Chuletas y apuntes de Tecnología Industrial de Secundaria

3.-

Polipastos

Es un conjunto de poleas en las que se consigue reducir mucho el esfuerzo, aunque la carga se desplaza muy lentamente según su disposición encontramos dos tipos diferentes:

• a) Hay una fija y las demás móviles

• b) Hay la mitad de poleas fijas y la mitad móviles

En ambos casos la N es el número de poleas móviles.

Ejemplos de este tipo lo encontramos en ascensores montacargas, grúas.

polea fija:Sirve únicamente para cambiar la dirección o el sentidode la fuerza, la carga solo es soportada por un segmentode la cuerda.
Una polea simple fija no produce una ventaja mecánica:la fuerza que debe aplicarse es la misma que se habríarequerido para levantar el objeto sin la polea.

polea móvil La polea móvil no es otra

Eines (prehistòria)

dones primeres ingenieres de l'època

eines van evolucionant

• surgeix la primera màquina

Màquina: ha de tenir una font de moviment; primer la feia l'home, després els animals, i més tard van sorgir les rodes d'aigua (turbines d'aigua) → colònies, després el vent (per moldre el blat) amb molins de vent, una revolució bastant gran va ser la màquina de vapor (funciona amb vapor per pressió) → revolució industrial, va sorgir l'electricitat

Si hi ha pocs productors (gent industrialitzava)

El petroli substitueix el carbó

L'electricitat permet

Els precursors de tot són les eines prehistòriques

Diferència física entre un motor de dièsel i de gasoil és que un té bugia i l'altre no.

Diferència física entre un motor de... Continuar leyendo "Eines i màquines: evolució i funcions" »

Tipos de Motores y sus Ventajas

Disposición de Cilindros

• Cilindro en V: Permite acortar la longitud del motor.
• Cilindro en V estrecha: Utiliza una sola culata para el motor.
• Cilindros opuestos: Disminuye la altura del bloque.
• Cilindro en W: Los motores no necesitan tanto espacio.

Componentes Principales del Motor

• Culata: Va fijada al bloque por la parte superior.
• Cárter: Situado en la parte inferior del motor.
• Distribución: Regula la entrada y salida de gases.
• Volante de inercia: Tiene el fin de situarlo en una sola posición.

Elementos Situados en la Culata (Distribución OHC)

• Pastilla
• Taqué
• Válvula
• Muelle
• Árbol de levas (situado en la culata)

Componentes del Conjunto Móvil

• Cigüeñal: Es el árbol motor y, junto con la biela, convierte el movimiento

La Fusta

Obtenció dels Materials

Les matèries que prenem de la natura reben el nom de matèries primeres. Aquestes matèries primeres poden ser d'origen mineral, vegetal o animal. Si sotmetem una matèria primera a un procés de transformació obtenim un material d'ús tècnic o matèria elaborada.

Tipus de Materials

Els grups de materials més utilitzats són:

• Fusta i derivats de la fusta
• Metalls
• Plàstics
• Materials de construcció
• Materials tèxtils

Característiques i Propietats dels Materials

Propietats Mecàniques o Tecnològiques

Es posen de manifest quan actuen forces contra els materials, especialment quan treballem amb ells:

• Elasticitat: Capacitat de recuperar el tamany i la forma originals quan deixen d'actuar les forces sobre l'objecte, per

Ensayo de Resistencia a la Compresión en Adoquines

Las muestras deben someterse a prueba en condiciones húmedas.

Las placas de la máquina se limpiarán con un paño y se debe quitar cualquier residuo de arenilla suelto u otro material que se encuentre en las caras de contacto del adoquín.

Se refrenarán las probetas con *capping* o triplay de 4 mm de espesor como empaque, el cual se colocará en las caras superiores e inferiores de la muestra.

Entre las placas de la máquina y la muestra se colocará una plancha de acero de aproximadamente 25 mm de espesor, que cubra toda la superficie de la muestra y sea capaz de distribuir uniformemente las cargas.

El adoquín se debe colocar en la máquina con la superficie de desgaste hacia arriba, de manera... Continuar leyendo "Evaluación de la Resistencia en Adoquines y Tubos de Hormigón: Compresión, Flexión y Flujo Plástico" »

Control de Presión de Cabina en Modo Automático

En Tierra

Las válvulas de descarga están abiertas, generalmente más del 90%. Puede existir una diferencia de poco más de 20 metros entre la altura de la cabina y la del avión.

Despegue y Ascenso

Cuando las ruedas dejan la superficie, se activa el circuito mediante microinterruptores. La altitud de cabina sigue el régimen de ascenso seleccionado, llevándose a cabo durante el mismo despegue.

Ascenso

La altitud de cabina tiene una diferencia máxima de 8.9 psi. Cualquier cambio de altitud del avión implica un cambio en la altitud de la cabina.

Descenso

Antes de iniciar el descenso, es preciso ajustar el régimen de cabina para el descenso. La altitud de cabina desciende hasta igualarse con la altitud... Continuar leyendo "Sistemas de Presurización y Acondicionamiento de Aire en Aeronaves" »

1. Definició de fruita

Són fruits, llavors o parts carnoses que surten d'una flor, aptes per al consum humà en el grau de maduració adequat. S'utilitzen en moltes postres perquè aporten sabors, textures, formes, color i aromes.

Podem utilitzar-les fresques o transformades en melmelades, per exemple, ja que es deterioren fàcilment.

2. Com es classifiquen les fruites?

Al mercat les podem trobar de diferents formes, segons el seu tipus:

• Carnoses dures: Fruits de pell llisa i brillant: Pera, Poma, Meló i Síndria.
• Carnoses toves: Fruits de consistència ferma però no dura: Nectarines, Caquis, Prunes.
• Exòtica: Importades de països tropicals i subtropicals: Plàtans, Pinya, Kiwi.
• Baies: Petits fruits amb moltes llavors, colors variats i vius: Maduixa,

Retrogradación

Al enfriarse el almidón gelatinizado tiende a precipitar, uniendo cadenas de almidón que cristalizan y pierden agua. Este proceso comienza al salir del horno y progresa con el tiempo.

Pan

Producto resultante de la cocción de una masa obtenida por la mezcla de harina y agua, fermentada.

Elaboración

Formación de la estructura del gluten que contiene agua y almidón, esponjado o levado de la masa, y coagulación del gluten que fija el almidón.

Tipos de masa

• Dura:

  Con un máximo del 55% de humedad, son muy tenaces y proporcionan productos de miga compacta y con escaso alveolado (candeal).

• Semidura:

  Hidratadas al 60%, son elásticas y comprenden la mayoría de las masas panificables. Tienen una miga ligera y un alveolado pequeño pero

¿por qué la electricidad se debe transmitir en alta tensión?

La electricidad debe transmitirse en alta tensión para que no se pierda energía. Esto se debe al efecto Joule producido en los cables I=V/R. Entre mayor sea la longitud del cable mayor resistencia. Mayor resistencia -> Menor voltaje. Por lo tanto, hay que elevar el voltaje, así una alta tensión

El mantenimiento de oportunidad:

Aprovechar los periodos o paradas del no uso de equipos para realizar las mantenciones

El partidor suaves es:

Un dispositivo para arranque que funciona a través de un convertidor estrella-triangulo

Una subestación eléctrica sirve para:

Elevar la tensión para transmisión de la red. Disminuir la intensidad para transmisión a la red. Bajar la tensión... Continuar leyendo "Circuito partidor suave" »

MAGNETISME I ELECTROMAGNETISME

Un imant té la propietat d’atraure i subjectar el ferro i a petita escala el níquel el cobalt i alguns aliatges.

Els efectes d’un imant són més intensos en els extrems, anomenats pols. Aquests pols se’ls designa amb lletres N i S (nord i sud). Quan s’acosten els pols de dos imants s’bserva el fenomen següent: els pols de nom contrari s’atrauen i els del mateix nom es repel·leixen. Així doncs, si partim un imant per la meitat, en lloc de dos pols aïllats obtenim dos imants, cadascun amb el seu N i S. Cada molècula de material és un petit imant amb els seus pols corresponents.

Els casos que presenten propietats magnètiques de manera espontània s’anomenen imants naturals. Els materials que