Optimización de la Distribución en Planta y Sistemas de Producción: Conceptos Clave

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Marco Legal y Seguridad Ocupacional

Relación Laboral

La relación laboral es la prestación de trabajo de una persona natural subordinada a un empleador mediante el pago de una remuneración.

Seguridad y Salud en el Trabajo

La OGSHT (Organización General de Seguridad e Higiene en el Trabajo, *asumiendo la sigla*) ha dictado normativas de obligado cumplimiento en las empresas. Estas normativas establecen medidas preventivas para evitar los accidentes y las enfermedades profesionales.

Sistemas de Producción y Distribución en Planta

Existen cuatro tipos de distribución en planta principales:

  • Por proceso o funcional.
  • Por producto o en cadena.
  • Celular.
  • De puesto fijo.

Distribución Orientada al Producto (En Cadena)

En esta distribución, los puestos de trabajo están situados uno a continuación de otro. En cada puesto, el dispositivo de evacuación sirve para alimentar el puesto sucesivo sin otras manutenciones intermedias.

La producción por producto, en el límite, nos llevará a la producción continua (cantidad muy grande de un producto que ya no se distingue individualmente, sino por un flujo).

Distribución Orientada a Proceso (Funcional)

La distribución orientada a procesos se caracteriza por la agrupación de las actividades en secciones que contienen procesos de naturaleza parecida.

Distribución Celular

La producción celular es un caso situado entre la producción orientada a proceso y a producto. Podemos definir la distribución celular como aquella que agrupa máquinas y estaciones de trabajo en una secuencia que genera un flujo continuo de materiales y componentes a través del proceso con transportes y esperas mínimos.

Ventajas de la Distribución Orientada a Proceso

Las principales ventajas de este tipo de distribución son:

  1. Se logra una mejor utilización de la maquinaria, lo que permitirá reducir las inversiones en este sentido.
  2. Se adapta a gran variedad de productos, así como a frecuentes cambios en la secuencia de operaciones.

Diseño de Circuitos y Métodos de Estudio del Trabajo

Configuraciones Básicas de Circuitos (I y U)

La disposición de los procesos en forma de U ofrece ventajas significativas, como la capacidad de trabajar pieza a pieza (no por lote), evitando excesos de tiempos y *stocks* en proceso. Además, facilita la sincronización del proceso y la reasignación de trabajadores.

Diseño de la Cadena: Método de las Gamas Ficticias

El concepto de Gama Ficticia Común se aplica cuando, en un determinado taller, los circuitos de las diferentes referencias presentan analogías.

El Cursograma

Un cursograma analítico es la representación gráfica del orden de todas las operaciones, transportes, inspecciones, demoras y almacenajes que tienen lugar durante un proceso o procedimiento.

Tipos de Cursogramas Analíticos

  • Cursograma sinóptico de procesos.
  • Cursograma analítico del operario.
  • Cursograma analítico del material.
  • Cursograma analítico del equipo o maquinaria.

American Society of Mechanical Engineers (ASME)

La Sociedad Americana de Ingenieros Mecánicos (ASME, por sus siglas en inglés) fue fundada en 1880 como una organización profesional sin fines de lucro. Promueve el arte, la ciencia, la práctica de la ingeniería mecánica y multidisciplinaria, así como las ciencias relacionadas en todo el mundo.

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