarrollo microbiano en la que cesa el crecimiento.
Esterilización
Proceso de destrucción de todas las formas de vida microbiana.
Tramo
Técnica de siembra que consiste en zigzaguear el mango del semillero sobre un medio sólido.
Estufa
Instrumento para proporcionar condiciones óptimas de temperatura a cultivos microbianos.
Exponencial
Fase de crecimiento bacteriano en la que la población crece según una relación logarítmica y las células se dividen a un ritmo constante.
Extraer
Sustancia concentrada obtenida de diversas fuentes (levadura, malta, etc.) y habitualmente parte de la composición del medio
Extremófilo
Microorganismo que vive en condiciones extremas, entendidas como aquellas muy distintas a las que viven la mayoría de las formas de vida de la Tierra.
Fuego
Pase las bocas de los tubos y frascos de vidrio por la llama.
Frotar
Extensión de una muestra sobre la superficie de un portaobjetos o cubreobjetos, con el objetivo de analizarla posteriormente, observándola a menudo al microscopio.
Hongo:
Del Reino de los Hongos. Mohos y / o levaduras
Fungicida
Agente que mata hongos.
Hisopo
Utensilio de recogida de muestras que consta de un mango de madera o plástico con un hisopo de algodón en un extremo.
Inclusión
Método de siembra masiva.
Inóculo
Conjunto de microorganismos que se transfiere de una muestra o cultivo a un medio estéril.
Levadura:
Hongo unicelular que se divide por gemación.
Liófilo
Biomasa microbiana sometida a deshidratación en condiciones de congelación y almacenada en forma de polvo en un vial de vacío.
Microscopía
Conjunto de técnicas y métodos diseñados para hacer visibles los objetos de estudio que, por su diminuto tamaño, se encuentran fuera del rango de resolución del ojo humano.
Nucleoide: Regíón citoplasmática que contiene ADN en células procariotas.
Pasteurización: Técnica de reducción drástica de la microbiota de un alimento por calor cuyo nombre deriva de un padre de la Microbiología.
PCA
Agar contando placa.
Peptona
Ingrediente del medio obtenido por degradación enzimática de proteínas de diferentes orígenes.
Petri
Inventó las placas utilizadas en microbiología que llevan su apodo.
Procariota
Célula sin núcleo celular diferenciado, es decir, cuyo material genético se encuentra disperso en el citoplasma, reunido en una zona denominada nucleoide .
Protoctistas
Reino d la clasificación de los seres vivos que contiene todos aquellos organismos eucariotas que no encajan en ninguno de los otros reinos con esa organización celular (Hongos, Animales y Plantas).
Derecho
Presentación de agar en tubo cuando la superficie es perpendicular al eje del tubo.
Saneamiento
Consiste en reducir la población microbiana a un nivel no peligroso mediante un agente.
Septicemia
Síndrome de respuesta inflamatoria sistémica (SRIS) causado por una infección.
Inclinación
Presentación de medio de cultivo sólido en tubo con superficie inclinada.
Teicoico
Ácido que constituye la pared celular de algunas bacterias.
TSA
Agar triptona de soja
Germicida
Agente que mata formas en desarrollo pero no necesariamente esporas resistentes de diferentes gérmenes.
Saneamiento
Consiste en reducir la población microbiana a un nivel no peligroso mediante un agente.
Inclinación
Presentación de medio de cultivo sólido en tubo con superficie inclinada.
Teicoico
Ácido que constituye la pared celular de algunas bacterias.
TSA
Agar triptona de soja
Germicida
Agente que mata formas en desarrollo pero no necesariamente esporas resistentes de diferentes gérmenes.
Dentado
Con el borde con forma de dientes de sierra o serrado.
Emulsión
Mezcla de líquidos inmiscibles de manera más o menos homogénea.
Equinulado
Con pequeñas espinas o protuberancias en forma de picos.
Filiforme
Con apariencia de hilos, algo fino y alargado.
Floculante
Con masas aglutinadas que precipitan.
Lobulado
Formado por arcos de circunferencia.
Parafina
Hidrocarburo saturado o mezcla de hidrocarburos saturados de más de
veinte átomos de carbono, y que se caracterizan por su poca reactividad química.
Rizoide
Con forma de raíz.
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La principal diferencia radica en que el microscopio óptico utiliza luz visible, mientras que el electrónico emplea electrones. Por otro lado, la lente del microscopio óptico es de vidrio. En cambio del microscopio electrónico es electromagnética.
– El proceso de esterilización destruye cualquier tipo de microbio existente. Ej: Esterilizar instrumentos quirúrgicos.– La desinfección, consiste en la inhibición de los efectos nocivos que los microbios producen en los humanos y, a la vez, se intenta destruir gran parte de esos microbios. Un ejemplo de desinfección es la limpieza de un inodoro.
Tipos de recuento: -
Número más probable
Manera indirecta de estimar la población bacteriana -1De bacterias heterótrofas viables:Poner en contacto las bacterias que contiene la muestra problema con un medio adecuado en el que puedan desarrollar. 2 Métodos:Pour plate y siembra en placa por extensión