Reología: Estudio de la relación entre esfuerzo y deformación en materiales que fluyen
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¿Qué es la reología?
La reología es la parte de la física que estudia la relación entre el esfuerzo y la deformación en los materiales que son capaces de fluir.
Cuáles son las propiedades de la reología?
- Viscosidad aparente (relación entre esfuerzo de corte y velocidad de corte)
- Coeficientes de esfuerzos normales
- Viscosidad compleja (respuesta ante esfuerzos de corte oscilatorio)
- Módulo de almacenamiento y módulo de pérdidas (comportamiento viscoelástico lineal)
- Funciones complejas de viscoelasticidad no lineal
¿Quién introduce la palabra reología?
La palabra reología fue introducida por Eugene Bingham en 1929.
¿Qué permite identificar la reología?
- Fluidez, procesabilidad y desempeño de producto.
- Estructura y estabilidad.
- Viscosidad, punto de gel y curado.
- Nivelación, sedimentación y vida de anaquel.
- Peso molecular.
¿Cuál es el instrumento por referencia que permite medir las propiedades reológicas de un material?
El instrumento se denomina reómetro.
¿En qué industrias es esencial el estudio de la reología?
- Industrias de plásticos
- De pinturas
- De alimentación
- De tintas de impresión
- De detergentes
- De aceites lubricantes
¿Cuál es uno de los objetivos primordiales de la reología como ciencia de estudio?
Uno de los objetivos primordiales de la reología como ciencia de estudio es desarrollar un modelado matemático tal que se pueda predecir en mayor medida el comportamiento mecánico de los materiales.
Menciona una de las características principales de la reología.
Pese a que generalmente se asocia al estado líquido de la materia, también estudia el comportamiento de los materiales sólidos y gaseosos.
¿Cuáles son las aplicaciones más destacadas de la reología?
- Caracterización de sustancias
- Transporte de sustancias
- Control de calidad
- Determinación de propiedades mecánicas.
¿Qué es la reología sanguínea?
Es aquella que permite conocer las propiedades mecánicas del flujo de sangre dentro del organismo, lo cual tiene un impacto en el estudio de las patologías sanguíneas y su tratamiento clínico.