Optimización del Punto de Venta: Estrategias para Maximizar la Rentabilidad

Implantación en el Punto de Venta

La implantación en el punto de venta es un factor crucial para el éxito de cualquier negocio minorista. Depende de varios factores interrelacionados:

Factores que Influyen en la Implantación

• Del espacio y de la estructura: Su objetivo es rentabilizar el espacio y aumentar las ventas.
• Del sistema de venta:
  • Sistema tradicional: Se dedica el 50% al espacio de venta.
  • Sistema de libre servicio: Se dedica el 80% al espacio de venta.
• De la ubicación de las puertas: Propiciar el sentido de circulación de los clientes, que generalmente se mueven en contra de las manecillas del reloj.
• De la distribución de zonas:
  • Zonas frías: El objetivo es potenciar el calentamiento artificial de la zona. ¿Cómo? Mediante iluminación, colocación estratégica de productos, probadores, cajas, música, secciones, etc.
  • Zonas calientes: Existen varios puntos: fríos, calientes naturales y calientes artificiales.
• De las secciones:
  • Concepto: Agrupación de artículos de una misma naturaleza, expuestos al público conjuntamente.
  • Objetivo: Facilitar el flujo de clientes, gestionar la reposición y utilizarlas para calentar zonas frías.

Tipos de Productos y su Influencia

También hay que tener en cuenta el tipo de productos:

• Primera necesidad: Leche, azúcar.
• Compra impulsiva: Chocolate, galletas.
• Complementarios: Maquinilla de afeitar, espuma de afeitar.
• Especial tipología: Pescadería.
• Compra reflexiva: Televisor, aspiradora.
• Imán: Camisetas básicas.
• Estacionales: Fruta, cerezas.
• Promocionales: Ofertas 3x2.
• Riesgo de robo: Joyería, móviles.

Circulación en el Punto de Venta

La circulación sí influye en la experiencia de compra. ¿Cómo se puede optimizar?

Elementos que Optimizan la Circulación

• Con los pasillos:
  • De aspiración: Son anchos y largos que llevan al final del establecimiento.
  • Principales: Pueden ser más largos, pero no más anchos que los de aspiración. Facilitan el acceso y la rapidez para entrar a otras secciones.
  • De acceso: Más estrechos y menos profundos. Forman las diferentes secciones.
• Con la disposición del mobiliario:
  • Perimetral: Equipamiento comercial en el perímetro de la tienda.
  • Central: Equipamiento comercial en el centro del espacio.
  • En parrilla: En establecimientos muy amplios.
  • En espiga: La distribución es oblicua respecto a la circulación de los clientes.
  • Libre: En establecimientos más pequeños.
• Con la velocidad de marcha: No siempre interesa que la velocidad sea rápida. Hay mecanismos para controlarla:
  • Señalización (carteles, señales, planos).
  • Música.
  • Cuellos de botella (estrechamientos naturales o artificiales).

Duración de la Compra y Mobiliario

• Duración de la compra: Tiempo dedicado a la compra.
• Mobiliario: Depende de la forma de exponer los productos. Existen varios tipos de muebles:
  • Góndolas.
  • Cabeceras de góndolas.
  • Bulk basket.
  • Estanterías murales.
  • Paneles Wall.
  • Paneles Peg Board.
  • Stand Check Out.
  • Hornacinas.

Iluminación y Aplicaciones Informáticas

• Iluminación: Su objetivo es la creación de ambientes y ofrecer una imagen característica de la marca. Tres tipos:
  • General.
  • De trabajo.
  • De acento.
• Aplicaciones informáticas: Facilitan la tarea del diseño de espacios interiores. Permiten modelar tiendas en 3D.