Principios de Fluidos y Transferencia de Calor
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¿Qué es el flujo en física?
El concepto de flujo describe la cantidad de algo que atraviesa un área determinada.
¿Qué significa el teorema de Bernoulli?
El principio de Bernoulli establece lo siguiente:
- Dentro de un flujo horizontal de fluido, los puntos de mayor velocidad del fluido tendrán menor presión.
¿Qué dice el teorema de Torricelli?
El teorema de Torricelli o principio de Torricelli afirma que la velocidad del líquido que sale por el orificio en la pared de un tanque o recipiente, es idéntica a la que adquiere un objeto que se deja caer libremente desde una altura igual a la de la superficie libre del líquido hasta el orificio.
El teorema de Torricelli o principio de Torricelli es la aplicación del principio de Bernoulli y estudia el flujo de un líquido contenido en un recipiente, a través de un pequeño orificio, bajo la acción de la gravedad.
¿Cómo surge el teorema de Torricelli?
En 1643, Torricelli utilizó el mercurio haciéndolo ascender en un tubo cerrado, creando vacío en la parte superior, empujado por el peso del aire de la atmósfera.
¿Cuál es la ley de Torricelli y por qué es importante?
El flujo de un líquido por un orificio es proporcional a la raíz cuadrada de la altura del líquido medida respecto a la posición del orificio de salida.
Calor y temperatura
El calor es una medida de cambio, nunca una propiedad de un objeto o sistema. Por lo tanto, se clasifica como una variable de proceso. La temperatura describe la energía cinética media de las moléculas de un material o sistema y se mide en grados Celsius (°C), Kelvin (K), Fahrenheit (°F) o Rankine (R).
Las tres escalas de temperatura más comunes son Fahrenheit, Celsius y Kelvin.
Las escalas de temperatura se crean identificando dos temperaturas reproducibles. Se suelen utilizar las temperaturas de congelación y ebullición del agua a presión atmosférica estándar.
Escalas de temperatura
- Escala Celsius
- Escala Fahrenheit
- Escala Kelvin o absoluta
- Escala Rankine
Escalas de temperatura en desuso
Existen otras escalas de temperatura que ya no se utilizan comúnmente.
Formas de transferencia de calor
El calor se puede transferir de tres formas:
- Conducción
- Convección
- Radiación
Dilatación lineal
La dilatación lineal es el aumento de longitud de un objeto sólido como consecuencia del aumento de temperatura.
Gasto
El gasto es la relación entre el volumen del líquido que fluye por un conducto y el tiempo que tarda en fluir.