Desmangado vino
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Definiciones:
Nueva plantación:
Es la plantación efectuada en virtud de los derechos de nueva plantación contemplados y aquella plantación que se refiera a nueva superficies de la uva de mesa o nuevas superficies de viñas madres de portainjertos.
Replantación:
Aquella plantación realizada en virtud de los derechos de replantación.
Reposición de marras:
Es la reposición de las cepas improductivas a causa de fallos de arraigo, o por accidentes físicos, biológicos o meteorológicos.
Operadores:
Son las personas que intervienen profesionalmente en alguna de las actividades del sector vitivinícola.
Vino:
Alimento natural obenido por fermentación alcohólica, total o parcial, de uva fresca, estrujada o no , o de mosto de uva.
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