Sector Primario: Actividades y Evolución

Qué es y actividades del sector primario

Las actividades de este sector son: agricultura, ganadería, pesca y explotación forestal. El sector primario está formado por las actividades económicas relacionadas con la recolección o extracción y la transformación de los recursos naturales con poca o ninguna manipulación.

Por qué está en retroceso

Desde hace décadas este sector está en retroceso en casi todos los países, sobre todo en el porcentaje de empleo; sin embargo, la producción ha aumentado. La evolución es paralela al proceso de industrialización.

3. Clima y relieve

El clima: cada planta necesita una determinada temperatura, insolación y humedad. Hay 4 factores: mucho calor, mucho frío, que la humedad sea elevada y que llueva poco. El relieve: hay dos factores, la altitud que es que a una determinada altura las plantas dejan de crecer por la falta de oxígeno, y la otra es la inclinación del terreno: los cultivos se ven más o menos afectados por la erosión del suelo.

4. Parcelas

A/ Bocage o campo cerrado, está cerrada por musgos, setos o alambrado, pertenece a un hábitat disperso aunque también puede ser mixto, pertenece a zonas de montaña o húmedas. B/ Campo abierto u openfield, no están cercadas, pertenecen a un hábitat rural (aldeas/pueblos), pertenecen al paisaje de grandes llanuras.

5. Agricultura ecológica y tradicional

- Ecológica: aquella en la que se evita el uso de fertilizantes fitosanitarios, organismos modificados o cualquier producto de síntesis no natural.

- Tradicional: como principal objetivo la obtención de alimentos para la familia campesina. Hay pequeñas explotaciones, se cultivan varios productos a la vez, técnicas y herramientas (primitivas y rudimentarias) y son de consumo propio.

Acuicultura

Es la cría de animales y vegetales en cautividad, en la actualidad su producción aumenta año tras año. Permite añadir la disponibilidad de peces y mariscos y evita su extinción.