El Sector Primario Español: Impacto PAC, Transformaciones Agrarias y Crisis Pesquera
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Impacto de la PAC en la Agricultura Española
España entró en la PAC, lo que tuvo las siguientes consecuencias:
- Integración en el mercado común europeo: En el mercado interior se fijan precios máximos y mínimos para cada producto. Cuando no se alcanzan los mínimos, la UE realiza intervenciones. Cuando España entró, los precios de sus productos eran muy bajos y subieron hasta equipararse a los precios europeos. En el mercado exterior, los productos importados de terceros países pagan un arancel y las exportaciones de productos europeos reciben ayudas cuando deben venderse en el mercado mundial. El libre comercio europeo ha permitido a los productos españoles acceder a un mercado enorme, pero obliga a incrementar la competitividad aumentando los rendimientos y la calidad. Los productos agrarios han recibido enormes ayudas del FEAGA.
- Afectación por problemas comunitarios: España se ha visto afectada por los problemas de la actividad agraria comunitaria debido a los elevados precios de los productos, la existencia de excedentes, las exigencias sobre seguridad y sanidad en los alimentos y el despoblamiento de muchas áreas rurales.
- Impacto regional diferenciado: Las regiones españolas se han visto afectadas de forma diferente. En áreas como la zona cantábrica, las consecuencias han sido problemáticas, mientras que las más beneficiadas han sido el litoral mediterráneo y andaluz.
Estructura Agrícola y Transformaciones
Se ha producido una serie de transformaciones en la estructura agrícola a través de un proceso de especialización, tecnificación e intensificación.
Técnicas Modernas Incorporadas:
- La mecanización.
- El consumo de pesticidas y fertilizantes.
- Utilización de semillas seleccionadas y de cultivos transgénicos.
- Nuevas técnicas:
- Acolchado: Consiste en cubrir el suelo con bandas de plástico, protegiendo el cultivo contra heladas y reteniendo la humedad.
- Enarenado: Consiste en preparar el terreno con una capa de estiércol y encima otra de arena. La arena filtra la humedad, que es retenida luego por el estiércol.
- Invernaderos: Estructuras fijas cubiertas de plástico que crean un microclima cálido y húmedo.
- Hidropónico (sin suelo): Se sujeta la raíz de la planta con grava y se la alimenta con soluciones de sales inorgánicas. Se utiliza sobre todo para la floricultura.
La agricultura intensiva gana terreno a la extensiva gracias a que el barbecho ha disminuido y se ha ampliado el regadío. El regadío puede ser intensivo (en el litoral mediterráneo) o extensivo (en el interior peninsular).
La Crisis de la Pesca en España
Los indicadores de la crisis son el descenso de la población ocupada, la disminución de su contribución al PIB y que su comercio exterior es muy deficitario.
La pesca española padece graves problemas que se tratan de solucionar mediante una política pesquera en la que intervienen la UE, el Estado español y las comunidades autónomas.
Problemas Principales:
- Problema de los caladeros: Los lugares apropiados para tirar las redes dependen de cada caladero:
- El caladero nacional ofrece modestos recursos.
- Los caladeros comunitarios están sometidos a un sistema de cuotas.
- Los caladeros internacionales tienen restricciones de pesca.
- Problemas demográficos: La población ocupada en la pesca es escasa, por ello se fomenta la competitividad y la diversificación del sector.
- Problemas económicos:
- La flota pesquera tiene un tamaño excesivo en relación con las posibilidades de pesca y una elevada edad media. Por ello, se inició una reconversión del sector que incluye dos medidas: la reducción del tamaño de la flota y la renovación y modernización de la flota.
- Existe una escasa diversificación económica de los espacios pesqueros.
- Es insuficiente el empleo de las nuevas tecnologías.
- Es preciso mejorar la comercialización de los productos pesqueros.
- Es necesario adoptar las nuevas normas de seguridad, sanidad y bienestar animal establecidas por la UE.
- Hay que dar respuesta a las exigencias de calidad de la demanda.
- Problemas sociales: