Optimización de la Distribución Espacial en Centros de Logística

El Diseño Estratégico de la Superficie del Almacén

La correcta distribución de los artículos dentro de un almacén impacta directamente en el coste total de las tareas de manejo de mercancías. Es fundamental lograr un equilibrio óptimo entre los costes asociados a la manipulación y la utilización eficiente del espacio disponible, teniendo como objetivo primordial la minimización de dichos costes.

Siempre existirán zonas con mayor o menor accesibilidad. Por ello, resulta crucial situar los productos de mayor rotación en aquellas áreas más accesibles. La prioridad debe ser la reducción del tráfico interno. Consecuentemente, suele ser más ventajoso establecer un circuito corto para colocar los elementos de rápida rotación y aquellos ya preparados para la distribución, relegando los productos pesados, de baja rotación o de reserva a calles laterales o zonas más distantes.

Factores a Considerar en el Diseño Interno

Al planificar el diseño interno de la superficie del almacén, se deben evaluar diversos factores relacionados con el espacio de almacenamiento y la posterior recogida de productos para la preparación de pedidos:

• Diseño Enfocado al Almacenamiento: Se aplica cuando los movimientos de mercancías son escasos. En este escenario, las zonas de almacenamiento deben ser amplias y profundas, buscando aprovechar al máximo la altura que permita la estructura del almacén. Esta disposición compensa el tiempo adicional requerido para el movimiento interno de mercancías mediante una utilización plena del espacio.
• Diseño Enfocado a la Recogida y Preparación del Pedido: La preparación de pedidos generalmente consume más tiempo de trabajo que las operaciones de recepción y almacenamiento. Si el movimiento de mercancías es elevado y la preparación exige el desembalaje de los productos, este diseño requerirá las modificaciones necesarias para incrementar su eficiencia.

Consideraciones sobre Instalaciones Específicas

Debe prestarse especial atención a la localización y las dimensiones de las instalaciones clave:

Localización y Dimensiones de Instalaciones

En particular:

• Las Cámaras Frigoríficas: Es preferible que presenten formas cuadradas o rectangulares, con dimensiones laterales poco dispares. Esto facilita una distribución homogénea del aire frío, previniendo la formación de zonas mal refrigeradas. No obstante, se recomienda complementar esto con un sistema de distribución de aire que implemente desplazamientos alternativos. Las paredes deben construirse con materiales aislantes térmicos de alta calidad y deben carecer de ventanas.
• Los Muelles de Carga: La cantidad de muelles a construir dependerá de la necesidad de cubrir los picos de mayor volumen de envíos. Para determinar este número, se debe considerar tanto la capacidad de procesar mercancía durante los periodos de menor actividad como los requerimientos para responder ágilmente a cambios bruscos en la demanda de los productos almacenados.
• Estanterías: Cualquier sistema de almacenamiento se fundamenta en el uso de estanterías o estructuras, generalmente metálicas, compuestas por bastidores, vigas y estantes. Los fabricantes ofrecen diversas soluciones para adaptar estos sistemas perfectamente al producto específico y al espacio disponible.