Transformación del Paisaje en la Hoya de Berja: Agricultura Intensiva y el Fenómeno del Enarenado

El Paisaje Contrastado de la Hoya de Berja (Almería)

La Hoya de Berja se localiza en la parte suroccidental de la provincia de Almería, a 51 km de la capital y a 15 km al norte del núcleo costero más próximo, que es Adra. Es un paisaje contrastado, de vegas recubiertas por cultivos, gran parte de ellos en invernadero, rodeadas por vigorosos relieves con escasa vegetación. Al fondo se observa la Sierra de Gádor. Detrás, en el extremo izquierdo, se pueden ver las cumbres blancas de las alineaciones orientales de Sierra Nevada.

Transformación del Territorio y Contraste Geológico

La proliferación de cultivos intensivos bajo plástico en las vegas constituye una de las transformaciones recientes más significativas, con numerosas implicaciones ambientales, sociales y económicas. En este paisaje existe un fuerte contraste entre las zonas montañosas y los fondos de valle.

Características Geológicas y Agrícolas

• Zonas Montañosas: Son abruptas y con escasa vegetación, con un predominio de las calizas y dolomías triásicas y las filitas y cuarcitas, ambas del complejo Alpujárride de las Béticas.
• Fondos de Valle: Por su parte, los fondos de valle, surcados por ramblas y recubiertos por materiales detríticos (con algunas zonas de conglomerados, arenas y limos), son explotados desde el punto de vista agrícola, viviendo en la actualidad una enorme expansión los cultivos de enarenados en invernadero, tal como se puede comprobar.

Las principales producciones de regadío son el pimiento y la uva de mesa, mientras que en secano destaca el cultivo del almendro.

Clima y Morfología del Entorno

De esta forma, contrasta a simple vista la planitud de la vega, reforzada por las extensiones de plásticos y los pueblos diseminados con casas de techos planos, y los abruptos relieves circundantes, de aspecto bastante desolador por la desnudez de sus laderas. Estos relieves presentan un matorral mediterráneo adaptado a la aridez del clima, que registra una precipitación media anual algo superior a los 400 mm, y una temperatura media anual cercana a los 18 ºC.

El Enarenado: Motor Económico y Expansión

El cultivo sobre arena, o enarenado, y su posterior recubrimiento con plásticos, conformando así los invernaderos, han convertido a este tipo de agricultura intensiva en el motor de toda la economía del litoral oriental andaluz, por su alta rentabilidad y la buena aceptación de sus productos en el mercado, principalmente europeo.

Teniendo su núcleo principal en el Campo de Dalías, el delta del Andarax y el Campo de Níjar, los invernaderos se han ido extendiendo paulatinamente, ocupando grandes zonas de tierras en el litoral almeriense, granadino y la costa oriental malagueña. No obstante, este tipo de agricultura presenta graves problemas ambientales y genera un significativo impacto visual.

Características de la Agricultura Tecnificada Andaluza

La agricultura intensiva y altamente tecnificada de los invernaderos andaluces se caracteriza por:

• Semillas de híbridos de laboratorios holandeses.
• Riego por goteo para el mejor control de los recursos hídricos.
• La mejora continua de la calidad de los plásticos.
• El uso masivo de fitosanitarios y fertilizantes.

Sus productos hortofrutícolas, con dos cosechas anuales en muchas ocasiones, son exportados al mercado europeo.