Ácidos nucleicos

 Las histonas forman un octámero sobre el que la doble hebra da 2vueltas, ese conjunto es el nucleosoma y tiene forma de collar de perlas al microscopio. Cuando a esa fibra se le une una nueva histona se forma la cromatina condensada. Si se enrolla sobre si misma forma un solenoide (qe forma bucles qe se empaqetan mas para formar los cromosomas)

ADN: polinucleótido cuyos nucleótidos están formados x desoxirribosa. Sus bases nitrogenadas son: Adenina, Guanina, Citosina y Timina. Tiene una elevada masa molecular y suele estar formado x 2 hebras de polinucleótidos. En las células eucariotas está en el núcleo, las mitocondrias y cloroplastos. El ADN nuclear está asociado a proteínas (nucleoproteínas), y el de las mitocondrias y cloroplastos es parecido al de las c.procariotas y no estás asociado a las histonas.

IMPORTANCIA ADN. los a.nucleicos son las moléculas de la herencia y almacenan, replican, transcriben y traducen información genética. En la secuencia de bases nitrogenadas q forman el ADN está la mayor parte de la info. genética. El conjunto de las secuencias de un organismo es su genoma q se compone de genes, qe tienen la info. necesaria para crear proteínas. Los nucleótidos tbn intervienen en las transferencias de energía en las células (ATP, ADP) o en los procesos de óxido-reducción (NAD, FAD)

 Modelo de Watson y Crick. En el ADN hay 3 niveles estructurales: la estructura primaria (secuencia de nucleótidos), la secundaria (doble hélice) y la terciaria (ADN superenrrollado). Para conseguir q el ADN qeda en el núcleo, este está muy empaquetado (sobre todo cndo forma un cromosoma). La estructura primaria del ADN es la secuencia de nucleótidos de una sola hebra (el nº de hebras diferentes qe se puede formar combinando las 4 bases nitrogenas es muy grande) y se denomina tbn mensaje biológico o información genética. La secundaria es la formada por 2 hebras o cadenas de polinucleótidos en doble hélice con las bases nitrogenadas enfrente unas de otras y unidas por puentes de H.

En 1953 WyC hicieron el modelo de doble hélice, que dice qe el ADN está formado x 2 cadenas de polinucleótidos antiparalelas (enlaces 5' y 3' en diferente sentido) de 20 Amstrom de diámetro. Estas cadenas son complementarias (las bases nitrogenadas unen Adenina con Timina (2 enlaces de H) y Guanina con Citosina (3 enlaces de H)). Las 2cadenas están enrolladas formando la doble hélice (una sobre la otra) y para separarlas hay qe girar la una sobre la otra. Cada 10 nucleótidos la estructura da una vuelta completa. La doble hélice x otra parte es muy estable, pero cndo se calienta hasta los 100ºC las hebras se sepran (desnaturalización: se rompen los puentes de H qe unen las bases nitrogenadas de las 2hebras). A los 65ºC las hebras desnaturalizadas se vuelven a unir (renaturalización), gracias a eso se existe la hibridación del ADN al partir hebras de diferente ADN.