Biomoleculas inoganicas

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A) Biomoleculas inoganicas:
1) El agua: En el ser humano alcanza un promedio de un 60%. Un 36 % esta representado x el LIC y un 24% x el LEC. Dentro del LEC se encuentra el LIS(12%), el LIV (4,5%), el LTDC (6%) y los LT (1,5%)
1)Tiene una baja masa molecular: Cumple un fc de transporte.
2) Tiene una gran capacidad de formar puentes de H
3) Gran poder disolvente: Facilita la distribucion de nutrientes x el organismo y facilita la eliminacion de residuos del metabolismo, disuelve iones, moleculas, micelas etc.
4) Posee ptos de ebullicion y de fusion muy separados
5) Posee un calor especifico elevado
6) " un alto calor de evaporacion
7) buen conductor termico
8) posee alta tension superficial
9) posee una alta constante dielectrica
10) Presenta disociacion neutra
Funcion:
Da soporte, amortiguador termico, transporte celular, lubricante, favorece la circulacion y turgencia, da flexibilidad y elasticidad al tejido, puede intervenir como reactivo en las reacciones del metabolismo.
Sales minerales: En los seres vivos son en su mayoria cloruros, sulfatos, fosfatos etc.
a) solidas: Por lo tanto no ionizadas, son sales neutras y forman parte de estructuras como los fosfatos y carbonatos de calcio ne huesos y dientes. Su Fc es estructural.
b) En solucion: Se encuentran ionizadas y pueden encontrarse unidas como ser NaCl, KCL, NaCo3, ademas de las sales en forma de ion como Na, K, Cl etc. Su fc es catalitica, actuan como cofactores enzimaticos, y regulan.
c) Combinadas a moleculas organicas: Se encuentran asociadas a moleculas organicas como las proteinas, los nucleotidos y fosfolipidos.









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