Biotecnologia i Enginyeria Genètica: Conceptes Clau
Enviado por Chuletator online y clasificado en Biología
Escrito el en catalán con un tamaño de 3,7 KB
Els Experiments de Pasteur i Miller
El 1860, el microbiòleg francès Louis Pasteur (1822-1895) va fer un experiment similar al que va efectuar Redi dos-cents anys abans. Va demostrar que els microbis i les espores de fongs que contenia l'aire, i que es dipositaven contínuament sobre els objectes, eren els causants de la descomposició dels cadàvers dels organismes.
- Pasteur va introduir un brou de cultiu en un matràs, recipient de coll llarg i estret.
- Va escalfar el coll del matràs fins a corbar-lo en forma de coll de cigne, i va deixar l'extrem obert.
- Va bullir el contingut del matràs per matar qualsevol forma de vida.
- Va deixar que es refredés el brou. Hi va entrar aire, però no es van dipositar microorganismes al brou.
El 1952, Stanley Miller va confirmar experimentalment la hipòtesi d'Oparin. Va introduir en un matràs esfèric els gasos que presumiblement constituïen l'atmosfera primitiva (metà, amoníac, hidrogen i vapor d'aigua) i els va sotmetre a descàrregues elèctriques que simulaven les tempestes primitives. Va mantenir el recipient a una temperatura pròxima a la de l'ebullició de l'aigua.
Replicació de l'ADN
Les cèl·lules d'un organisme es divideixen mitjançant un procés anomenat mitosi, del qual s'originen dues cèl·lules filles idèntiques, amb la mateixa informació genètica. Però cal que la cèl·lula mare dupliqui el seu material genètic abans que sigui repartit. Durant el procés de duplicació de l'ADN o replicació, les dues cadenes que el formen es desenvolupen i se separen. Posteriorment, cadascuna serveix de motlle per formar la seva cadena complementària, i cada base s'aparella amb un nucleòtid que conté la base complementària.
Transcripció de l'ADN
És el procés que permet el pas de la informació de l'ADN a l'ARN i consta de diverses etapes:
- Un enzim, l'ARN polimerasa, fa que s'obri la doble hèlix de l'ADN i es desplaça per una de les seves cadenes, anomenada cadena patró.
- Quan es desplaça, va inserint els nucleòtids d'ARN que tinguin les bases complementàries a les de la cadena patró.
- En l'ARN la base complementària de l'adenina no és la timina sinó l'uracil.
- La cadena d'ARNm queda lliure o surt del nucli, mentre que la cadena d'ADN torna a tancar-se per aparellament de les seves cadenes complementàries.
Traducció de l'ARN missatger
És el procés que permet sintetitzar una proteïna seguint les instruccions que proporciona la seqüència de bases de l'ARNm. En la traducció intervenen l'ARN missatger, l'ARN de transferència i els ribosomes del citoplasma.
La Biotecnologia
La Societat Espanyola de Biotecnologia defineix aquesta ciència com "la utilització d'organismes vius, o parts d'aquests organismes, per obtenir o modificar productes, millorar o desenvolupar microorganismes per a objectius específics". La biotecnologia no és una tècnica nova. Per exemple, la fermentació làctica o l'alcohòlica tenen milers d'anys. Sabem que fa 4000 anys els egipcis feien servir llevats per fabricar cervesa.
L'Enginyeria Genètica
És una part de la biotecnologia que es basa en la manipulació i transferència d'ADN d'un organisme a un altre per crear espècies noves, corregir defectes genètics o fabricar molts compostos. Els procediments d'enginyeria genètica comencen amb l'obtenció d'un gen que codifica unes proteïnes determinades. Un cop obtingut el gen que codifica la proteïna que es vol produir, s'uneix a altres molècules petites d'ADN anomenades vectors de clonació, per formar un ADN híbrid o ADN recombinant.