Conceptos Fundamentales de Gestión de Almacenes y Control de Inventarios
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Definición de Almacén
Un almacén es un conjunto de artículos o referencias ubicados en un espacio adecuado para sus características de conservación y posterior uso, y ordenados de forma lógica.
Gestión de Niveles de Stock
- Stock mínimo: Cantidad mínima de una referencia que puede haber en el almacén sin correr el riesgo de que se agote, mientras el consumo es el habitual.
- Stock de seguridad: Cantidad de una referencia, superior al stock mínimo, que se considera necesaria para atender no solo las necesidades, sino también las incidencias que se puedan producir.
- Punto de pedido: Es el stock que, teniendo en cuenta las necesidades y el tiempo de entrega del proveedor, obliga a realizar un nuevo pedido para evitar que el artículo se agote.
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