Chuletas y apuntes de Electricidad y Electrónica

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Tecnologías de Audio y Video: Exploración de Formatos

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LASER

LASER (Light Amplification by Stimulated Emission of Radiation): Amplificación de luz por emisión estimulada de radiación. El emisor láser más común es el diodo láser, que utiliza una emisión similar a la de los LED, pero colocada en una cavidad refractiva.

En 1990, comenzaron a comercializarse los lectores láser para discos de vinilo. Estos emplean dos láseres que leen de forma independiente la información de una de las paredes del surco y luego la integran. Se encuentran dentro de los lectores ópticos para interpretar los datos codificados en la superficie del disco y transformarlos en una señal eléctrica.

Para interpretar la información, el reproductor pasa el láser por encima de la pista. El láser es reflejado directamente... Continuar leyendo "Tecnologías de Audio y Video: Exploración de Formatos" »

Cálculo de Carga Térmica y Aislamiento en Cámaras Frigoríficas

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Aislamiento Térmico en Cámaras Frigoríficas

Es esencial comprender los principios del aislamiento térmico y el cálculo de la carga. La efectividad del aislamiento depende del material y su espesor. Un aislamiento delgado exige un esfuerzo excesivo a la planta, mientras que la humedad anula sus propiedades.

Factor "k"

El factor "k" (conductividad térmica) facilita la elección del aislante y el cálculo de su espesor. Los aislantes celulares, que contienen aire, son ideales.

Cualidades de un Buen Aislante

  1. Baja conductividad térmica
  2. Ligereza
  3. Fácil manipulación
  4. Resistencia
  5. Precio económico
  6. Durabilidad

Aunque ningún aislante cumple todos estos requisitos, el corcho se acerca bastante, aunque actualmente el Poliuretano Inyectado (60% Isocianato,... Continuar leyendo "Cálculo de Carga Térmica y Aislamiento en Cámaras Frigoríficas" »

Control Vectorial y Motores PMSM: Principios, Aplicaciones y Características

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Inconvenientes del control V/f

  • El par y el flujo generado dentro de la máquina son funciones de la frecuencia y tensión aplicada. La variación del flujo, producida por un cambio en la frecuencia, reduce la sensibilidad del par, disminuyendo la respuesta dinámica de la máquina.
  • A bajas velocidades V1/f ≠ cte. Para mantener el par máximo hay que aumentar V1.
  • No ofrece par a velocidad 0.
  • No tenemos control de posición del motor.

Para mejorar el control de la máquina de alterna, se crea el CONTROL VECTORIAL, que a diferencia del CONTROL ESCALAR, consigue separar el par del flujo en la máquina, como sucede en las de CC.

Par producido en una máquina de C.C.

La regulación del par en un motor de C.C. se puede realizar modificando el flujo magnético,... Continuar leyendo "Control Vectorial y Motores PMSM: Principios, Aplicaciones y Características" »

Condicions higièniques en locals d'alimentació

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Condicions dels locals:

  • Allunyats de focus contaminants
  • Dissenyants respectant el principi de la marxa cap endavant
  • Parets llises, impermeables i de color clar
  • Sostre llis, impermeable, que impedeixi l'acumulació de brutícia

Condicions dels locals 2:

  • Il·luminació suficient que no alteri els colors dels aliments i estigui protegida
  • Ventilació suficient per evitar vapor i fums
  • Campanes extractores amb filtres i decantadors de greix
  • Rentamans amb aigua potable freda i calenta

Contaminació encruada:

  • Contaminació d'aliments per altres de natura diferent, normalment per gèrmens dels aliments crus
  • Els aliments crus poden estar contaminants per microorganismes que poden passar als aliments elaborats per contacte o per mitjà de les mans o superfícies

La

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Explorando las Máquinas de Corriente Alterna: Funcionamiento, Tipos y Control

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No copien esto textual, cambien algunas palabras o se va a dar cuenta de que todos tenemos lo mismo :B

Cuestionario sobre Máquinas de Corriente Alterna (30/08)

  1. Funcionamiento de una Máquina de Corriente Alterna

  2. Composición y Construcción de una Máquina de Corriente Alterna

    (Se requiere dibujo)

  3. Definición de Motor Síncrono y Asíncrono

  4. ¿Qué es el Deslizamiento o Resbalamiento?

  5. Comparación de Velocidades: Estátor vs. Rotor

  6. Explicación de Fórmulas Clave: F1=P.n/Go y F2=(n1-n2).p/Go

  7. Circuito Equivalente de una Máquina de Corriente Alterna y Máquinas Relacionadas

  8. Protecciones para Motores de Corriente Alterna

  9. Definición y Explicación de la Corriente de Arranque

  10. Potencia y Par (Cupla) en una Máquina de Corriente Alterna

  11. Métodos de Arranque

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Tecnología de Explosivos y Sistemas de Activación: Artificios Eléctricos y Efectos del Blast Síndrome

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La Nitroglicerina

La nitroglicerina es un éster orgánico del ácido nítrico altamente explosivo. Es un líquido a temperatura ambiente, lo cual lo hace extremadamente sensible a cualquier movimiento, dificultando enormemente su manipulación.

Artificios de Detonación

Se denominan artificios a la serie de ingenios destinados a provocar la explosión de una carga en el momento determinado y con seguridad. El conjunto de estos elementos necesarios, dispuestos en orden, se conoce como tren de fuego y comprende la fuente de energía, los conductores y el detonador.

Clasificación de Artificios

  • Artificios Pirotécnicos: Son aquellos que emplean el fuego para su funcionamiento.
  • Artificios Eléctricos: Son aquellos que requieren energía eléctrica para
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Arquitectura de Computadores y Funcionamiento de Componentes Electrónicos

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Fundamentos de Computación y Arquitectura de Sistemas

Lenguajes y Codificación de la Información

Lenguaje de bajo nivel: Máquina (0, 1).
Lenguaje de alto nivel: Programas de Sistema Operativo como interfaz para personas.
Manejo de la información: Codificación.
Sistemas numéricos: Decimal, binario, hexadecimal y octal.

La Placa Base y el Microprocesador

PLACA BASE: Contiene el microprocesador, que es el componente más importante; se encarga de procesar datos y realizar operaciones aritmético-lógicas para enviarlas al exterior. Es un chip con circuitos integrados que posee millones de transistores. Sus núcleos pueden ser: dual, quad o multi-core (procesamiento en paralelo).
Chipset: Controla el modo de operación de la placa base e integra... Continuar leyendo "Arquitectura de Computadores y Funcionamiento de Componentes Electrónicos" »

Fundamentos Esenciales de Electricidad y Electrónica: Protección y Maquinaria

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Cuestionario de Fundamentos de Electricidad y Electrónica

1. ¿El sistema de protección con aislamiento galvánico (transformador) es mejor o peor que otros sistemas de protección en zonas húmedas?

Mejor porque evita que se produzcan corrientes a tierra.

2. El sistema de protección con interruptor diferencial, ¿es mejor o peor que el sistema de protección con aislamiento galvánico (transformador) en caso de derivaciones a tierra?

Peor.

3. ¿Cuál es la función de un interruptor diferencial?

  • Proteger frente a contactos indirectos.
  • Proteger frente a derivaciones a tierra.

4. ¿Cuál es la función de un magnetotérmico?

  • Proteger frente a sobrecargas.
  • Proteger frente a cortocircuitos.

5. Cuando usamos un relé térmico para proteger un motor:

  • El
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Rectificadores AC-DC: Fundamentos, Tipos y Aplicaciones en Electrónica de Potencia

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Rectificadores No Controlados: Conversión AC-DC Eficiente

La tensión senoidal proporcionada por la red se convierte a tensión continua, como paso previo a posteriores conversiones encargadas de adaptar la forma de la energía a la requerida para el control del proceso. La conversión AC-DC se realiza mediante un rectificador no controlado, implementado con diodos, que se conecta directamente a la red, evitando el uso de grandes y caros transformadores. Para que la tensión de salida del rectificador presente el menor rizado posible, se incorporan filtros en su salida. Sin embargo, la corriente absorbida de la red presenta una elevada distorsión.

Tipos de Rectificadores No Controlados y sus Características

Rectificador de Media Onda con Carga

Este... Continuar leyendo "Rectificadores AC-DC: Fundamentos, Tipos y Aplicaciones en Electrónica de Potencia" »

Fundamentos Esenciales de Circuitos Eléctricos y Componentes Básicos

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Conceptos Fundamentales de Electricidad y Electrónica

Definiciones Básicas

¿Qué es un Circuito Eléctrico?

Conjunto de elementos conectados entre sí por los que puede circular una corriente eléctrica.

¿Qué es la Corriente Eléctrica?

Consta del movimiento de electrones; por lo tanto, cualquier circuito debe permitir el paso de electrones por los elementos que lo componen.

¿Qué son los Aparatos o Dispositivos Eléctricos?

Es un aparato que, para cumplir una tarea, utiliza energía eléctrica alterándola, ya sea por transformación, amplificación/reducción o interrupción.

Componentes Principales de un Circuito

Generador

Es todo dispositivo capaz de mantener una diferencia de potencial eléctrica entre dos de sus puntos (llamados polos, terminales... Continuar leyendo "Fundamentos Esenciales de Circuitos Eléctricos y Componentes Básicos" »