Planificación y Desarrollo Sostenible del Turismo en Espacios Rurales
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Problemática y Planificación del Turismo en Espacios Rurales
El Medio Rural y el Turismo: Marco Legal
A efectos de la ley, se establecen las siguientes definiciones:
- El Medio Rural es el espacio geográfico formado por la agregación de municipios o entidades locales menores, definido por las administraciones competentes, que poseen una población inferior a 30.000 habitantes (abs) y una densidad inferior a los 100 habitantes/km².
- La Zona Rural es el ámbito de aplicación de las medidas derivadas del Programa de Desarrollo Rural Sostenible.
- El Municipio Rural de Pequeño Tamaño es el que posee una población residente inferior a 5.000 habitantes e integrado en el medio rural.
Caracterización del Medio Rural
Funciones y Crisis de la Competitividad
El medio rural enfrenta la crisis de la competitividad de la agricultura en el medio rural europeo. Esto impulsa la competitividad territorial creciente y la aparición de nuevas funciones del medio rural.
Factores que Incrementan el Turismo Rural
- Incremento del tiempo de ocio y la progresiva fragmentación del mismo en países desarrollados.
- Preocupación de la sociedad por el respeto al medioambiente.
- Cansancio de los mercados más maduros.
- Impulso de políticas públicas.
Actividades Turísticas en el Entorno Rural
Las actividades incluyen:
- Caza y Pesca.
- Turismo activo.
- Negocios.
- Contemplación y disfrute de la naturaleza.
- Turismo religioso.
- Turismo de salud, etc.
Definición de Turismo Rural (EUROTER, 2010)
El turismo rural se define por la valorización turística de espacios agrarios, recursos naturales, patrimonio cultural, viviendas, etc., a través de marcas turísticas que reflejan la identidad local y cubren las necesidades del consumidor en cuanto a alojamiento, restauración, etc. Esto se realiza con el objetivo de un desarrollo local sostenible y como respuesta adecuada a la demanda de ocio de la sociedad moderna.
Rasgos Característicos del Turismo Rural
- El espacio rural y el entorno como parámetro fundamental.
- La marca turística.
- Compuesto por una amplia gama de servicios.
- Protagonismo e iniciativa local.
- El turismo como vector de desarrollo endógeno y desarrollo local.
Agroturismo
El agroturismo es un concepto más limitado, caracterizado por el protagonismo de los agricultores en activo que buscan rentas complementarias. El producto incluye:
- Alojamiento en la granja.
- Participación en faenas agrícolas, ganaderas, etc.
- Consumo de productos agroalimentarios de calidad.
Tipologías de Definiciones de Turismo Rural
Definición Primaria
Turismo rural como actividad vinculada a una explotación agraria. Los únicos promotores pueden ser agricultores en activo.
Definición Comúnmente Aceptada
Actividad basada en los recursos del medio rural y con máxima integración de las estructuras económicas, sociales y culturales tradicionales. Plantea la ruralidad de forma proactiva como criterio diferenciado frente a otras actividades que se puedan desarrollar en el mismo territorio.
Definición de Mayor Aproximación
Toda actividad que se desarrolla en un entorno rural sin considerar la integración social o cultural como elementos imprescindibles. Nota: No puede poner en peligro la existencia y conservación de recursos y características que constituyen atractivo.