Glosario Técnico de Logística y Cadena de Suministro
Conceptos Fundamentales de Logística y Distribución
Logística
Concierne la transferencia eficiente de bienes desde la fuente de suministro, pasando por el lugar de fabricación, hasta el lugar de consumo, de un modo rentable.
Logística Inversa
Proceso de planificación, ejecución y control de la eficiencia y eficacia del flujo de materias primas, desde el punto de consumo hasta el punto de origen, con el fin de recuperar valor.
Sistema de Recuperación de Activos
Sistema en el que se proporcionan nuevos mercados a los productos devueltos, a través de una red de más de 1000 compradores en todo el mundo.
Consolidación o Grupaje (LCL: Less Container Load)
Agrupar en un mismo envío mercancías compatibles de diferentes cargadores y consignadas a un mismo destino.
Cargador
Persona o empresa que confía a terceros (agencia, transitario, operador de transporte, transportista) el “cuidado” de las mercancías con el fin de que sean entregadas al destinatario.
Picking
Separación de una unidad de carga de un conjunto de productos, con el fin de constituir otra unidad correspondiente a la solicitud del cliente.
Transporte y Flujo de Materiales
Aparece a lo largo de toda la cadena logística, acompañando el flujo físico de materiales y productos. Es el elemento más importante de los costes logísticos. Las mejoras en el transporte suponen una gran aportación a la eficiencia global del sistema logístico.
Tipos de Almacenes y Regímenes Operacionales
Almacén de Consolidación
Lugar en el que se concentra una serie de pequeños pedidos de diferentes proveedores para agruparlos y así realizar un envío de mayor volumen.
Almacén de División de Envíos o de Ruptura
Contrario al caso precedente, se utiliza para dividir grandes envíos en pedidos más pequeños.
Almacén Central
Próximo a los centros productivos con el fin de disminuir los costes. Sus funciones incluyen suministrar productos a almacenes regionales. Se caracteriza porque en él se manipulan unidades de carga completas, tales como paletas.
Almacén Regional
Se localiza cerca de los lugares donde se van a consumir los productos. Se caracteriza por recibir grandes vehículos para la descarga de mercancía y por tener una zona de expedición menor.
Almacén de Tránsito (Cross-Docking)
Diseñado para la recepción y expedición rápida de productos. Se localiza en puntos intermedios entre el almacén regional y el lugar de consumo cuando entre ambos hay una distancia superior a un día.
Almacén Convencional
Cuyo equipamiento máximo de almacenaje consiste en estanterías para el depósito de paletas, con carretillas de mástil retráctil. Sus dimensiones típicas son de 6 a 7 metros de altura. Debe tener pasillos anchos para que discurran sin dificultad las carretillas.
Almacén Mecanizado
La manipulación de productos se realiza mediante equipos automatizados, reduciendo al mínimo la actividad de los trabajadores. La altura supera los 10 metros, lo que permite almacenar mayor volumen de productos, y las unidades de carga tienen las mismas dimensiones.
Regímenes Fiscales de Almacenamiento
Régimen Fiscal General
Almacén en el que los productos no gozan de exenciones fiscales, por lo que se les aplican los impuestos vigentes de forma general.
Régimen Fiscal Especial
Almacén cuyos productos están exentos de impuestos ordinarios mientras estén situados en ese espacio en concreto (ej. zonas francas).
Operaciones Clave en el Almacén
Recepción
Conjunto de tareas que se realizan para recepcionar la mercancía (documentación, control, etc.).
Almacenaje
Disposición de la carga, evitando su deterioro. Esta etapa, por sí misma, no aporta valor añadido al producto.
Expedición y Acondicionamiento de los Productos
Proceso realizado con el fin de que los productos lleguen en perfecto estado al cliente (embalaje, etiquetado, etc.).
Tecnologías de Identificación
Código de Barras
Utilizado para el almacén. Las etiquetas se colocan en la superficie para ser leídas por la pistola. Es un código fijo.
Radiofrecuencia
Utilizada para la expedición. No requiere línea visual y utiliza una base de datos portátil.
Gestión de Inventarios (Stocks)
Inventario
Stocks de materias primas, componentes, embalajes, productos finales, etc., que aparecen a lo largo de la cadena logística.
En Tránsito
Mercancías que no se encuentran en las instalaciones físicas de la empresa o de su almacén.
Especulación
Compra de materias primas (cobre, oro, plata) con un objetivo especulativo.
Stocks Regulares o Cíclicos
Inventario necesario para satisfacer la demanda promedio durante el tiempo entre reaprovisionamientos.
Stocks de Seguridad
Inventario mantenido como protección contra la variabilidad en la demanda y el tiempo de reaprovisionamiento.
Existencias Obsoletas o Pérdidas
Inventario que se mantiene por mucho tiempo, se deteriora, caduca, se pierde o es robado.