Productividad, Innovación (I+D+i) y Ciclo de Explotación: Fundamentos de Ingeniería y Gestión

Métricas Clave y Procesos Operacionales en Ingeniería y Gestión

Definiciones Fundamentales de Productividad y Valor

PRODUCTIVIDAD: Es la relación entre la producción obtenida en un período y la cantidad de recursos consumidos para alcanzar dicha producción.

BENEFICIO: Es la diferencia de valor entre los factores productivos y el producto terminado, generada durante el proceso de producción.

Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i)

El concepto de I+D+i se clasifica en tres categorías principales:

1. Investigación Básica y Aplicada

   Dirigida al descubrimiento de nuevas ideas y conocimientos.

   • a) Investigación Básica (I. básica): Trabajos de tipo teórico o experimental cuya finalidad es obtener conocimientos científicos originales, no orientados a una aplicación práctica específica.
   • b) Investigación Aplicada (I. aplicada): Investigaciones prácticas cuyo propósito es determinar posibles usos de los hallazgos realizados en la Investigación Básica.

2. Desarrollo Tecnológico

   Es la aplicación a la actividad productiva y comercial de la empresa de las ideas surgidas en la investigación.

3. Innovación

   El desarrollo tecnológico se concentra tanto en innovaciones de productos como en métodos de producción:

   • a) Innovación de Producto (I. de producto): Ocurre cuando el conocimiento tecnológico se emplea en el desarrollo de nuevos bienes y servicios o en la modificación de los existentes, para mejorar sus prestaciones a los usuarios.
   • b) Innovación en un Método (I. en un método): Ocurre cuando el conocimiento tecnológico se aplica a nuevas formas de producción, al perfeccionamiento de las existentes o a la introducción de nuevas formas de organizar la producción.

Gestión de la Calidad

CALIDAD: Es el conjunto de características que definen un producto o servicio, y que demuestran su adecuación al uso para el que será destinado. La gestión de la calidad debe contemplar los siguientes aspectos:

• Establecimiento de los factores de los que depende la calidad.
• Definición de sistemas que permitan medir la calidad.
• Determinación de los niveles de calidad que se pretende alcanzar.
• Incorporación de programas de control de calidad.
• Identificación y corrección de las causas de la baja calidad.

El Ciclo de Explotación y el Periodo de Maduración

PERIODO DE MADURACIÓN (PMM): Es el tiempo promedio que tarda en recuperarse una unidad monetaria invertida en el ciclo de explotación.

Fases del Ciclo de Explotación

1. Fase de Almacenamiento de las Materias Primas (PMa)

   Las materias primas se incorporan al almacén, constituyendo una inversión que es valorada a precio de coste.

2. Fase de Fabricación (PMc)

   A las materias primas y su coste, junto con el de otros factores, se les van imputando nuevos costes a medida que el producto se va terminando.

3. Fase de Ventas (PMv)

   El producto acabado se introduce en el almacén de productos terminados y se determina su coste sumando los costes de factores que tiene incorporados.

4. Fase de Cobro a los Clientes (PMe)

   Con la venta de la producción se reduce el valor del almacén de productos terminados. El valor se incrementará si el cobro se realiza al contado o mediante cuentas por cobrar.