Tipos de mezclas y equipos de mezclado
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Tipos de mezclas
Comportamiento de las mezclas
Según el comportamiento de sus componentes pueden ser:
Mezcla positiva: está formada por gases o líquidos miscibles. Forman espontánea e irreversiblemente una mezcla perfecta.
Mezclas negativas: los componentes tienden a separarse más o menos rápidos dependiendo de las características de la mezcla. Si ello ocurre con rapidez, será necesario un aporte continuo de energía para mantener la dispersión adecuada de los componentes, por ejemplo las emulsiones y suspensiones.
Mezclas neutras: los componentes no se mezclan espontáneamente y, de igual manera, tampoco tienden a separarse de forma espontánea. Esto sucede en la mayoría de los polvos.
Mezclas de polvo
El sistema físico formado por las partículas de un sólido es muy complejo. En las mezclas de polvo se añaden a esta complejidad el hecho de que están formadas por partículas de dos o más sustancias diferentes. Pueden ser:
Separación total
Mezcla ordenada
Mezcla aleatoria
Equipo de mezclado
Mezcla para líquidos pocos viscosos: La velocidad del flujo creado en un recipiente por una mezcladora tiene 3 componentes:
Flujo radial: es un movimiento que se realiza de forma perpendicular al eje.
Flujo axial: el movimiento del flujo se realiza de manera paralela al eje.
Flujo rotacional: el giro del flujo generado se produce alrededor del eje de rotación.
-Agitadores de paletas
Paleta plana que gira sobre un eje vertical
Gira a velocidades bajas o moderadas en el centro del tanque
Pueden adaptarse al tanque y rascar el fondo
La anchura de la paleta es de 1/6 a 1/10.
-Agitadores de turbina
Son eficaces para un amplio intervalo de viscosidades
Para evitar remolinos se usan contrapalas o anillo difusor
El agitador semiabierto (de disco) se usa para disolver un gas en un líquido. El gas entra por la parte inferior del eje y las aletas rompen las burbujas, aumentando el área de contacto líquido-gas
-Otros mezcladores
Mezcla de líquido nebulizado mejorando la dispersión del mismo
Bombeo a través de tuberías creando flujos turbulentos
-Agitadores de hélice
Giran a una velocidad muy elevada
Muy útiles para tanques de gran volumen
Las palas de la hélice cortan el líquido mejorando la mezcla
Para evitar que se formen remolinos:
Colocando el agitador desplazado del eje central
Colocando el agitador de forma inclinada
Instalando placas deflectoras o baffles.