Chuletas y apuntes de Tecnología Industrial de Secundaria

Comenta las distintas etapas del recocido contra acritud y cómo se modifica la dureza, la resistencia y la ductilidad del material en estas etapas. -
Recuperación: se origina una reducción del número de dislocaciones producidas por el trabajo en frío. Se recupera la conductividad y algunas propiedades físicas. -Re cristalización: Se forma un nuevo conjunto de granos equiaxiales sin deformación y con pocas dislocaciones y en esta etapa se restablecen las propiedades mecánicas. -Crecimiento de grano:
Es el aumento del tamaño medio del grano en los materiales policristalinos debido al movimiento de los límites de grano. Un acero Frágil y tan duro que se rompe. Se dice que tiene demasiada acritud.
Para mejorar la ductibilidad y maleabilidad

Bombas

Bombas: Dispositivos que suministran energía mecánica o altura de carga (ΔH) a un líquido para hacerlo fluir, venciendo la hf (pérdida de carga por fricción), y muchas veces elevar el líquido a un nivel superior.

Aspectos para Seleccionar una Bomba

Para el diseño del servicio de bombeo, se debe tener en cuenta:

• Caudal
• Requerimiento de altura
• Requerimiento de mantenimiento
• Viscosidad a temperatura ambiente y de bombeo
• Requerimiento de control de caudal

Para construir el sistema de bombeo, se debe tener en cuenta:

• Presión de descarga
• ANPA disponible (Altura Neta Positiva de Aspiración)
• Temperatura del fluido
• Restricciones de instalación

Comparación entre Bombas Cinéticas y de Desplazamiento Positivo

Bombas Centrífugas (Cinéticas): Operan... Continuar leyendo "Bombas: Tipos, Funcionamiento y Aplicaciones" »

Introducción a los Materiales

1. Plásticos

El plástico es un material flexible, resistente, poco pesado y aislante de la electricidad y del calor. Un plástico está formado por moléculas de gran longitud que se enredan formando una madeja. Los monómeros están constituidos fundamentalmente por átomos de carbono e hidrógeno. Aunque existen polímeros naturales como la celulosa y el caucho, la mayoría de los plásticos son materiales sintéticos. Cuando se quiere fabricar un plástico es necesario enlazar los monómeros entre sí para formar el polímero.

El monómero es introducido en una máquina llamada reactor junto con un disolvente y un catalizador o activador de la reacción química a una presión y temperatura controladas. Durante... Continuar leyendo "Introducción a los Materiales: Plásticos, Construcción y Mecánica" »

Arandelas de fricción:

 Lo llevan algunos tambores para el auto ajuste mediante unas arandelas y unos muelles que presionan el cuerpo de la zapata impidiendo que retrocedan con los muelles de recuperaion.

Tambores por excéntricas:

 al mover las zapatas hacen que se queden abiertas y no retrocedan por los muelles de recuperación. 

Freno de tambor Simplex:

En este tipo de freno las zapatas van montadas en el plato, fijas por un lado al soporte de articulación y accionadas por medio de un solo bombín de doble pistón. Este tipo de frenos de tambor es de los mas utilizados sobre todo en las ruedas traseras.Freno de tambor Dúplex
En este freno, y con el fin de obtener una mayor fuerza de frenado, se disponen las zapatas en forma que ambas resulten... Continuar leyendo "Freno de tambor dúo dúplex" »

Metodología 5S: Beneficios y Aplicación

5 Beneficios Clave de la Implementación 5S

La aplicación de la metodología 5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke) ofrece múltiples ventajas, incluyendo:

• Mejor calidad en la producción y en el trabajo.
• Mayor durabilidad de los elementos gracias a un mantenimiento optimizado.
• Creación de un ambiente de trabajo organizado.
• Aumento de la seguridad, lo que motiva a los practicantes.
• Capacidad de reacción más rápida ante imprevistos.

Resultados de la 5S en un Centro de Formación Técnica

Al utilizar la metodología 5S en un colegio técnico, se obtienen los siguientes resultados:

• El entorno se vuelve más seguro.
• Aumenta la productividad.
• Se realizan mejor las labores de mantenimiento.
• Motiva al estudiante

Introducción a los Plásticos (Polímeros)

Se denomina polímeros a unos materiales sintéticos, obtenidos por el hombre a través de diversas reacciones químicas, a los que se les añaden aditivos. La finalidad de estos aditivos es mejorar algunas propiedades o características del plástico, tanto durante el proceso de fabricación como posteriormente.

Las características más importantes de los plásticos son:

• Resistencia a la corrosión y agentes químicos.
• Aislamiento térmico, acústico y eléctrico.
• Resistencia a los impactos.
• Buena presencia estética.

Tipos de Plásticos

Termoplásticos

Son aquellos plásticos que, al ser calentados a temperaturas de entre 50 y 200°C, alcanzan un estado de plasticidad que les permite ser moldeados con facilidad.... Continuar leyendo "Plásticos: Propiedades, Tipos y Aplicaciones Industriales" »

Propietats dels Materials

Tenacitat

És la propietat que tenen alguns materials de suportar forces i cops sense trencar-se.

Resistència

La capacitat que té un material de resistir forces sense deformar-se excessivament o trencar-se.

Elasticitat

És la propietat que tenen els materials de recuperar la seva forma original després d'haver estat deformats.

Ductilitat

És la propietat d'alguns materials de deformar-se permanentment en forma de fil prim sense trencar-se.

Mal·leabilitat

És la propietat que tenen alguns materials de deformar-se permanentment en forma de làmina sense trencar-se.

Duresa

És la propietat que indica l'oposició que ofereix un material a ser ratllat o penetrat.

Tipus d'Esforços

Esforç de Tracció

Es produeix quan dues forces oposades... Continuar leyendo "Propietats dels Materials i Tipus d'Estructures" »

4. MAQUINÁRIA, GÉNEROS Y ÚTILES:

NOMBRES DE LOS UTENSILIOS DE UTILLAJE: Bascula, termómetro, bandejas, greñadora, boles, telas panarias, rodillo, tamiz, latas, cornelina, rejillas

CarácterÍSTICAS DE CADA UNO DE ELLOS:

BASCULA:

Permite medir los ingredientes para la Elaboración

TERMÓMETRO:

se utiliza para medir las temperaturas base de Agua, ambiente, levadura y también para los almibares, cremas…

BANDEJAS:

para la colocación de elaboraciones. Se meten en Fermentadoras y hornos. Deben ser de acero.

GREÑADORA:

sirven para la realización de los cortes al pan

BOLES:

para para pesar en ellos los ingredientes o Batir o amasar en ellos algún tipo de masa de pan o cremas, merengues…

TELAS PANARIA:

sirven para colocarlas sobre las elaboraciones... Continuar leyendo "Como funciona una fermentadora" »

Introducció als Mecanismes

Els mecanismes són elements fonamentals en les màquines, encarregats de la transmissió i transformació del moviment. Aquests components són essencials per a la funcionalitat de qualsevol sistema mecànic.

Finalitat dels Mecanismes

La finalitat principal dels mecanismes és transmetre, regular o modificar l'energia i les forces que actuen en una màquina.

Mecanismes de Transmissió de Moviment

La funció dels mecanismes de transmissió de moviment és transmetre el moviment d'un punt a un altre sense modificar-ne el tipus.

Mecanismes de Transformació de Moviment

La funció dels mecanismes de transformació de moviment és modificar el tipus de moviment.

Components Clau dels Mecanismes

• Eix: Un suport fix, normalment de