Chuletas y apuntes de Biología de Primaria

Alimentos Funcionales: Definición y Beneficios para la Salud

Los alimentos funcionales son aquellos capaces de aportar sustancias con funciones fisiológicas definidas, brindando beneficios para la salud de quien los consume y con propiedades benéficas para la reducción del riesgo de aparición de determinadas enfermedades.

Pueden ser naturales, que por su composición de origen poseen un efecto beneficioso, o manipulados para adicionar o quitar algún componente.

Tienen una presentación similar a la de un alimento convencional, se consumen como parte de una dieta normal, y poseen propiedades beneficiosas para la salud o reducen el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas.

Un alimento funcional debe demostrar que posee un efecto benéfico... Continuar leyendo "Alimentos Funcionales, Probióticos y Prebióticos: Beneficios para la Salud y Bienestar" »

Diagnóstico de la Diabetes Mellitus

El diagnóstico de la diabetes se puede realizar mediante diferentes síntomas o signos. Por ejemplo, si el valor de la glucemia es superior a 200 mg/dl y está asociada a la sintomatología característica de **poliuria**, **polifagia**, **polidipsia** y la **pérdida de peso inexplicable**, puede ser suficiente para el diagnóstico.

La excepción son las mujeres embarazadas, en cuyo caso se realiza una prueba de cribado específica denominada **test de O’Sullivan**.

Determinación de Marcadores de Diabetes

1. Hormonas

   Se determinan principalmente la **insulina** y el **péptido C** por métodos inmunoenzimáticos a partir de muestras de suero o plasma.

2. Pruebas Inmunológicas

   Se utilizan para determinar la presencia

Arnasketa Zelularra

Arnasketa zelularra:

1. Azido Pirubikotik Acetil-CoA-rako Deskarboxilazio Oxidatzailea

Glukolisian sorturiko azido pirubikoko bi molekulak mitokondrioan sartu eta azido azetil bihurtzen dira. Horiek, A koentzimarekin lotu eta acetil-CoA sortzen da. NADH eratu eta CO₂ askatzen da hondakin modura.

2. Krebsen Zikloa

Matrize mitokondrialean dagoen bide metaboliko ziklikoa da. Bertan acetil-CoA-ren azido azetikoa CO₂-ra oxidatzen da. Elektroiak eta H⁺ eta energia askatzen dira.

3. Elektroi Garraioa eta Fosforilazio Oxidatzailea

Glukosaren oxidaziotik sorturiko elektroiak H⁺-a, aurreko faseetan garraiatzaileek harrapatu dituztenak, barruko mintz mitokondrialean dagoen arnasketa katera transferitu eta O₂-raino eramaten dira. Hori erreduzitzen... Continuar leyendo "Arnasketa Zelularra, Krebs Zikloa, Hartzidurak eta Birusak" »

1. Recorrido del Aire Inhalado y Exhalado

El recorrido inhalado: El aire entra por la nariz, pasa por la faringe, laringe, tráquea, bronquios y alvéolos pulmonares. Después, pasaría a la sangre y luego al músculo.

El recorrido exhalado: Aire pobre en oxígeno y rico en CO2 sale del cuerpo desde los pulmones, pasa a los bronquios, tráquea, laringe, faringe y sale por la nariz.

¿Por qué? El aire debe entrar por la nariz para que se filtre, se humedezca y se caliente. Si no entra por la nariz, no se producirá ninguno de esos procesos, afectando así al aparato respiratorio.

2. Test para Valorar la Velocidad de Reacción

Test de Fetz y Kornexl: El sujeto se sienta y extiende el brazo con la mano en forma de agarrar una pica, pero sin hacerlo.... Continuar leyendo "Recorrido del Aire en la Respiración y Efectos del Entrenamiento en el Organismo Infantil" »

Hipótesis de la Duplicación del ADN

• Hipótesis Conservativa: Planteaba que cada banda de ADN, denominadas bandas madres, servían como molde para la síntesis de bandas nuevas, pero que una vez finalizado el proceso se volvían a unir nuevamente, de forma que las bandas nuevas quedaban juntas.
• Hipótesis Semiconservativa: Al igual que en la anterior, las bandas madres servían de molde para la síntesis de las bandas hijas, pero al final cada una quedaba unida a una hija.
• Hipótesis Distributiva: Las bandas madres también servían de molde para las hijas, pero para ello se segmentaban, eran duplicadas y los segmentos se unían al azar, formando una colección de segmentos.

Código Genético

Secuencia de nucleótidos en el ARN que determina la... Continuar leyendo "Fundamentos de la Biología Molecular: Duplicación del ADN, Código Genético y Más" »

Preguntas y Respuestas Clave

A continuación, se presenta una serie de preguntas y respuestas diseñadas para evaluar y reforzar el conocimiento sobre la fisiología del tracto gastrointestinal, abarcando temas cruciales como la absorción de nutrientes, la motilidad intestinal y los trastornos gastrointestinales comunes.

1. ¿Qué volumen de líquido recibe el tracto gastrointestinal diariamente?

   • a. 2 L/d
   • b. 8-10 L/d
   • c. 10-12 L/d
   • d. 6-8 L/d
   • e. 4-5 L/d

2. La absorción de agua en el intestino acompaña al transporte de las siguientes sustancias, EXCEPTO:

   • a. Na+
   • b. Cl-
   • c. CO2
   • d. Glucosa
   • e. Sales biliares

3. Señale el concepto INCORRECTO:

   • a. La absorción de agua en el intestino se realiza pasivamente.
   • b. Hay un transporte activo de Na+.
   • c. El transporte se hace a través

Mikroorganismo baten birulentzia: parasito baten patogenotasun maila adierazten du, gaixotasuna eragiteko duen gaitasuna. Bere ezaugarrietako bat toxinak sartzeko ahalmena da, horiek ostalariri kalte egiten dioten mikrobio substantziak dira. Motak: exotoxinak: proteina disolbagarriak dira eta organismo patogenoa hazten hari denean askatzen ditu. Oso toxikoak dira eta hilgarriak izaten dira. Endotoxinak: gram bakterio negatiboen hormaren konposizioan dauden mintzeko lipopolisakaridoak dira. Kantitate handian askatzen dira, bakterioa lisatzean: ez dira oso toxikoak eta oso arraroa da hilgarriak izatea. Gaixotasun infekziosoa organismo batean eragile patogeno bat edo horren produktuak egotearen ondorioz sortzen den edozein kalte da; horren eraginez,... Continuar leyendo "Mikroorganismoen birulentzia: birulentziaren definizioa, antigenoak, antigorputzak eta ziklo litikoa" »

Vascularización del cerebro

La vascularización del cerebro está organizada a partir de dos sistemas vasculares: uno anterior, el sistema carotídeo, y uno posterior, el sistema vertebral. Ambos llegan desde el cuello y atraviesan la base del cráneo. Dentro del mismo, ambos sistemas se anastomosan formando el polígono de Willis, situado en la base del cerebro, por delante del tronco cerebral y por detrás del quiasma óptico.

Sistemas vasculares

Sistema carotídeo

El sistema carotídeo está formado por las arterias carótidas internas, que nacen de la bifurcación de la carótida primitiva. La primera porción de la arteria, el segmento cervical (C1), asciende por el cuello hasta llegar a la base del cráneo, donde ingresa a través del agujero... Continuar leyendo "Vascularización cerebral: sistemas carotídeo y vertebrobasilar y el polígono de Willis" »