Chuletas y apuntes de Biología de Bachillerato y Selectividad

Conceptes Bàsics de Química i Biologia

Què és un element químic?

Substància que no es pot descompondre perquè està formada per un sol àtom.

Què és un bioelement?

Element químic essencial per als éssers vius. Són components clau de molècules biològiques com les proteïnes, àcids nucleics i lípids.

Bioelements primaris

Representen el 96%. Indispensables per a la formació de biomolècules orgàniques (C, H, O, N) – els més importants – i (P, S).

Bioelements secundaris

Representen el 4%. Concentracions superiors al 0,1% (Ca, Na, K, Mg, Cl, Fe, I).

Oligoelements

Concentracions inferiors al 0,1% (Zn, Cu, Co, Mn, Li, Si, F).

Molècula

És la unió de dos o més àtoms, que poden ser del mateix tipus (molècules homogènies) o de diferent... Continuar leyendo "Guia Completa de Biomolècules i Propietats de l'Aigua" »

Glossari d'Immunologia: Conceptes Clau

Aquest glossari proporciona una visió general dels termes fonamentals relacionats amb la immunitat i el sistema immunitari, des dels mecanismes de defensa bàsics fins a les cèl·lules i òrgans especialitzats.

Immunitat

La defensa del cos contra agents infecciosos.

Immunologia

L'estudi del sistema immunitari i les seves respostes.

Immunitat activa

El cos crea defenses pròpies, ja sigui per una infecció o mitjançant una vacuna.

Immunitat passiva

Defenses rebudes d'una altra persona, com ara a través de la llet materna o sèrums.

Immunitat activa natural

La resposta del cos després d'una infecció.

Immunitat activa artificial

La resposta del cos a una vacuna.

Immunitat passiva natural

Anticossos rebuts de la mare,... Continuar leyendo "Glossari d'Immunologia: Conceptes Clau del Sistema Immunitari" »

El Sistema Endomembranoso: Estructura y Funciones Celulares

El sistema endomembranoso es el conjunto de estructuras membranosas intercomunicadas y de las vesículas aisladas derivadas de ellas, que pueden ocupar la casi totalidad del citoplasma. Cada tipo de estructura membranosa tiene una composición molecular distinta y desempeña una función específica.

Retículo Endoplasmático (RE): Un Organelo Esencial

El Retículo Endoplasmático (RE) es un complejo sistema membranoso compuesto por una red de sáculos aplastados, sáculos globosos y túbulos, conectados entre sí, que delimitan un espacio interno denominado lumen. Se extiende por todo el citoplasma y se comunica con la membrana nuclear externa. En el retículo endoplasmático se sintetizan... Continuar leyendo "Explorando el Sistema Endomembranoso: Estructura y Funciones Clave del Retículo Endoplasmático" »

Estructura y Formas de los Virus

Los virus presentan diversas morfologías según la disposición de su cápside:

• Icosaédrica: Los virus con simetría icosaédrica poseen 12 vértices, 30 aristas y 20 caras triangulares. Un ejemplo característico es el Parvovirus.
• Helicoidal: Presentan una nucleocápside helicoidal, donde las unidades estructurales se organizan en forma de hélice. Ejemplo: Rhabdoviridae.
• Compleja: Poseen una simetría compleja que no se ajusta a las formas geométricas simples. Ejemplo: Poxviridae.
• Pleomórfica: Virus con formas altamente variables y únicas. Ejemplo: Filoviridae.

Otras Entidades Infecciosas

Prion: Es una forma anormal y patógena de una proteína celular que tiene la capacidad de convertir una proteína normal... Continuar leyendo "Estructura, Clasificación y Ciclos de Replicación de los Virus" »

Avaluació de la dolçor en fruites

El grau de dolçor és un paràmetre indicador de la qualitat de moltes fruites. A nivell de laboratori, aquest paràmetre es pot avaluar mitjançant refractometria o cromatografia de líquids.

Factors que intervenen en la qualitat dels tubercles

Factors intrínsecs (propis del tubercle)

• Activitat de l'aigua (Aw): És un factor clau per al creixement microbià.
• pH: Un pH àcid inhibeix el creixement de la majoria de microorganismes.
• Oxigen disponible: Afecta directament l'oxidació i la degradació enzimàtica.
• Microbiota pròpia: Pot incloure bacteris beneficiosos o patògens que afecten la seva conservació.

Factors extrínsecs (processament i emmagatzematge)

• Temperatura de conservació: La refrigeració redueix

Este documento describe la estructura y las funciones principales de algunos de los orgánulos celulares más importantes, como los centrosomas, el aparato de Golgi, el retículo endoplasmático y los ribosomas.

Centrosomas

Los **centrosomas** se localizan en las **células animales** cerca del **núcleo**. Su composición es de un **diplosoma** y **material pericentriolar amorfo**. El **diplosoma** es un par de **centriolos** perpendiculares entre sí. El **material pericentriolar amorfo** es un agregado de **proteínas** sin forma definida. Es donde se generan los **microtúbulos** y originan una estructura en forma de estrella llamada **áster**.

Funciones de los Centrosomas

Sus dos funciones principales son:

• Organiza los **microtúbulos del

Unions Intercel·lulars

Les unions intercel·lulars són regions especialitzades de la membrana plasmàtica (m.p.) que permeten a les cèl·lules adjacents d’un teixit unir-se entre si o intercanviar petites molècules.

1. Unions Comunicants

Existeix un petit espai intercel·lular (les membranes no arriben a tocar-se) i permeten el pas de petites molècules entre elles.

Sinapsis Químiques

• Es donen entre dues neurones separades per una esquerda sinàptica.
• La neurona presinàptica allibera per exocitosi els neurotransmissors, que arriben a la neurona postsinàptica.

Unions en Fenedura o Tipus Gap

• La fenedura és més ampla i permet el pas de molècules més grans.
• La unió es realitza mitjançant connexons (estructures cilíndriques transmembranals

Estructura y Funciones de Nucleósidos, Nucleótidos y Ácidos Nucleicos (ADN y ARN)

1. Nucleósidos

Los nucleósidos son moléculas formadas por la unión de una base nitrogenada y una pentosa (azúcar de cinco carbonos).

Composición:

• Base nitrogenada: Adenina (A), Guanina (G), Citosina (C), Timina (T) o Uracilo (U).
• Pentosa: Ribosa (en ARN) o desoxirribosa (en ADN).
• Enlace: Se unen mediante un enlace N-glicosídico, que conecta el carbono 1 de la pentosa con un nitrógeno de la base nitrogenada.

Ribonucleósidos (Componentes del ARN):

• Adenosina
• Guanosina
• Citidina
• Uridina

2. Nucleótidos

Los nucleótidos son las unidades monoméricas de los ácidos nucleicos. Están formados por tres componentes esenciales:

1. Base nitrogenada:
   • Púricas: A, G.
   • Pirimidínicas:

Transcripción del ADN: Proceso Fundamental en la Biología Molecular

La transcripción es el proceso por el cual la información genética del ADN se copia a una molécula de ARN mensajero (ARNm). Es una etapa fundamental en el dogma central de la biología molecular (ADN → ARN → proteína). Se divide en varias etapas:

1. Iniciación

• La acetiltransferasa relaja el nucleosoma, lo que permite que el ADN esté más accesible para el complejo iniciador de transcripción.
• Se menciona la secuencia promotora:

Promotor: Sitio específico en el ADN donde se ensamblan los factores de transcripción.

• La secuencia TATA es una caja (TATA box) dentro del promotor que juega un papel clave al señalar dónde debe comenzar la transcripción.

Los factores de transcripción... Continuar leyendo "Transcripción del ADN a ARN: Etapas y Componentes Clave" »

El Ácido Ribonucleico (ARN): Fundamentos y Funciones Esenciales

El ácido ribonucleico (ARN) es el ácido nucleico más abundante en las células y, en el caso de los virus de ARN, constituye su material genético. Su pentosa característica es la ribosa, y sus bases nitrogenadas son Adenina (A), Guanina (G), Citosina (C) y Uracilo (U). Es importante destacar la complementariedad entre adenina y uracilo (A-U).

La mayoría de las moléculas de ARN son monocatenarias lineales, aunque pueden adoptar estructuras de doble hélice localizadas, conocidas como horquillas. Algunos virus, sin embargo, poseen ARN bicatenario.

La función principal del ARN es la síntesis de proteínas. No obstante, en ciertos virus, el ARN también se encarga de almacenar... Continuar leyendo "Ácido Ribonucleico (ARN): Estructura, Funciones y Diversidad de Tipos Celulares" »