Ramaderia, Agricultura i Pesca a Espanya: Tipus i Polítiques

Ramaderia Extensiva i Intensiva

Ramaderia Extensiva

La ramaderia extensiva es caracteritza per tenir el ramat no estabulat, alimentat en prats naturals. En alguns casos, aquest tipus d'explotació ha provocat la desforestació de boscos. A Espanya, encara té una gran importància en el ramat oví, boví i porcí ibèric.

Ramaderia Intensiva

La ramaderia intensiva es caracteritza per l'estabulació del ramat, l'alimentació amb pinsos i l'aplicació d'avançades tècniques genètiques. Cerca la màxima productivitat. A Espanya és pròpia, sobretot, del ramat porquí i avícola.

Política Agrària Comunitària (PAC)

La Política Agrària Comunitària és la política que controla l'activitat agrària dels països de la Unió Europea. Els seus principis fonamentals són: unitat de mercat, preferència comunitària i solidaritat financera. Implica que els països han d'arribar a assolir una sèrie d'objectius, uns compromisos econòmics i respectar el medi ambient, així com suposa avantatges per als països membres. Per exemple, la política a seguir quant a la contaminació del sòl pels productes químics, promocionant l'agricultura ecològica.

Policultiu

El policultiu és un sistema de conreu basat en una diversificació de productes en una explotació agrícola, a imitació de la diversitat dels ecosistemes naturals. A Espanya és característic dels regadius del litoral mediterrani, amb tècniques intensives. Per exemple, el conreu d'arbres fruiters dins d'una mateixa parcel·la.

Piscifactories

Les piscifactories són granges d'espècies marines i fluvials on es practica l'aqüicultura. Espanya presenta bones condicions per a la instal·lació de piscifactories, a causa de les característiques del seu litoral i clima. Per exemple, la cria de salmó.

Pesca Litoral

La pesca litoral és la pesca que es realitza a prop de la costa amb embarcacions de petit tonatge, que practiquen sortides diàries i el peix està destinat al consum en fresc. Per exemple, la pesca de gamba al port de Sóller.

Parceria

La parceria és un règim de tinença indirecta de la terra basat en el repartiment de beneficis entre el propietari i l'explotador de la terra, proporcional a la magnitud de la collita. La parceria està en retrocés a Espanya, dominant el règim de tinença directa o en propietat. Per exemple, els treballs tradicionals dels camps de Mallorca.

Indústria Agroalimentària

La indústria agroalimentària és un tipus d'indústria que transforma les primeres matèries agràries en productes industrialitzats destinats a l'alimentació. A Espanya es transformen gairebé el 70% de la producció agrària. Per exemple, la indústria agroalimentària de la tonyina en conserva.

Conreus Transgènics

Els conreus transgènics són conreus genèticament modificats en un laboratori per considerar que es milloren les seves qualitats naturals. A Espanya, els conreus transgènics estan subjectes a la normativa de la Unió Europea. Per exemple, una varietat transgènica.

Caladors

Els caladors són llocs apropiats on es calen les xarxes per pescar. Els caladors nacionals espanyols tenen problemes d'esgotament per sobreexplotació. Els caladors comunitaris i internacionals estan sotmesos a restriccions. L'actual política pesquera s'orienta a aconseguir la seva recuperació. Per exemple, els caladors de Galícia.

Aqüicultura

L'aqüicultura és la cria i desenvolupament d'espècies marines i fluvials a les piscifactories per a la reproducció, repoblació i comercialització de peixos, mol·luscs i crustacis. A Espanya és una alternativa per satisfer el mercat enfront de la forta demanda de peix i a les dificultats de l'activitat pesquera, que presenta problemes de sobreexplotació i esgotament dels seus caladors. Per exemple, la cria de mol·luscs.

Aigües Jurisdiccionals

Les aigües jurisdiccionals són aigües que estan subjectes a la jurisdicció d'un estat fins a les 200 milles de la costa. Espanya està sotmesa a la normativa de la Unió Europea en aigües comunitàries i extracomunitàries. Per exemple, les aigües jurisdiccionals a Espanya.

Agroturisme

L'agroturisme consisteix en la prestació de serveis turístics en el marc d'una explotació agrària. A Espanya és una activitat complementària a la purament agrària i una diversificació de l'oferta turística. Per exemple, Son Marroig a Mallorca.

Agricultura de Secà i de Regadiu

Agricultura de Secà

L'agricultura de secà és l'agricultura extensiva en què es rega amb l'aigua de les precipitacions. A Espanya és pròpia de les zones de cereals, vinya i olivera de l'interior peninsular. Per exemple: cereal, vinya, etc.

Agricultura de Regadiu

L'agricultura de regadiu és l'agricultura intensiva que, a més de les precipitacions, utilitza un suplement d'aigua mitjançant el regatge. Es dóna per no haver de dependre de l'aleatorietat, escassetat o absència de les precipitacions i millorar el rendiment dels cultius. A Espanya es dóna a les zones del litoral mediterrani i als regadius de l'interior. Per exemple, el reg a manta.

Agricultura Alternativa

L'agricultura alternativa és un tipus d'agricultura que es basa en la utilització òptima i estricta dels recursos naturals sense presència de substàncies químiques ni sintètiques per a la fertilització del sòl. S'ha desenvolupat a Espanya en els darrers anys coincidint amb un major interès per a la conservació del medi ambient. Per exemple, l'agricultura biodinàmica.

Reserva de la Biosfera

Les reserves de la biosfera són ecosistemes terrestres, costaners, marins o una combinació d'aquests, en els quals es tracta d'harmonitzar la preservació d'entorns naturals únics amb la presència humana i l'obtenció de rendiments econòmics. Per exemple, Menorca.

Pluja Àcida

La pluja àcida és un tipus de precipitació amb un grau d'acidesa superior al normal, a causa que conté el sofre i el nitrogen contingut en l'atmosfera barrejats amb el vapor de l'aigua. Aquests gasos emesos a l'atmosfera són diluïts dins l'aigua de pluja com a àcid sulfúric i àcid nítric, que cauen a la superfície terrestre fent malbé el sòl, a les persones i la vegetació.