Chuletas y apuntes de Diseño e Ingeniería

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Optimización de Sistemas de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria

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Fundamentos de la Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria

Definiciones Clave

  • Calidad: Grado en que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos (según ISO 9000:2015).
  • Sistema de Gestión de Calidad (SGC): Conjunto de políticas, procesos, recursos y procedimientos para alcanzar los objetivos de calidad.
  • Proceso: Conjunto de actividades interrelacionadas que transforman entradas en salidas.
  • Procedimiento: Forma especificada de llevar a cabo una actividad o un proceso, que puede estar o no documentado.
  • Información Documentada: Documentación requerida por la norma y aquella que la organización determina necesaria para la eficacia de su SGC.
  • Ciclo PDCA (Planificar-Hacer-Verificar-Actuar): Metodología para la mejora continua
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El Agua y los Áridos en la Elaboración del Hormigón

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El Agua en la Elaboración del Hormigón

Importancia del Agua en el Hormigón

El agua juega un papel fundamental en la elaboración del hormigón, ya que es esencial para:

  • Hidratar los componentes activos del cemento: El agua reacciona químicamente con los componentes del cemento, como el silicato tricálcico (C3S) y el silicato dicálcico (C2S), para formar los productos de hidratación que dan al hormigón su resistencia y durabilidad.
  • Lubricar la mezcla: El agua proporciona la lubricación necesaria para que la mezcla de hormigón fresco sea trabajable y pueda ser colocada y compactada adecuadamente.
  • Crear espacio en la pasta para los productos de hidratación: El agua crea el espacio necesario para que los productos de hidratación del cemento
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Hormigonado en Altura: Equipos, Tipos de Hormigón y Aditivos Clave

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Hormigonado en Altura: Técnicas y Materiales Esenciales

El hormigonado en altura es un proceso fundamental en la construcción moderna, especialmente en edificaciones de gran envergadura. Requiere equipos especializados, tipos de hormigón específicos y aditivos que garanticen la trabajabilidad y resistencia necesarias. A continuación, se detallan los aspectos clave para un hormigonado en altura eficiente y seguro.

Equipos de Bombeo para Hormigonado en Altura

Para impulsar la mezcla de hormigón a grandes alturas, se utilizan diversos equipos de bombeo, cada uno con características y aplicaciones específicas:

  • Autobombas de Hormigón

    • Pluma: Alcance vertical máximo de 62,1 m y alcance horizontal máximo de 57,1 m.
    • Rendimiento: De 10 a 200 m³/
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Tipos de Presas: Características, Clasificación y Seguridad

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Definiciones y Clasificación de Presas

Presa: Estructura artificial que, limitando en todo o en parte el contorno de un recinto enclavado en el terreno, esté destinada al almacenamiento de agua dentro del mismo. A los exclusivos efectos de seguridad, también se entenderán como tales las balsas de agua.

Balsa: Obra hidráulica consistente en una estructura artificial destinada al almacenamiento de agua situada fuera de un cauce y delimitada, total o parcialmente, por un dique de retención.

Embalse: Obra hidráulica consistente en un recinto artificial para el almacenamiento de agua limitado, en todo o en parte, por la presa. También puede referirse al conjunto de terreno, presa y agua almacenada, junto con todas las estructuras auxiliares... Continuar leyendo "Tipos de Presas: Características, Clasificación y Seguridad" »

Utiles, Herramientas y Cosméticos para Manicura y Pedicura

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Utiles y Herramientas

Instrumentos que facilitan la ejecución de los procesos de manicura y pedicura.

Para Adaptar la Longitud de la Uña

  • Alicates Cortauñas: Dan forma al borde libre, cambian su perfil y longitud, adaptando la uña a la mano.

Para Pulir la Lámina Ungueal

  • Limas: Diversas formas para retocar y suavizar.
  • Pulidor: Granulación más fina que la lima, erosiona, retoca y da brillo y suavidad.
  • Torno: Aparato eléctrico con accesorios para limar y pulir.

Para el Cuidado del Repliegue y Lámina Ungueal

  • Alicates Cortacutículas: De metal, diferentes tamaños y filos para un corte preciso de cutículas y padrastros.
  • Palito de Naranjo: Útil cilíndrico, alargado y desechable, de madera o metacrilato.
  • Pata de Cabra/Espátula Metálica.

Utiles y

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Claves de Calidad y Supervisión en Proyectos Constructivos: Normativas y Agentes

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Diferencias entre el Sector de la Construcción y Otros Sectores

  • Los operarios no siempre cuentan con una formación adecuada.
  • El producto no se fabrica en serie; cada obra es única.
  • La actividad de construcción es nómada (los tajos de trabajo cambian de ubicación).
  • El trabajo se realiza predominantemente a la intemperie.
  • Difícil aclaración de responsabilidades, ya que intervienen múltiples agentes.
  • Normativa aplicable dispersa.
  • Poca tendencia a la adopción de nuevas tecnologías.

Concepto Evolutivo de Calidad

Según la norma ISO 8402, la calidad es el "conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer las necesidades expresadas o implícitas" del cliente. Para llegar al concepto... Continuar leyendo "Claves de Calidad y Supervisión en Proyectos Constructivos: Normativas y Agentes" »

Relaciones intermaxilares en prótesis total

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PLACAS DE ARTICULACIÓN representan las bases de la dentadura provistas de rodete de cera, se utiliza Para los registros intermaxilares y enfilado.

Objetivo

Establecer La forma de arco, plano de oclusión y registros intermaxilares clasificación:
parciales Y Totales.

Componentes:

Placa Base y Rodete de Mordida.

Procedimiento:

Impresión funcional, Encajonado  y Vaciado

PREPARACIÓN DEL MODELO DE TRABAJO:


Desprovisto De burbujas,  base del modelo paralelo a los rebordes residuales, Los bordes De protección con distancia de 3-5mm, eliminar o nivelar los Bordes del modelo cuando están retentivos, tomar en cuenta las Exostosis al eliminar retenciones deben ser cubiertos por cera. 

Preparación DE LA BASE:

Material que resista la temperatura bucal,... Continuar leyendo "Relaciones intermaxilares en prótesis total" »

Hormigón: Tipos, Usos y Métodos de Fabricación en Ingeniería

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**Hormigón: El Material**

El **hormigón** es un material compuesto que resulta de la mezcla de **agua**, **arena**, **grava**, **cemento** y **aditivos** en proporciones adecuadas. Al fraguar y endurecer, adquiere una notable resistencia. Los áridos, gravas y arena constituyen entre el 65% y el 75% del volumen total y son partículas granulares de material pétreo de tamaño variable, originadas por la fragmentación natural o artificial de rocas. La **granulometría** clasifica los áridos según su tamaño mediante tamices.

**Componentes del Hormigón**

  • Agua: Esencial para la hidratación del cemento y la trabajabilidad del hormigón. Debe ser potable y, en general, no se utiliza agua de mar ni agua con azúcares, ya que impiden el endurecimiento.
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Logística Esencial: Códigos de Barras, Inventarios y Gestión de Envases y Embalajes

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Códigos de Barras: Tipos y Estructura

Los códigos de barras son herramientas fundamentales para la identificación y trazabilidad de productos en la cadena de suministro. Se clasifican según su uso principal:

  • De Consumo: GTIN-13 y GTIN-8
  • De Venta: GS1
  • De Carga: GS1-128 o EAN128

La estructura de los códigos de barras GTIN sigue un patrón específico:

  • Los dos primeros números son asignados por GS1 e identifican el país de origen.
  • Los cinco números siguientes corresponden al código de empresa, gestionado por AECOC.
  • Los cinco números posteriores son el código de producto, definidos por la propia empresa.
  • El último dígito es el dígito de control, utilizado para verificar la validez del código.

Gestión de Inventarios: Tipos y Fases Clave

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Proyecto: Definición, Tipos, Ciclo, Elementos y Documentación Clave

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¿Qué es un Proyecto?

Un proyecto es la combinación de recursos humanos y no humanos reunidos en una organización temporal para conseguir un propósito determinado.

Según UNE: conjunto de documentos, modelos o maquetas en soporte físico, lógico y otro, que tiene como objeto la definición y la valoración de las características de un producto de obra, instalación, servicio o software, que se requieren en función de su fin o destino.

Tipos de Proyecto

  • Sociales
  • Financieros
  • Agripecuarios
  • Industriales
  • De infraestructura social
  • De infraestructura económica
  • De servicios
  • De producción de bienes
  • De prestación de servicios
  • Productivos
  • De investigación científica

Tipos de Proyecto Industrial

  • Grandes proyectos de inversión industrial
  • Instalaciones y plantas
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