Chuletas y apuntes de Tecnología Industrial de Secundaria

Cosmètica Capilar

Col·lagen i Elasticitat

El col·lagen dona elasticitat i permeabilitat a la pell. Aquesta proteïna, en forma de xarxa, perd força amb el temps i apareixen arrugues.

Emulsions i Tensioactius

Una emulsió és un líquid d'aspecte làctic que conté en suspensió petites partícules o gotes d'una altra substància insoluble en ella, com la crema o la maionesa. Un tensioactiu és una substància que disminueix la tensió superficial entre dues fases. Per la seva estructura, té propietats bàsiques que fan que s'utilitzi en l'elaboració de cosmètica:

• Emulgent: Té la capacitat de formar emulsions.
• Humectant: Capacitat per estendre el producte, agafa més superfície de la que està en contacte.
• Espumant: Forma escuma amb la capacitat

Fermentación Alcohólica: Requisitos y Control

• Mosto desfangado y corregido (acidez, sulfuroso).
• Temperatura: 16-18 ºC. Temperaturas frescas para ralentizar la cinética de la fermentación y evitar la pérdida de la fracción volátil (aromas).
• Control diario de densidad y temperatura: para asegurar los azúcares residuales deseados y evitar la degradación total que resultaría en un vino seco.
• Control analítico de azúcares reductores al final de la fermentación (métodos enzimáticos: glucosa + fructosa).

Elaboración de Vino Tinto

Normalmente se utiliza uva despalillada y estrujada. Antes de que empiece a fermentar, comienza la maceración, la cual será más larga o más corta en función del vino que queramos obtener y las características... Continuar leyendo "Procesos Clave en la Elaboración de Vino Tinto" »

Zer da Pneumatika?

Lan erabilgarria lortzeko aire konprimituaren erabileraren azterketa egiten duen teknologiaren atala da pneumatika. Itxita dagoen ontziko airearen kontra indarra egiten badugu, barruko airea konprimitu egiten da eta ontziaren hormen kontra presioa egiten du. Benetako sistema pneumatikoetan, zilindro pneumatikoak erabiltzen dira mugimendua sortzeko.

Abantailak eta Desabantailak

• Abantailak: Mugimendu konplexuak egin behar dituzten makinak diseinatzea nahiko erraza da.
• Desabantailak: Sistema hauek zaratatsuagoak dira.

Zirkuitu Pneumatikoaren Osagaiak

Zirkuitu pneumatikoaren lehen atala beti aire konprimituaren sorrera da.

Aire-konpresorea

Motor elektrikoak edo barne-errekuntzako motorrak eragindako aire-ponpa bat da; bere eginkizuna... Continuar leyendo "Pneumatika: Aire Konprimituaren Teknologia eta Osagaiak" »

Sistemas de Transmisión Vehicular

Misión de la Transmisión

La transmisión tiene como misión principal **transmitir el giro del motor hasta las ruedas**, adaptando el **par motor** a las necesidades de propulsión del vehículo.

Objetivos Clave:

• **Acoplar o desacoplar** el giro del motor (función del embrague).
• **Reducir o aumentar** el par de salida del motor (función de la caja de cambios).
• **Transmitir el par** desde la salida de la caja de cambios hasta las ruedas (mediante árboles de transmisión, diferenciales, grupos cónicos y semiárboles).

Dinámica de los Vehículos

Los vehículos están sometidos a una serie de **resistencias** que se oponen a su movimiento. Para que el vehículo se desplace, la suma de todas estas resistencias debe... Continuar leyendo "Sistemas de Transmisión Vehicular: Componentes y Funcionamiento" »

Cualidades de las Máquinas Herramientas en la Producción

Las máquinas herramientas presentan cualidades destacables en comparación con otros procesos tecnológicos de manufactura:

• Acabado: Baja rugosidad superficial.
• Exactitud: Baja tolerancia dimensional.

¿Todos los Trabajos de Torno Implican Desprendimiento de Viruta?

Falso. Si bien la mayoría de las operaciones de torno implican desprendimiento de viruta, el moleteado es una excepción. Este proceso deforma la pieza para crear estrías, sin generar viruta.

Cualidades del Acero de Alta Velocidad (HSS) en Herramientas de Corte

A pesar del desarrollo de nuevas herramientas de corte (cermet, carburos cementados, cerámicas, insertos, etc.), el acero de alta velocidad (HSS) conserva ventajas significativas:... Continuar leyendo "Guía Completa de Máquinas Herramientas y Procesos de Manufactura" »

Frenos de Retención y Combinados

Frenos Combinados: Freno de Cinta con Trinquete

Los frenos combinados consisten en un freno de cinta acoplado a un mecanismo de trinquete.

Frenos de Becker

• La rueda del trinquete está fija al eje de transmisión.
• El tambor de freno gira libre sobre el mismo eje, y los gatillos están vinculados al tambor de freno.
• Elevación de la carga: La rueda del trinquete gira, accionada por el eje, y resbala por los gatillos. El tambor de freno no gira cuando actúa la fuerza K.
• Descanso de la carga (Sin esfuerzo motriz): Se accionan los gatillos y se produce el bloqueo.
• Descenso de la carga: En el otro sentido de giro, se levanta la palanca de freno que contrarresta la acción de K. El tambor de freno, solidario con la rueda

Primeros Pasos en la Grabación Mecánica

• Fonógrafo: Inventado por Edison, grababa sonido mediante vibraciones que producían surcos en un cilindro, reproduciendo el sonido mecánicamente. Inconvenientes: mala calidad de sonido, cilindros frágiles y la imposibilidad de realizar copias.
• Gramófono: Utilizaba un disco plano en lugar de cilindros, ofreciendo mejor calidad de sonido y permitiendo la creación de copias a partir de un disco maestro.

Producción y Distribución de Grabaciones

Inicialmente, con el fonógrafo, se requerían múltiples aparatos para grabar simultáneamente al intérprete y obtener varias copias. El gramófono revolucionó la producción, permitiendo la creación de copias a gran escala a partir de un disco maestro.

Industria... Continuar leyendo "Evolución de la Grabación Sonora: Del Fonógrafo al Productor Musical" »

Componentes Electrónicos Pasivos: Características y Aplicaciones

Condensadores

Condensadores Electrolíticos de Óxido de Aluminio

• No son muy efectivos a frecuencias superiores a 100 kHz.
• Presentan altas corrientes de fuga.
• Tienen un tiempo de vida de almacenamiento limitado.
• Su capacidad se deteriora con el tiempo.

Condensadores de Tantalio

Pueden tener forma cilíndrica o de lágrima. Utilizan polvo de tantalio como ánodo, pentóxido de tantalio como dieléctrico y dióxido de manganeso como cátodo.

Ventajas:

• Son más estables y pequeños que los de aluminio.
• Tienen menores corrientes de fuga.
• Vida útil más larga.
• Pueden trabajar a altas frecuencias.

Desventajas:

• Son más costosos.
• Escasos.
• Voltaje de trabajo relativamente bajo.

Condensadores de Película

Son... Continuar leyendo "Componentes Electrónicos Esenciales: Capacitores, Termistores, Varistores y LDR" »

Material de Laboratori: Vidre i Porcellana

Material de Vidre

• Vidre de rellotge: Emprat per efectuar pesades de quantitats reduïdes de sòlids o com a tapa de solucions en escalfament o en repòs, impedint l'entrada de pols o impureses.
• Placa Petri: Recipient per facilitar el creixement i l'observació de microorganismes en medis de cultiu adequats.
• Dessecador: Controla la humitat de les mostres dipositades al seu interior gràcies als dessecants situats a la seva part inferior. Cal assegurar-se que la tapa i el conjunt estiguin ben greixats.
• Dessecador de buit: Igual que en el cas del dessecador, però l'opció de connectar el buit resulta d'interès en determinats casos.
• Refrigerants: Permeten la condensació dels vapors separats en un procés