Propiedad peregrina
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Bocage: un paisaje compuesto de pequeñas parcelas irregulares
Openfield: un paisaje agrario con campos abiertos
Minifundios: Trozo de terreno o propiedad agrícola de pequeña extensión
Monocultivo: Sistema de producción agrícola que consiste en dedicar toda la tierra disponible al cultivo de una sola especie vegetal.
Policultivo: Sistema de cultivo agrícola que consiste en producir simultáneamente cultivos diferentes en una misma explotación.
Paisaje rural: grandes extensiones de tierra y actividades propias de la agricultura o la ganadería.
Sector primario: sector de la extracción y obtención de materias primas, como la agricultura
Latifundio: Hacienda agrícola de gran extensión que pertenece a un solo propietario
Secano: Terreno de cultivo que no tiene riego y solamente se beneficia del agua de la lluvia.
Recursos naturales: aquellos bienes que pueden obtenerse de la naturaleza sin mediar la intervención de la mano del hombre.
Aparcería: Contrato en virtud del cual el propietario de un terreno agrícola o de una instalación ganadera cede su explotación a otra persona
Tenencia: Acción de tener o poseer una cosa.
Cultivo de secano:
es aquella en la que el ser humano no contribuye a la irrigación de los campos, sino que utiliza únicamente la que proviene de la lluvia.
Regadío: consiste en el suministro de agua a los cultivos a través de diversos métodos.
Deforestación: Extinción de las plantas forestales de un terreno.
Arrendamiento: Contrato por el que una de las partes cede a la otra el uso temporal de una cosecha
Trashumancia: es el movimiento que realizan los rebaños de ganado cuando buscan pastos para alimentarse.
Barbecho: Terreno de labor que no se siembra durante uno o dos años para que la tierra descanse
Almadraba: Lugar donde se pesca y donde después se prepara el atún.
Curricán: utensilio de pesca que se cuelga de la popa para arrastrarlo y atraer con su movimiento y brillo a los peces.