Aparato de Golgi: estructura, funciones y procesos celulares

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Resumen

El documento describe el aparato de Golgi, formado por cisternas apiladas en dictiosomas y vesículas asociadas. Explica su localización en las células eucariotas, la diferencia entre las caras cis y trans y sus funciones de modificación, empaquetado, transporte y secreción de moléculas, además de la regeneración de la membrana plasmática y la síntesis de polisacáridos.

Puntos clave

  • El aparato de Golgi está formado por cisternas agrupadas en dictiosomas, y su número varía según la función de la célula.
  • Está presente en todas las células eucariotas, excepto en los glóbulos rojos, y suele situarse cerca del núcleo.
  • La cara cis se orienta hacia el retículo endoplasmático y recibe las moléculas mediante vesículas de transición.
  • La cara trans se localiza cerca de la membrana plasmática y libera vesículas de secreción.
  • Completa la glucosilación de proteínas y lípidos, formando glucoproteínas y glucolípidos.
  • En las células vegetales participa en la formación de la pared celular y en la síntesis de polisacáridos.
  • Contribuye a la formación de lisosomas primarios y a la exocitosis.

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El Aparato de Golgi

El Aparato de Golgi está formado por un conjunto de cisternas y por vesículas asociadas. Las cisternas se disponen formando pilas denominadas dictiosomas. El número de estas varía según la función que realiza la célula.

Estructura y localización

Se encuentra en todas las células eucariotas, excepto en los glóbulos rojos, y suele estar próximo al núcleo.

  • La cara cis: Se sitúa cerca de las membranas del retículo endoplasmático (RE) y se orienta hacia el núcleo. Sus membranas son finas, convexas y presentan numerosas fenestraciones y vesículas alrededor, llamadas vesículas de transición, que se desprenden por gemación y se fusionan con la primera cisterna de la cara cis. Aquí se produce un transporte de moléculas entre dos orgánulos.
  • La cara trans: Se localiza cerca de la membrana plasmática. Sus cisternas, cuanto más distantes se encuentran de la cara cis, presentan membranas más gruesas. De ellas se desprenden por gemación unas vesículas grandes, llamadas vesículas de secreción.

Las vesículas situadas en los bordes se denominan vesículas de transporte.

Funciones principales

  • Modificar, empaquetar, transportar, distribuir y secretar las moléculas sintetizadas en el RE: Las proteínas y lípidos pasan del RE a las cisternas de la cara cis mediante las vesículas de transición. Posteriormente, atraviesan las cisternas y finalmente se empaquetan en vesículas de secreción, que se desprenden por gemación de las cisternas de la cara trans. Su destino es diverso:
    • Unas se acumulan en el citoplasma (lisosomas).
    • Otras se desplazan hasta la membrana plasmática, se fusionan con ella y liberan su contenido al exterior (exocitosis).
    • Algunas se acumulan cerca de la membrana plasmática y, cuando reciben una señal externa, se fusionan con ella liberando su contenido al exterior (exocitosis regulada).
  • Regenerar la membrana plasmática: La unión de las membranas de las vesículas de secreción con la membrana plasmática, para descargar su contenido al exterior, provoca el crecimiento de esta última (exocitosis constitutiva).
  • Glucosilación: Se completa la modificación de las proteínas y los lípidos iniciada en el RE (se eliminan y añaden azúcares) y se forman glucolípidos y glucoproteínas.
  • Síntesis de polisacáridos: En las células vegetales, participan en la formación de la pared celular.
  • Formación de lisosomas primarios.

Preguntas frecuentes

¿Dónde se encuentra el aparato de Golgi?

Se encuentra en todas las células eucariotas, excepto en los glóbulos rojos, y suele estar próximo al núcleo.

¿Cuál es la diferencia entre la cara cis y la cara trans del aparato de Golgi?

La cara cis se sitúa cerca del retículo endoplasmático y recibe moléculas mediante vesículas de transición. La cara trans se localiza cerca de la membrana plasmática y desprende vesículas de secreción.

¿Qué función cumple el aparato de Golgi en las células vegetales?

En las células vegetales participa en la formación de la pared celular mediante la síntesis de polisacáridos.

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Test

1. ¿Cómo se llaman las pilas formadas por las cisternas del aparato de Golgi?
2. ¿En qué tipo de células no se encuentra el aparato de Golgi?
3. ¿Qué cara del aparato de Golgi se sitúa cerca de la membrana plasmática?
4. ¿Qué tipo de vesículas se desprenden de la cara trans?
5. ¿Qué proceso se produce cuando las vesículas de secreción se fusionan con la membrana plasmática?
6. ¿Qué modificación completa el aparato de Golgi sobre proteínas y lípidos?

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