La Sang: Composició, Funcions i Components Clau

Generalitats de la Sang

La sang és un líquid que circula pel sistema circulatori. Histològicament, té la condició de teixit malgrat estar en forma líquida. Representa aproximadament el 7% del pes corporal. En una persona de complexió mitjana, hi ha uns 5 litres de sang (volèmia). Està formada pel plasma i els elements formis.

Funcions de la Sang

Funcions Principals (I)

• Transport i distribució dels gasos per a la respiració cel·lular (oxigen) i els resultants del metabolisme cel·lular (diòxid de carboni).
• Transport i excreció dels altres productes del metabolisme cel·lular.
• Transport i distribució dels nutrients.
• Transport de les hormones.

Funcions Principals (II)

• Defensa de l'organisme.
• Hemostàsia i coagulació.
• Manteniment de la temperatura corporal (homeotèrmia).
• Regulació del volum del líquid intersticial.
• Manteniment del pH sanguini.

Composició de la Sang

Plasma

El plasma és la part líquida de la sang. Si se sotmetem la sang a una ultracentrifugació i la deixem reposar, observarem un sediment amb un líquid groguenc sobrenedant, que és el plasma. En volum, representa un 55% de la sang.

Composició del Plasma

• Aigua: 90%
• Proteïnes: 9%
  • Albúmina
  • Fibrinogen
  • Proteïnes del complement
  • Alfaglobulines, betaglobulines
  • Gammaglobulines
• Altres components: 1%
  • Ions
  • Urea
  • Glucosa
  • Colesterol
  • Hormones
  • Vitamines

Elements Formis

Els elements formis són el conjunt de components cel·lulars i subcel·lulars de la sang. Si se sotmetem la sang a una ultracentrifugació, observarem un sediment format per aquests elements. Representen aproximadament un 45% del volum sanguini. Alguns d'aquests elements no són cèl·lules completes, d'aquí el seu nom.

Tipus d'Elements Formis

• Eritròcits (també anomenats hematies o glòbuls vermells).
• Leucòcits (també anomenats glòbuls blancs).
• Trombòcits (també anomenats plaquetes).

Eritròcits (Glòbuls Vermells)

Es troben al voltant de 4,5 milions per mil·límetre cúbic de sang. La seva funció principal és el transport dels gasos, especialment l'oxigen. Tenen forma de moneda, bicòncaus, amb una depressió central, i no tenen nucli. La membrana cel·lular envolta l'hemoglobina, la proteïna clau en el transport d'aquests gasos. La seva vida mitjana és d'aproximadament 4 mesos.

Hemoglobina

L'hemoglobina és una proteïna de color vermell que conté ferro. És la proteïna transportadora dels gasos a la sang, formant dues formes principals:

• Oxihemoglobina: Combinada amb l'oxigen.
• Carboxihemoglobina: Combinada amb el diòxid de carboni.

El seu dèficit provoca anèmia (nivells d'hemoglobina per sota de 12 g/dL en dones i 13 g/dL en homes).

Leucòcits (Glòbuls Blancs)

Els valors normals es troben entre 5.000 i 10.000 leucòcits per mil·límetre cúbic. Són cèl·lules completes, amb nucli i orgànuls cel·lulars, i són els elements formis més grans. Tenen funcions immunitàries (defensives).

Tipus de Leucòcits

• Neutròfils: Són els més abundants. S'encarreguen de la defensa inespecífica mitjançant la fagocitosi. També se'ls anomena polimorfonuclears.
• Limfòcits: Es divideixen en dos subtipus principals:
  • Limfòcits B: Responsables de la defensa específica mediada per anticossos.
  • Limfòcits T: Responsables de la defensa específica mediada per cèl·lules.