El Sector Primario: Agricultura, Ganadería y Explotación Forestal

Sector Primario

El sector primario se dedica a la extracción de recursos de la naturaleza, incluyendo la agricultura, la ganadería, la explotación forestal y la pesca.

Población Agraria

En 2005, la población agraria representaba el 43% de la población mundial. Sin embargo, en los países desarrollados, este porcentaje es inferior al 10%, mientras que en los países subdesarrollados supera el 50%.

Superficie

Los continentes con mayor superficie agrícola son Europa y Asia.

Factores Físicos

El Relieve

• La latitud: Modifica las temperaturas y las precipitaciones, que tienden a aumentar.
• La orientación de las vertientes: Los solanes (vertientes orientadas al sol) son más cálidos, mientras que las vertientes de sotavento son más húmedas.
• Las pendientes y desniveles: Condicionan los trabajos del campo.
• El fondo de los valles: Generalmente, son las zonas más favorecidas para las actividades agrarias.

El Clima

Influye en el desarrollo de las plantas a través de la insolación, las temperaturas, las precipitaciones y el viento.

• Los vientos: Los vientos suaves favorecen los cultivos.

Agua, Vegetación, Fauna y Suelo

• El agua dulce: Superficial o subterránea, es imprescindible para los seres vivos y mejora los rendimientos agrarios mediante el regadío.
• La vegetación natural: Importante para mejorar el suelo.
• El suelo: Aporta los nutrientes necesarios para las plantas. La fertilidad depende de su grosor.

Las Parcelas

El espacio agrario se organiza en parcelas, que son las divisiones más elementales del espacio agrario delimitadas por un único límite. Pueden ser de diferentes tipos:

• Según las dimensiones: Grandes, medianas o pequeñas.
• Según la forma: Regulares o irregulares.
• Según sus límites.

La explotación es el conjunto de parcelas trabajadas por el mismo empresario agrario, independientemente de si son de su propiedad o no.

Usos Agrícolas

La Agricultura

Es la actividad agraria dedicada al cultivo de vegetales.

Sistemas de Cultivo

Varían según los siguientes aspectos:

• Variedad de cultivos: Se habla de monocultura cuando las parcelas se dedican a un solo tipo de cultivo, y de policultura cuando se dedican a diversos cultivos.
• El agua en las plantas: Permite diferenciar entre los cultivos de secano, que obtienen agua exclusivamente de la lluvia, y los de regadío, que reciben agua adicional de ríos, pozos o fuentes.
• El modo de ocupación del suelo: El cultivo continuo de la tierra, la rotación o sucesión regular (puede ser barbecho o continua).
• El aprovechamiento de la tierra: La agricultura intensiva.

Agricultura Intensiva

Obtiene altos rendimientos, utiliza poca mano de obra y trabajo humano, gracias al uso de tecnología avanzada.

Agricultura Extensiva

No cultiva todo el suelo. La agricultura extensiva moderna no cultiva todo el suelo, las parcelas son grandes y se emplean técnicas modernas, con escasez de mano de obra.

Recursos Ganaderos

La Ganadería

Es la actividad agraria dedicada a la cría de animales, que proporciona alimentos y materias primas para la industria.

Sistemas Ganaderos

Son las técnicas utilizadas para la cría de animales:

• Ganadería nómada: Los pastores se desplazan continuamente con los rebaños en busca de pastos.
• Ganadería trashumante: Los pastores se desplazan estacionalmente entre los pastos de invierno de las llanuras y los valles, y los pastos de verano de las montañas.
• Ganadería extensiva: El ganado pasa al aire libre en prados y pastos.
• Ganadería mixta.

Explotación Forestal

Es la actividad agraria dedicada al aprovechamiento del bosque, que proporciona madera, leña, pasta de papel, caucho, productos farmacéuticos y de perfumería, frutas y caza.

Especies

Las especies con mayores rendimientos son las frondosas de los bosques tropicales y templados, junto con las coníferas de las zonas frías.

Tipos de Bosques

Pueden ser poblados de árboles, formados por árboles altos, o bosques bajos.

Silvicultura

Es el cultivo de los bosques con el fin de evitar la degradación o sobreexplotación de los bosques naturales.

Poblamiento y Hábitat Rural

Es la distribución de la población agraria. Responde a tres modalidades:

• Disperso: Las casas y edificios se encuentran desperdigados y rodeados por las tierras de cultivo.
• Concentrado: Las casas y los edificios se agrupan en un único pueblo o aldea, separado de las tierras de cultivo.
• Intercalado: Formado por casas aisladas entre los pueblos o aldeas.

El Hábitat Rural

Incluye las viviendas y las edificaciones agrarias.