Chuletas y apuntes de Biología de Formación Profesional

1. Matriz Extracelular

La matriz extracelular es la sustancia que rodea a la mayoría de las células en los organismos pluricelulares. Constituye un espacio intercelular dentro de un tejido. Está compuesta por agua, proteínas (como el colágeno) y polisacáridos (como el ácido hialurónico). Sus funciones principales son:

• Proporcionar sostén a las células.
• Facilitar el intercambio de sustancias.
• Permitir la comunicación intercelular.

2. Pared Celular Vegetal

La pared celular vegetal es una cubierta compuesta por celulosa que rodea la membrana plasmática de algunos organismos, como plantas, hongos, algas y bacterias. Sus funciones son:

• Dar forma a la célula.
• Proporcionar soporte.
• Proteger a la célula.

Estructura de la pared celular vegetal:

• Lámina

Glikolisia

Ia bidezidor unibertsala. Anaerobikoa. Zitoplasman gertatzen da. Azukre guztiak D-seriekoak dira. Erreakzio itzulezinak katalizatzen dituzten entzimak erregulatzaileak edo alosterikoak dira. 2 fase ditu:

• Prestakuntza-fasea: 5 erreakzio
• Errendimendu-fasea: 5 erreakzio

Metabolismo Aerobioa vs Anaerobioa

Metabolismo aerobioa: Energia asko lortzen da, glukosa batetik 30 edo 32 ATP. Arnas katean NADH oxidatzen da NAD+ emanez, hortaz glikolisia ez da eteten. Oso motela da, glukosa guztia oxidatu behar da eta gainera O₂ mitokondriotaraino garraiatu behar da.

Metabolismo anaerobioa: Energia gutxi lortzen da, glukosa batetik 2 ATP. O₂ gabeko edo gutxiko baldintzetan organismoak bizi daitezke. Hartziduran NADH oxidatzen da NAD+ emanez, hortaz glikolisia... Continuar leyendo "Metabolismo Energetikoa: Glikolisia eta Arnas Katea" »

Microorganismes Indicadors en Aigües

Els microorganismes indicadors són essencials per avaluar la qualitat de l'aigua. Han de complir diverses característiques:

• Ser fàcils d'aïllar i cultivar.
• Ser relativament innocus per al personal de laboratori.
• La seva presència ha d'estar relacionada amb la de patògens o aïllaments complicats.
• Sempre que es detecti un patogen, el microorganisme indicador ha d'estar present.

Normativa Aplicable a les Aigües

• Aigües potables: RD 3/2023
• Aigües envasades: RD 1798/2010
• Aigües de bany: RD 1341/2007
• Piscines: D 95/2000

Grups de Microorganismes Analitzats

Coliformes

Són enterobacteris gramnegatius (G-) que fermenten la lactosa a 35-37 °C. Inclouen gèneres com E. coli, Klebsiella, Enterobacter i Citrobacter. Poden... Continuar leyendo "Guia d'Anàlisi Microbiològica de l'Aigua: Indicadors i Mètodes" »

EDAR/Separación por Membrana

Se utilizan para eliminar materia disuelta en el agua, consiguiendo altos niveles de calidad, aunque es un proceso costoso debido al uso de membrana semipermeable y de diálisis. Los procesos incluyen:

Ultrafiltración

Con membranas semipermeables, se realiza la separación de contaminantes del agua bajo la acción de un gradiente de presión. Se utiliza para macromoléculas y vertidos industriales.

Ósmosis Inversa

El método más importante actualmente. Se trata de invertir el sentido natural de la ósmosis. Cuando tenemos dos disoluciones, una más concentrada que la otra, con una membrana semipermeable, las moléculas de la disolución más concentrada pasan a la menos concentrada hasta encontrar un equilibrio.... Continuar leyendo "Depuración de Aguas: Métodos Avanzados y Eficiencia" »

1. Temperatura de Confort Térmico en Hembras en Lactación

El control adecuado de la temperatura ambiente es crucial cuando se busca unir el bienestar animal y la productividad. En la producción industrial de cerdos, la temperatura de confort térmico para las hembras en lactación se encuentra entre 12°C y 22°C.

2. Índice Zootécnico: Lechones Destetados por Parto

Un índice zootécnico considerado bueno para el número de lechones destetados por parto es de 9 a 10.

3. Prácticas Correctas en la Producción Porcina

Una práctica correcta y esencial es la aplicación de hierro por vía subcutánea o intramuscular (200 mg) en lechones de uno a tres días de edad.

4. Transferencia Cruzada o Bilateral de Lechones

La transferencia cruzada, o bilateral,... Continuar leyendo "Bienestar y Productividad en Cerdos: Temperatura, Lechones y Prácticas Clave" »

El aparato locomotor

El aparato locomotor está formado por el **sistema osteoarticular** (huesos, articulaciones, ligamentos) y el **sistema muscular** (músculos y tendones). Juntos, permiten el movimiento, la adopción de posturas y la protección de órganos.

Sistema óseo

El sistema óseo está compuesto por 206 huesos que cumplen funciones esenciales en el organismo. Estas son:

• Sostén y soporte: Proporciona estabilidad y sirve de soporte para los músculos y órganos.

• Protección: Protege partes blandas y órganos internos.

• Movimiento: Permite el movimiento gracias a la acción conjunta con músculos y tendones.

• Reserva de minerales: Almacena minerales como calcio y fósforo.

• Producción de células sanguíneas: La médula ósea roja produce

Las Funciones Vitales del Organismo

Función Neurológica

El mantenimiento de la conciencia y la coordinación del organismo lo lleva a cabo el sistema nervioso central (SNC), formado por centros nerviosos clave: el cerebro, el cerebelo, el tronco encefálico y la médula espinal. Estos centros reciben información tanto del exterior como del medio interno del cuerpo. Cuando una parte del sistema nervioso se lesiona (por una enfermedad o un traumatismo medular), sus actividades correspondientes se ven afectadas.

Función Respiratoria

La respiración es el proceso complejo a través del cual el oxígeno del aire ambiental llega a cada una de nuestras células, donde es utilizado en las reacciones químicas de producción de energía. El dióxido... Continuar leyendo "Fisiología Humana: Mecanismos Esenciales de las Funciones Vitales" »

Boca: Comunicació i Funcions Bàsiques

BOCA: f. Comunicació amb l’exterior: respiració, fonació, gustació i masticació. Anatòmicament, és el segment inicial del tub digestiu, format per un esquelet ossi recobert per un teixit tou que conforma la cavitat bucal.

Aparell Estomatognàtic

APARELL ESTOMATOGNÀTIC: Conjunt dels elements que formen part de la boca, tenen les funcions de masticació i deglució, fonació, respiració i sentit del gust. Està dissenyat per resistir altes i freqüents tensions mecàniques. La seva forma està vinculada a la seva funció, influïda pels estímuls procedents de la masticació, respiració i fonació.

Aparell Respiratori i Masticatori

L’APARELL RESPIRATORI: (Nota: Aquest terme sembla incorrecte en... Continuar leyendo "Anatomia i Fisiologia de l'Aparell Estomatognàtic: Boca i Cavitat Bucal" »

Inmunología: Defensa del Organismo

La inmunología es esencial para la vida, permitiendo detectar sustancias extrañas y actuar en su contra. Es la ciencia que estudia todos los mecanismos de defensa del organismo, identificando lo propio y detectando lo extraño. Estos mecanismos son diversos, pero actúan de forma coordinada dando lugar a la respuesta inmune (respuesta de defensa del organismo). Las sustancias que se comportan como extrañas en el organismo, frente a las cuales este se defiende mediante la respuesta inmune, se llaman antígenos (Ag), que son las sustancias que desencadenan la formación de anticuerpos (Ac). Un hapteno es una molécula de bajo peso molecular que no puede generar una respuesta inmune por sí sola; debe acoplarse... Continuar leyendo "Inmunología: Defensa del Organismo y Hematopoyesis" »