Chuletas y apuntes de Geografía de Formación Profesional

Alde Zaharra

Alde Zaharra: Hiriaren jatorrizko aldea da, eta industrializazioaren aurreko garaietan urbanizatutako espazioa adierazten du. Alde zaharren ezaugarriak hauek dira:

• Plano irregularra eta bloke itxiak;
• Historian zehar hazkunde motelak izan dituzte; industrializazioaren unetik aurrera hazkuntza azkartu egin zen;
• Batzuetan planoek aldaketa handiak jasan dituzte eta eraikin historiko asko desagertu dira;
• Gaur egungo hirietan alde zaharrek azalera txikia hartzen dute eta zaharberritze-politikak jasan dituzte beren ondare historikoa eta kulturala berreskuratzeko (Toledo, Mérida, Cáceres, Ávila, …);
• Oinezkoentzako espazioak sortu dira eta, orain, merkataritza, kultura eta turismoarako espazio bihurtu dira.

Zabalgunea

Zabalgunea: XIX. mendearen... Continuar leyendo "Hiri-egitura: Alde Zaharra, Zabalgunea, CBD eta kontzeptuak" »

Tipos de Clima en la Península Ibérica

Clima Oceánico

Localización: Galicia y Cornisa Cantábrica.

Características Climáticas e Hídricas

• Precipitaciones: Abundantes, regulares y suaves.
• Temperaturas: Baja amplitud térmica en la costa y moderada hacia el interior.
• Ríos: Cortos, caudalosos y bastante regulares.

Vegetación, Suelos y Relieve

• Vegetación: Bosque caducifolio (hayas y robles), landa y prados abundantes.
• Suelos: En roquedo silíceo (tierra parda y ranker) y en roquedo calizo (tierra parda caliza y tierra fusca).
• Relieve: Accidentado, con montañas y pendientes.

Clima Mediterráneo

Localización: Sur del Oceánico, Baleares, Ceuta y Melilla.

Características Climáticas

• Precipitaciones: Escasas o moderadas e irregulares, con sequía acusada

Factores Determinantes de la Gastronomía Territorial

La gastronomía de un territorio está influenciada por múltiples factores interconectados:

• La situación geográfica.
• La diversidad de climas y paisajes.
• Las influencias culturales recibidas a lo largo de la historia.
• Las costumbres y tradiciones locales.

Definición de la Gastronomía Española

La gastronomía española se define como la suma de las diversas cocinas tradicionales que conforman el territorio nacional.

Características de la Cocina Tradicional Española

La cocina tradicional española se distingue por el uso de ingredientes autóctonos y técnicas específicas:

Ingredientes Esenciales

• Grasas: Uso predominante de aceite de oliva y, en menor medida, aceite de girasol.
• Cereales: El trigo

Goi Lautada: Iberiar Penintsulako Erliebea

Inguruan antolatzen. Meseta penintsularen gunean kokaturiko goi-lautada da, bloke zabal eta garaia. Mendikate zentralak bi sektoretan banatzen ditu: ipar meseta eta hego meseta. Meseta aro primarioan sortu, orogenesi hrtziniarrean sortutako mendiguneak higitzearen onroz. Aro tertziaroan alpetar orogenesiaren ondorioz. Aro terrtziaroan alpetar orogenesiaren ondorioz orain dauden multzoak sortu ziren.

Antzinako Zokalo Paleozoikoa

Mesetaren mendebaldean azaltzen da, Zamora, Salamanca eta Extremaduran. Higidurak Tertziarioko materialak eraman ditu eta agerian utzi ditu zokalo material zaharrak: granitoa, arbela eta kuartitza. Erliebe forma nagusiak penilautadak dira. Tartean erliebe nabarmenagoak daude, gune... Continuar leyendo "Iberiar Penintsulako Erliebea" »

Recursos Hídricos

Embalses

Grandes extensiones de agua almacenada artificialmente mediante la construcción de una presa. La mayoría de los embalses privados se destinan a la producción de electricidad, y los estatales a paliar la escasez crónica de agua.

Trasvases

Paso artificial de todo o parte de agua de la cuenca de un río generalmente excedentaria a otra cuenca deficitaria para solucionar problemas de descompensación hídrica. Actualmente en España funcionan 38.

Riesgos Naturales

Seísmos

Son temblores de tierra que se deben a la posición de la Península en la zona de contacto entre las placas africana y euroasiática, por lo que amenazan principalmente al sur y sureste peninsular.

Movimientos de ladera

Son rápidos desplazamientos de... Continuar leyendo "Recursos Hídricos, Riesgos Naturales y Medio Ambiente en España" »

La Geografía de la Población Española: Un Estudio Detallado

La geografía de la población estudia las relaciones entre la población y el espacio. Para ello, se apoya en la demografía y en diversas fuentes demográficas, entre las que destacan:

• El censo: Recuento individualizado de la población del país en un momento determinado. Recoge datos variados relativos a la economía, sexo, edad, estado civil y nacionalidad. En España, se realiza cada 10 años, desde 1981, en los años terminados en 1.
• El padrón municipal: Registro de los vecinos de un municipio. Recoge menos variedad de datos que el censo. Se actualiza el 1 de enero de cada año y es un documento dinámico (nacimientos y defunciones).
• El registro civil: Anota nacimientos, matrimonios

La Ciudad Romana: Orígenes y Estructura Urbana

Roma estableció una red de ciudades y de caminos más densa y jerarquizada en la península ibérica. En ella destacan urbes como Emérita Augusta y Toletum, entre otras.

Las ciudades romanas solían presentar una estructura ortogonal y disponían de calzadas pavimentadas, sistemas de abastecimiento de agua potable (acueductos), teatros, templos, entre otras infraestructuras, y en ocasiones albergaban a miles de habitantes. Desde las ciudades costeras se exportaban productos agrícolas y esclavos, impulsando la economía del imperio.

La Ciudad Medieval: Esplendor y Crecimiento Demográfico

Hacia el año 1000, en la zona musulmana de la península, existían ocho grandes ciudades con más de 15.000... Continuar leyendo "Evolución Urbana en España: De la Ciudad Romana al Urbanismo Moderno" »

Morfología Urbana: El Plano de la Ciudad

El PLANO URB es una representación a escala de las superficies construidas y libres de una ciudad. Este plano nos muestra el desarrollo de la ciudad a lo largo de la historia y ofrece un gran número de variantes para adaptarse a las condiciones naturales.

Tipos de Planos Urbanos

• Plano Irregular:
  • Propio de ciudades medievales musulmanas.
  • No presenta ninguna arteria principal.
  • Las calles carecen de orden fijo, son estrechas, generando una sensación de laberinto.
  • Suelen tener un núcleo principal amurallado.
  • Constituyen los cascos históricos de muchas ciudades actuales.
• Plano Radiocéntrico:
  • Es el resultado de un crecimiento urbano a partir de un núcleo central.
  • Desde este centro parten vías radiales que enlazan

Tipos de planos urbanos

• El plano ortogonal: Este tipo de plano tuvo gran éxito durante los siglos XIX y XX, cuando muchas ciudades se libraron de las murallas y trazaron ensanches. Este plano, también denominado plano reticular, se caracteriza porque las calles se cortan perpendicularmente entre sí; esto hace que las manzanas de viviendas sean cuadradas o rectangulares con chaflán.

La cuadrícula favorece los desplazamientos por los ejes verticales y horizontales, pero complica los trayectos transversales, lo cual se corrige con la apertura de vías en diagonal. Los ensanches se destinaron a la residencia de las clases media y burguesa. El ensanche de Barcelona es uno de los más conocidos y su diseñador fue Ildefons Cerdá. Otras ciudades... Continuar leyendo "Tipos de Planos Urbanos y Funciones de la Ciudad: Conceptos Clave" »

Tipos de Ganadería en España

Sistemas de Producción

• Ganadería extensiva: Depende del medio físico y se alimenta a diente en prados y pastizales naturales. Se localiza en la España húmeda, en los pastos de las penillanuras y en los rastrojos de la España seca. Suele ir asociada a razas autóctonas y a técnicas tradicionales, y tiene elevada dependencia de las subvenciones comunitarias.
• Ganadería intensiva o industrial: Está desvinculada del medio físico, al encontrarse estabulada y alimentarse total o parcialmente con piensos. Se localiza cerca de los centros de consumo urbano y en el nordeste y litoral mediterráneo peninsular. Suele ir asociada a razas extranjeras seleccionadas; emplea técnicas modernas; y tiene elevada dependencia