Chuletas y apuntes de Otras materias de Formación Profesional

Componentes del Control Interno

1. Ambiente de control: Refleja la actitud general de la empresa acerca del cumplimiento de los controles.
2. Evaluación de riesgos: Consiste en detectar las posibilidades de que se violen las políticas. Los mecanismos para prever, identificar y administrar los cambios deben estar orientados hacia el futuro, de manera de anticipar los más significativos.
3. Actividades propias de control: Constituyen los procedimientos específicos establecidos como un reaseguro para el cumplimiento de los objetivos, orientados primordialmente hacia la prevención y neutralización de los riesgos. Las actividades de control se ejecutan en todos los niveles de la organización y en cada una de las etapas de la gestión. (Ej. separación

Documentación en Urgencias y Emergencias

Tipos de Documentos

*Otros documentos:

• Documentos de objetos personales
• Hoja de reclamaciones
• Negación al traslado o a ser asistido
• Relación de la documentación con el control de calidad y con la trazabilidad

Relación con Control de Calidad y Trazabilidad

*Relación de la documentación con el control de calidad y con la trazabilidad: Toda empresa o servicio público dedicado a las urgencias sanitarias o emergencias médicas dispone de un manual de calidad en el que se expresan los objetivos generales y específicos que se pretenden conseguir.

Control y Garantía de Calidad

Control de Calidad

*Control de calidad:

• Todo servicio debe contar con sistemas de auditorías internas y externas para comprobar que los

Planificación Dosimétrica

Es el conjunto de procesos por los que se logra administrar la dosis prescrita al volumen blanco, evitando en la medida de lo posible la irradiación de los órganos de riesgo (OR).

Dosimetría Física

Es el conjunto de procesos que se realizan para caracterizar la fuente de radiación, es decir, determinar las propiedades físicas.

Factor de Calibración de un Haz de Radiación

Es la tasa de dosis en un punto de referencia (a la distancia de máxima dosis absorbida sobre el eje del haz).

En la mayoría de las instalaciones, el factor de calibración a una DFS de 100 y una profundidad d_max suele ser: 100 cGy/100 UM (1 UM = 1 cGy en d_max).

TPR_20-10

Es el cociente de la dosis medida en dos puntos distintos del maniquí de... Continuar leyendo "Conceptos Clave en Dosimetría para Radioterapia" »

Organización y Logística en la Cocina Profesional

Definición de la Cocina Profesional

La cocina profesional es el espacio de un establecimiento de restauración en el que se llevan a cabo todos los procesos relacionados con la preparación y elaboración de la oferta gastronómica.

Zonas de Almacenamiento y Logística

Las zonas de almacenaje son los espacios en que se guardan los productos o materias primas que se reciben de las empresas proveedoras.

El Economato y la Bodega

• El Economato: Es el lugar en que se guardan los alimentos y otras provisiones que no necesitan refrigeración.
• Equipos habituales en el Economato: La báscula grande y pequeña, el termómetro metálico y el horno a vapor.
• Medida de seguridad en el Economato: En sus dependencias

Conceptos Clave de Calidad en la Atención Sanitaria

Calidad

La calidad se define como el conjunto de propiedades y características de un producto, proceso o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer las necesidades establecidas e implícitas.

Calidad Total

Conjunto de principios, de métodos sistematizados y de estrategia global que intenta movilizar a toda una empresa u organización con el fin de integrar los esfuerzos de mejora continua de todas las personas y estamentos ligados a ella para proveer productos y servicios que satisfagan las necesidades de los consumidores al menor coste.

Decálogo de la Calidad Total

1. La calidad la definen los clientes.
2. La calidad no se delega, se practica.
3. La calidad es un factor estratégico de competitividad

Etapas en la Evolución de los Grupos

Todo grupo pasa por cuatro etapas:

• Etapa de formación: En ella predomina la incertidumbre respecto a las normas de actuación, de liderazgo, de objetivos, etc.
• Etapa de tormenta: Se producen conflictos internos, lucha por el liderazgo y dificultad para hacer concesiones.
• Etapa normativa: Se establecen reglas de funcionamiento, roles o papeles, tareas y liderazgos.
• Etapa de actuación: El grupo se centra en conseguir los objetivos propuestos.

Variables Clave de un Equipo de Trabajo

La diferencia entre un grupo y un equipo es que el grupo tiene un objetivo individual (por ejemplo, que cada alumno apruebe la asignatura), mientras que un equipo tiene un objetivo conjunto (por ejemplo, que Tenerife ascienda de categoría)... Continuar leyendo "Optimización de Equipos de Trabajo: Dinámicas, Comunicación y Habilidades Clave" »

Búsqueda de Escenarios: El Proceso de Localización

Localizar consiste en buscar un espacio que cumpla con la función de integrar a los personajes y la historia dentro de un contexto concreto. Sin embargo, ese espacio debe ser valorado también según las necesidades específicas del rodaje.

La elección de una localización adecuada depende de varios factores interrelacionados:

Necesidades de Producción

Con el presupuesto inicial ya concretado, el equipo técnico conoce las restricciones de la producción. Esto incluye determinar si las localizaciones deben estar en la misma localidad para evitar costes adicionales o si se contemplan desplazamientos.

Necesidades Artísticas

Bajo la tutela del director o directora, se buscan lugares que transmitan

Lugares de trabajo: Se consideran lugares de trabajo las áreas del centro de trabajo, edificadas o no, en las que los trabajadores deben permanecer o a las que puedan acceder por razón de trabajo.

Daños Comunes en el Trabajo

Los daños son producidos por:

• Caídas al mismo y a distinto nivel
• Golpes contra objetos
• Atrapamientos, enganches, arrastres
• Cortes y proyecciones de partículas
• Resbalones

Medidas de Prevención y Protección contra el Ruido

Medidas de prevención y protección del ruido:

• Elegir equipos de trabajo que generen el menor ruido y mantenerlos adecuadamente.
• Aislar las máquinas.
• Insonorizar los locales.
• Disminuir el tiempo de exposición.
• Aislar a los trabajadores en cabinas insonorizadas.
• Proporcionar equipos de protección individual,