Chuletas y apuntes de Biología de Primaria

La Nutrición Humana y los Sistemas Implicados

La nutrición es la función por la cual los organismos obtienen materia y energía para realizar sus funciones vitales. En nuestro caso, se trata de una nutrición heterótrofa, porque introducimos alimentos del medio externo.

Aparatos que intervienen en la nutrición

• Aparato Digestivo: Obtiene nutrientes de los alimentos y los traslada al medio interno.
• Aparato Respiratorio: Realiza el intercambio de gases entre la atmósfera y el organismo.
• Aparato Circulatorio: Transporta nutrientes y gases respiratorios a todas las células del cuerpo.
• Aparato Excretor: Elimina las sustancias de desecho.

El Aparato Digestivo

Anatomía del Tubo Digestivo

• Boca: Abertura que comunica el exterior con el tubo digestivo.

Microbiología

Es la ciencia que estudia la biología de los **organismos microscópicos**. Estudia preferentemente seres microscópicos del reino vegetal.

En 1886, **Haeckel** propuso la creación de un tercer reino, el reino **Protista**, donde incluiría a los seres vivos dotados de una organización biológica elemental.

Clasificación Celular

Características de los Organismos Procariotas

Las células **procariotas** son el tipo de células más antiguo que existe. Sus características principales son:

• Casi siempre suelen formar organismos **unicelulares** (es muy difícil encontrar seres pluricelulares hechos con este tipo de células).
• Carecen de **núcleo** (el **ADN** se encuentra disperso en el citoplasma).
• Se alimentan por **absorción**

Sistema Digestivo

Boca

Cavidad de entrada de los alimentos al tubo digestivo. Contiene la lengua, un órgano musculoso con numerosas papilas gustativas, que mezcla los alimentos con la saliva, y los dientes, que mastican el alimento.

Faringe

Conducto común a los sistemas digestivo y respiratorio. Los alimentos pasan por él desde la boca hasta el esófago y el aire desde la nariz hasta la laringe. Presenta un repliegue, llamado epiglotis, que impide que los alimentos pasen al conducto respiratorio.

Intestino Grueso

Tubo de mayor grosor que el intestino delgado, al que rodea. Tiene alrededor de 1,50 metros de longitud y se comunica con el exterior por el ano. Se divide en tres partes: ciego, colon y recto. Del ciego sale una prolongación, el apéndice.... Continuar leyendo "Exploración Detallada de los Sistemas Vitales del Cuerpo Humano: Digestivo, Respiratorio, Circulatorio y Excretor" »

Santa Anna firma el tratado de Velasco y donde reconoce la separación de Texas en 1836. Decide dejar el puesto de presidente en 1837 y le piede a anastacio Bustamante que volivera a ocupar la presidencia. Los españoles y franceses deciden negociar nuevamente, en 1837 firma un tratado de paz con España
Guerra con francia: 1838-1839. Francia declara la guerra a mexico, por daño a propiedade agena la cual era un negocio francés y el gobierno francés le cobra 60,000, la armada francesa llega a mexico y ya no les cobra 60,000 si no 80,000. En el año de 1838 desembarca en Veracruz en el puerto de sanjuán de ulua el dia de 27 de noviembre, comienzan los bombardeos por los navios franceses. El dia 4 de diciembre Santa ana entra de nuevo al

La contabilidad es el instrumento basico para obtener información economico-financiera- VERDADERO
La información contable es utilizada exclusivamente por socios y administradores- FALSO
Para que la información contable sea fiable es necesario que sea sometida a la verificación de profesionales independientes- VERDADERO
El pais mas vanguardista en auditoria es Inglaterra-FALSO
En España la actividad de la auditoria publica esta regulada por una norma tecnica del ICAC-FALSO
La armonizacion contable consiste en buscar el mayor grado de uniformidad en las normas contables-VERDADERO
La 8º directiva se puede considerar como el marco legal comunitario de la auditoria-Ver
El icac es un organismo autonomo de carater administrativo que depende del ministerio... Continuar leyendo "Finanza" »

La Genética

La Genética es la ciencia que estudia la herencia y las variaciones. Fue iniciada en el siglo XIX por Gregor Mendel, quien comenzó sus trabajos para comprender cómo se transmitían las características de padres a hijos. Sus investigaciones fueron realizadas con plantas de guisantes por las siguientes razones:

• Son plantas de crecimiento rápido.
• Existe una gran cantidad de variedades.
• Las plantas pueden ser fácilmente polinizadas de forma artificial con el polen seleccionado.
• Las características a estudiar son discontinuas, es decir, se encuentran en pares y no hay intermedios.
• Se pueden obtener plantas genéticamente puras (homocigotas). Las resultantes de un cruce entre dos plantas homocigotas diferentes eran heterocigotas o híbridos.

Alteraciones de los Alimentos: Causas y Tipos

Las alteraciones de los alimentos son cambios que los hacen no aptos para el consumo. Estas pueden ser causadas por diversos factores, que se clasifican en:

Alteraciones Físicas

• Luz UV: Puede causar degradación de vitaminas y decoloración.
• Oxígeno: Provoca oxidación de lípidos y otros componentes.
• pH: Cambios en el pH pueden afectar la textura y el sabor.
• Temperatura: Temperaturas inadecuadas aceleran reacciones químicas y enzimáticas.

Alteraciones Abióticas

Bioquímicas

• Oxidación de lípidos: Causa rancidez y sabores desagradables.
• Pardeamiento: Puede ser enzimático o no enzimático (Reacción de Maillard).

Químicas

• Tóxicos naturales: Sustancias presentes de forma natural en algunos alimentos.

L'àcid desoxiribonucleic (ADN)

L'ADN és una macromolècula que serveix per emmagatzemar la informació genètica. Està format per una cadena de nucleòtids, i cada nucleòtid conté una de les quatre bases nitrogenades: adenina (A), guanina (G), citosina (C) i timina (T).

Els nucleòtids s'uneixen entre ells mitjançant enllaços fosfodièster, que es formen entre el carboni 3' del sucre desoxiribosa d'un nucleòtid i el carboni 5' del sucre del nucleòtid següent, a través del grup fosfat. Per això es diu que la cadena d'ADN creix en direcció 5'→3'. La cadena d'ADN no és simètrica, ja que té dos extrems diferents: un extrem 5', que té el fosfat lliure, i un extrem 3', que té un grup -OH lliure.

L'ADN té un pes molecular molt elevat;... Continuar leyendo "Àcids nucleics: Estructura i funció de l'ADN i l'ARN" »