Orgánulos Celulares Esenciales: Estructura y Funciones Clave

Este documento describe la estructura y las funciones principales de algunos de los orgánulos celulares más importantes, como los centrosomas, el aparato de Golgi, el retículo endoplasmático y los ribosomas.

Centrosomas

Los **centrosomas** se localizan en las **células animales** cerca del **núcleo**. Su composición es de un **diplosoma** y **material pericentriolar amorfo**. El **diplosoma** es un par de **centriolos** perpendiculares entre sí. El **material pericentriolar amorfo** es un agregado de **proteínas** sin forma definida. Es donde se generan los **microtúbulos** y originan una estructura en forma de estrella llamada **áster**.

Funciones de los Centrosomas

Sus dos funciones principales son:

• Organiza los **microtúbulos del citoesqueleto**, que dan forma a la célula.
• Forma el **huso mitótico**, un sistema de microtúbulos que se extiende de un polo a otro de la célula y se encarga de repartir los **cromosomas** durante la **división celular**.

Aparato de Golgi

El **aparato de Golgi** está formado por **dictiosomas**, que son un conjunto de **sáculos** con forma de discos apilados y **vesículas** a su alrededor. Existen tres tipos de vesículas:

• Las **vesículas de transición** encierran en su interior las proteínas del **RER** y, al unirse entre sí, dan lugar a un sáculo.
• Las **vesículas de transporte** se forman por gemación en una cisterna y después se fusionan con la siguiente, trasladando la molécula en dirección cis-trans. La cara cis es la externa, la de formación, y la cara trans es la interna, la de maduración.
• Las **vesículas de secreción** se forman por la fragmentación de las cavidades golgianas opuestas, se dirigen a la **membrana plasmática** donde se fusionan y liberan su contenido.

Funciones del Aparato de Golgi

Sus dos funciones principales son:

• Reciclaje permanente: Este proceso genera un reciclaje compensado por los mecanismos de **endocitosis**.
• Embalaje y secreción: Las sustancias destinadas a ser secretadas del **RE** se unen a la cara cis y se desplazan hacia la cara trans, donde se incorporan a las **vesículas de secreción**. Por un proceso de **exocitosis**, vierten el contenido al medio extracelular.

Retículo Endoplasmático

El **retículo endoplasmático rugoso (RER)** es rugoso debido a la presencia de **ribosomas**, a diferencia del **retículo endoplasmático liso (REL)**, que no posee ribosomas en su estructura.

Funciones del Retículo Endoplasmático Rugoso (RER)

Las funciones del **RER** son:

• **Síntesis de proteínas** por parte de los **ribosomas**. Estas proteínas maduran, sufriendo con frecuencia una **glicosilación**.
• Finalmente, las proteínas pueden quedarse en el RER o ser transportadas.

Funciones del Retículo Endoplasmático Liso (REL)

Las funciones del **REL** son:

• **Síntesis de lípidos de membrana**.
• **Detoxificación de sustancias perjudiciales** para la célula: Las toxinas del medio externo llegan a la célula y son transformadas por este orgánulo en moléculas con toxicidad reducida.
• **Aislamiento y transporte de lípidos**.
• **Almacenamiento y liberación de calcio**, necesario para la **contracción muscular**.
• **Degradación del glucógeno** en los **hepatocitos**.

Ribosomas

La estructura de los **ribosomas** está formada por dos **subunidades**: una mayor y una menor.

Composición de los Ribosomas

• En los **organismos procariotas**, se componen de:
  • Una **subunidad 50S**, formada por dos moléculas de **ARNr** y más de 30 **proteínas ribosomales**.
  • Una **subunidad 30S**, formada por una molécula de **ARNr** y 20 **proteínas ribosomales**.
• En los **organismos eucariotas**, se componen de:
  • Una **subunidad 60S**, formada por tres moléculas de **ARNr** y 45 **proteínas ribosomales**.
  • Una **subunidad 40S**, formada por una molécula de **ARNr** y 30 **proteínas ribosomales**.

Están compuestos por **ARN**, **proteínas** y **agua**. Aparecen tanto en **células procariotas** como **eucariotas**. Su función principal es la **síntesis de proteínas**, y se encuentran libres en el **citoplasma**.