Propietats dels estats de la matèria i teoria cinètica molecular

Propietats i teoria cinètica de la matèria

1. 1. Propietats dels sòlids

   • Tenen massa.
   • Tenen forma pròpia.
   • Són molt difícils de comprimir.
   • La seva densitat és molt pròxima a la dels líquids.
   • Es dilaten en escalfar-se.

2. 2. Propietats dels líquids segons la teoria cinètica

   Les partícules en estat líquid es mouen contínuament i es desplacen les unes sobre les altres; això permet que els líquids flueixin. Les forces d’atracció entre partícules són intermèdies entre les dels gasos i les dels sòlids. Les partícules es troben en contacte i no es poden acostar gaire més, per això els líquids són molt difícils de comprimir.

3. 3. Per què els gasos ocupen tot el volum?

   Les partícules dels gasos es mouen de manera gairebé independent i en totes direccions; només hi ha interaccions puntuals entre elles. Per aquest motiu es distribueixen per tot el recipient. Els gasos ocupen tot el volum del recipient perquè són expansibles; els sòlids i els líquids no tenen aquesta propietat d'expansibilitat tan marcada.

4. 4. Dilatació dels sòlids segons la teoria cinètica

   Les partícules de la matèria en estat sòlid vibren al seu lloc però no es desplacen. Quan s'aplica una font de calor, les partícules vibren amb més amplitud i, en conjunt, ocupen més espai. Quan això passa diem que el sòlid es dilata.

5. 5. Ebullició explicada per la teoria cinètica

   L'ebullició, segons la teoria cinètica, és el procés en què un líquid, en ser escalfat fins al seu punt d'ebullició, aconsegueix que les partícules tinguin prou energia per superar les forces d'atracció intermolecular. Això fa que es formi vapor i el líquid es transformi en gas; es formen bombolles de vapor tant a la superfície com a l'interior del líquid.

6. 6. Detectar si un got conté aigua pura o aigua amb sal

   Com es pot saber si un got amb aigua és només aigua o una mescla d'aigua amb sal? Aplicant la corba d'escalfament. Observant el comportament de la temperatura durant l'escalfament (per exemple, el punt d'ebullició i la presència de fases) es poden diferenciar una substància pura d'una dissolució.

7. 7. Exercici de densitat: ferro o alumini?

   Un escultor disposa d'una peça de metall amb un volum de 200 dm³. La peça té una massa de 540 kg. L'escultor treballa amb ferro o amb alumini?

   Procés de càlcul:

   • Convertim el volum: 200 dm³ = 0,2 m³.
   • Calculem la densitat: 540 kg : 0,2 m³ = 2 700 kg/m³.
   • Comparació: la densitat del ferro és ~7860 kg/m³ i la de l'alumini ~2700 kg/m³.

   Conclusió: Treballa amb alumini, ja que la densitat calculada (2700 kg/m³) coincideix amb la de l'alumini.

8. 8. Per què els gasos exerceixen pressió?

   La matèria en estat gasós exerceix pressió sobre les parets del recipient perquè les seves partícules es desplacen de manera individual i xoquen contra les parets. Cada xoc exerceix una força sobre la superfície; la suma de totes aquestes col·lisions per unitat d'àrea és la pressió del gas.

9. 9. Tria l'opció correcta

   Tria l'opció correcta entre les proposades:

   1. Més
   2. Febles
   3. Incomprensible
   4. Cinèticomolecular
   5. Atracció
   6. Augmenten

10. 10. Matèria heterogènia i homogènia: definicions i exemples

    Matèria heterogènia: És la matèria en què, a simple vista, es poden distingir els diferents components que la formen. Exemples: roques, granit, els éssers vius i la terra.

    Matèria homogènia: És la matèria en què, a simple vista, no es poden distingir els seus components. Exemples: l'aire, l'aigua, l'or i els diamants trobats a les mines.