Chuletas y apuntes de Diseño e Ingeniería

Este documento presenta una serie de ejercicios prácticos enfocados en la optimización de procesos, cálculo de costos y distribución de planta en entornos de manufactura. Cada ejercicio aborda un aspecto clave de la ingeniería industrial y de diseño.

Ejercicio 1: Dimensionamiento y Equipamiento de Planta

Se considera la Parte XZ para un proceso que involucra un torno copiador (modelo 120-80) y una contadora (modelo 150-105). La planta dispone de un total de 3 tornos y 2 contadoras. El área total asignada para este proceso es de 30.3 metros cuadrados.

Datos de Referencia:

• Dimensiones generales: 1750 mm x 540 mm (Largo x Ancho).
• Dimensiones de un componente específico: 114.5 cm x 50.5 cm x 27 cm (L x A x A).
• Consideración especial: Separación

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Factores de Riesgo y Condiciones de Seguridad

La seguridad en el trabajo trata de intensificar y anular o disminuir estas causas y así conseguir reducir los accidentes laborales.

El Lugar y la Superficie de Trabajo

Debemos tener en consideración que, si el lugar de trabajo se encuentra en buenas condiciones de seguridad, se evitarán los posibles accidentes y el trabajador realizará su actividad con mayor comodidad.

El Real Decreto 486/1997 de 14 de abril establece las condiciones que deben reunir los lugares de trabajo:

• Altura del techo: 3 metros / 2,5 metros (locales comerciales)
• Superficie libre por trabajador: 2 metros cuadrados
• Cubicación por trabajador: 10 metros cúbicos

Riesgos Más Comunes: Ejemplos

• Caídas al mismo nivel: Resbalones, tropiezos.

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Replanteo en Obra: Aspectos Clave

Para el replanteo de los pies de talud de una plataforma se obtiene un desnivel entre la rasante y el terreno de 1.5m. Si el talud de tierras es del 3H/2V, el desplazamiento en horizontal, suponiendo un terreno llano, para replantear el pie de talud será de: 2.25m.

Replanteo de Taludes

En el replanteo de taludes: Es importante realizar la comprobación de éstos cada dos o tres metros para que la maquinaria pueda rectificar en caso de posibles errores.

Se ha realizado un talud con un retranqueo horizontal de 7.50 m. El desnivel calculado entre pie y cabeza de talud es de 2.5m. Indica el talud obtenido: 3H/1V.

Documentación Inicial

¿Cómo se denomina el documento que necesariamente debe estar firmado para dar inicio

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Criterios Estadísticos Fundamentales en Metrología

Criterios de Rechazo de Medidas

Son criterios o filtros que nos permiten rechazar aquellas medidas erróneas cuya inclusión en el conjunto de valores medidos falsearían el cálculo de la media y de la desviación típica.

El Criterio de Chauvenet

El criterio de Chauvenet es un método estadístico que permite decidir si una medición es tan improbable dentro de una distribución normal que debe considerarse un valor atípico (*outlier*) y, por tanto, ser rechazada. Se utiliza cuando se espera que los errores sigan una distribución normal, como ocurre en muchos procesos de medición.

Idea fundamental del criterio para un conjunto de *n* mediciones:

• La probabilidad de que ocurra cualquier valor

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1. Estructura General de un Pavimento Flexible y Características por Capa

• Carpeta asfáltica: Es la capa superior del pavimento asfáltico. Su principal función es proporcionar una superficie segura, cómoda y estable para el tránsito vehicular.
• Base: Actúa como capa de transición entre la carpeta asfáltica y la sub-base.
• Sub-base: Tiene la función de actuar como capa de transición entre la base y la subrasante, impidiendo la penetración de materiales finos de la subrasante.
• Subrasante: Es la capa de terreno natural sobre la que se construye el pavimento.

2. Cubicación en Movimiento de Tierras y Tipos en Carreteras

La cubicación es el cálculo del volumen de tierras a mover en la ejecución de un proyecto. La determinación del volumen... Continuar leyendo "Diseño y Construcción de Pavimentos: Conceptos Clave y Aplicaciones en Ingeniería Civil" »

Conceptos Fundamentales de la Logística y la Cadena de Suministro

Definiciones Clave

1. La logística se encarga de: Gestión de participantes, aprovisionamiento y flujos físicos e informativos.

2. La cadena de suministro está formada por: Las empresas que participan en la producción, distribución, manipulación, almacenaje y comercialización de un producto.

3. La logística interna se centra en: Las actividades de aprovisionamiento, fabricación, almacenaje y distribución de una empresa.

4. Tareas diarias del almacén: La recepción, almacenaje y expedición de las mercancías.

5. Las decisiones de almacenaje deben comprender: Decisiones sobre almacén, ubicación, dimensiones, instalaciones, métodos de manutención y sobre stock.

6. Los operadores logísticos

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Capacidad del Proceso

Un proceso es una secuencia de actividades que aportan un valor añadido, con el objetivo de conseguir un resultado determinado. Tiene como objetivo analizar hasta qué punto pueden resultar conformes los artículos producidos mediante el mismo. La medición de la capacidad para cumplir unas especificaciones de calidad de producto o servicio puede darse de distintas formas: en servicio al cliente, en procesos administrativos y en fabricación.

Control de la Producción

El control de la producción implica el control y trazabilidad del producto. La trazabilidad de los lotes de producto permite tener identificado, hasta la entrega al cliente, los lotes de fabricación con un historial de la materia prima empleada y las condiciones... Continuar leyendo "Aseguramiento de la Calidad: Proceso, Control y Satisfacción del Cliente" »

Fundamentos del Control de Calidad y Muestreo

Terminología Esencial

A continuación, se definen los conceptos clave utilizados en los procedimientos de control y garantía de calidad:

a) Sistema de Garantía de Calidad

Conjunto de operaciones organizadas con el objeto de garantizar que los medicamentos o productos posean la calidad requerida para el uso previsto.

b) Lote

Cantidad definida de una materia prima o de material de acondicionamiento, elaborado en un proceso determinado y bajo condiciones constantes.

c) Documentos de un Lote

Conjunto de datos relativos al lote preparado, que constituyen la historia de su elaboración, acondicionamiento y control. Estos documentos deben estar disponibles para cada lote en cualquier momento.

d) Número de

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Usabilidad y Experiencia del Usuario: Fundamentos Clave

Usabilidad: Es la eficacia, eficiencia y satisfacción con la que un producto permite alcanzar objetivos específicos en un contexto de uso específico.

Atributos de la Usabilidad

• Eficacia
• Eficiencia
• Satisfacción
• Recuerdo
• Errores

Principios de Usabilidad

• Orientación
• Retroalimentación
• Prevención de errores
• Diseño no sobrecargado
• Consistencia y estándares
• Flexibilidad y eficiencia de uso
• Claridad en los objetivos del sitio
• Eficacia en los mensajes de error
• Adecuación al mundo y la lógica de los usuarios

Técnicas de Usabilidad

• Test A/B
• Encuestas
• Evaluación heurística
• Evaluación comparativa
• Grupos de trabajo
• Clasificación de tarjetas
• Seguimiento de la mirada
• Análisis de secuencia de clics

Recomendaciones

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1. Define cadena de valor: Son todas las acciones requeridas (tanto de valor agregado como las que no agregan valor) para traer un producto a través de sus flujos principales; desde la materia prima hasta las manos de los clientes.

¿Para qué sirve un VSM (Value Stream Mapping)?

Algunas de las aplicaciones y utilidades de realizar un mapa de valor son:

• Establecer un método gráfico para entender toda la cadena de suministro en un solo documento.
• Visualizar todas las operaciones e información de una familia de productos.
• Detectar áreas de oportunidad.
• Conocer la aportación de valor directo a los productos.
• Reconocer formas de desperdicio.
• Conocimiento detallado del proceso.
• Detectar cuellos de botella.

¿Qué es el Takt Time?

El Takt Time representa... Continuar leyendo "Glosario Lean: Conceptos Clave de la Cadena de Valor y Producción" »